82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

Banner

급질. 국거리용 고기 10분정도 끓이면 되나요?

고깃국 조회수 : 1,137
작성일 : 2023-02-14 19:38:28
등심이나 목살 둘중 하나였던 것 같구요
잘게 잘라진 국거리용 쇠고기인데요
떡국에 넣으려하는데 한 10분 정도 끓이면 될까요?
양지머리 아니니까 오래 끓이면 질겨지는 거죠?
IP : 180.228.xxx.136
7 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 그냥
    '23.2.14 7:43 PM (125.143.xxx.40)

    넣지말고
    칼로 다지듯 좀 두드린 후
    마늘과 볶다가 물 넣고 끓으면 떡 넣으세요

  • 2.
    '23.2.14 7:44 PM (180.228.xxx.136)

    그니까 오래 끓일 필요 없다는 말씀이죠?

  • 3. 00
    '23.2.14 7:45 PM (121.190.xxx.178)

    소고기는 오래 구우면 질겨지고 끓이는건 오래 끓일수록 연해지는거 아닌가요?

  • 4. ...
    '23.2.14 8:07 PM (118.37.xxx.38)

    10분 끓이면 질겅질겅 합니다.
    오래 끓여야 연해져요.

  • 5. ..
    '23.2.14 8:23 PM (211.234.xxx.231)

    혹시 미역국 10분 끓이고 뻣뻣하다고 글 올린 분 아닌가요?

  • 6. ..
    '23.2.14 8:25 PM (116.123.xxx.210)

    적어도 한시간 끓이심이..못해도 40분..아주잘게 된장찌개에 넣은건 백번 양보해서 10분

  • 7. 오래 끓일수록
    '23.2.14 9:17 PM (14.5.xxx.73)

    연하고 육수도 우러나와요
    대충 익기만 하면 국물에 하나도 육수맛 안나요

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
1427836 친한 친구 조의금 7 토닥토닥 2023/02/16 4,713
1427835 묵은지 어디서 사면 맛있을까요? 8 ? 2023/02/16 1,849
1427834 양송이버섯 1상자 3.000 원하길래 일단 사왔는데요 9 ... 2023/02/16 2,441
1427833 펌_가까운 사람에게 화를 더 많이 내는 이유는 무엇일까요 7 ㅇㅇ 2023/02/16 2,526
1427832 방탄 뷔 좋아하시는 중년분들만 18 사월이 2023/02/16 2,999
1427831 명절에 시부모가 며느리 음식준비시키는 비율이 얼마나 될까요? 13 명절 2023/02/16 3,948
1427830 이거 부모 잘못 맞죠? 6 // 2023/02/16 2,166
1427829 오늘 저녁 뭐해드실 거예요? 12 저녁 2023/02/16 2,244
1427828 보통 다른 지자체에서 대장동같은 사업하면 이익 환수 1 포포로포 2023/02/16 509
1427827 네이버페이 모으는 재미 2 ... 2023/02/16 2,120
1427826 혹시 포토샾 구독하신 분께 질문입니다. 7 포토샾 2023/02/16 589
1427825 서초동에서 이상한 거래 하나 나왔어요 23 ..... 2023/02/16 6,746
1427824 월세로 6년 거주했어요 17 2023/02/16 5,691
1427823 82에서 정말 좋았던 댓글 두개 공유합니다 50 ..... 2023/02/16 5,698
1427822 연산 교재 추천 부탁드려요 79 2023/02/16 397
1427821 쑥갖으로 부침개 가능 ? 14 요리.궁금 2023/02/16 1,434
1427820 참기름 들기름 수입은 먹으면 안될까요? 13 ㅇㅇ 2023/02/16 2,586
1427819 오늘 검사결과받고 바로 전화왔네요. 11 친구 2023/02/16 4,431
1427818 소식하면 장수한다 속설 입증됐다 11 ㅇㅇ 2023/02/16 5,300
1427817 돈 많은 사람들이요 6 ㄷㄷ 2023/02/16 2,359
1427816 박명ㅅ 도 유재 ㅅ 한테 얻어먹어요 3 .. 2023/02/16 3,342
1427815 전기압력밥솥 크기 10인용?6인용? 8 밥솥크기 2023/02/16 1,397
1427814 X쿠 밥솥.. 올 스테인레스 vs 트윈프레셔 어떤게나을까요? 7 2023/02/16 1,480
1427813 송악산둘레길 6 제주 2023/02/16 1,482
1427812 직장 내 성과평가 4 2023/02/16 1,077