물속에 담겨져있는 바지락 손질법 여쭙니다
작성일 : 2023-02-14 15:40:58
3600678
마트에서 비닐봉지속 물에 담겨져있는 바지락을 어제 사왔는데
물속에 있던것도 꺼내서 해감시켜야하는건가요?
아니면 그냥 소금으로 문질러 씻어서 바로 조리해도 되는건지요?
조개속의 모래씹히는 거 너무 싫은데 괜히 사왔나.. 손질 걱정에 아직 냉장고 속에 두고 꺼내지를 않고 있습니다.
IP : 39.7.xxx.249
5 개의 댓글이 있습니다.
1. 해감된 것이니
'23.2.14 3:45 PM
(188.149.xxx.254)
그냥 물로 몇 번 와글와글 씻어내리고 씁니다.
소금으로 왜 해요? 궁금..
2. 그냥
'23.2.14 3:50 PM
(110.11.xxx.252)
물로만 씻으면 되는데
3. 감사합니다.
'23.2.14 4:02 PM
(39.7.xxx.249)
유튜브에 소금물로 씻으라해서요. 물속에 담겨있는거니 해감되서 그냥 물로만 씻으면 되는거군요.
댓글 주신 분들 감사드립니다. 씻으러 갑니다. 후다닥
4. ㅇㅇ
'23.2.14 4:36 PM
(222.97.xxx.75)
-
삭제된댓글
그물이 소금물이예요
오히려 해감되어 더깨끗
물로 바락바락 씻은후 요리 하세요
5. 바지락
'23.2.14 5:54 PM
(221.146.xxx.193)
-
삭제된댓글
스뎅볼에 그 물 채로 담고, 어두운 곳에 상온에서 한 시간 정도 두세요.
국에 넣기 전에 맑은 물로 바락바락 씻고요.
물기 빼서 볼에 담고 두어번 공중에 까불어보세요.
썩어서 흙만 차 있는 바지락이 한 두 개 정도 있을 수 있는데, 이렇게 하면 골라낼 수 있어요.
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 |
제목 |
작성자 |
날짜 |
조회 |
| 1439833 |
좋은 일 생긴다 윤씨 끌어내는 날 9 |
좋은일 생긴.. |
2023/03/21 |
1,772 |
| 1439832 |
개업떡 가져온 사장님이 쓰레기버리고갔어요 8 |
흠흠 |
2023/03/21 |
5,737 |
| 1439831 |
전우원, 더탐사 인터뷰한 것 기사 나왔군요. 11 |
.. |
2023/03/21 |
2,799 |
| 1439830 |
尹 '용인 반도체 클러스터에 日 소부장 업체 유치 가능 18 |
.... |
2023/03/21 |
2,328 |
| 1439829 |
증여세 비과세 한도도 올려야 해요 10 |
.. |
2023/03/21 |
2,005 |
| 1439828 |
밖에서 먹다가 맛있으면 포장해오기도하고 가족들이랑.??? 23 |
,.. |
2023/03/21 |
3,845 |
| 1439827 |
혹시 여주 사시는분 계신가요??> 2 |
여주... |
2023/03/21 |
1,485 |
| 1439826 |
홈플서산 캐나다산 삼겹 어떻게 먹을까요? 8 |
... |
2023/03/21 |
1,465 |
| 1439825 |
국힘이 똥사면 민주당이 청소하고 20 |
ㅇㅇㅇ |
2023/03/21 |
1,387 |
| 1439824 |
기타 배우고 싶다고 하는 고1 7 |
.... |
2023/03/21 |
953 |
| 1439823 |
막상 윤씨도 기억나는 일본 사과도 없을걸요? 부사 빼고 2 |
ㆍ |
2023/03/21 |
497 |
| 1439822 |
혹시 베리hope 화장품 써본 분 7 |
바바 |
2023/03/21 |
909 |
| 1439821 |
어제 숏컷글 보고 충격받아서... 33 |
애둘엄마 |
2023/03/21 |
22,092 |
| 1439820 |
마블링 고기와 지방 11 |
맛남 |
2023/03/21 |
1,022 |
| 1439819 |
부동산공부할수있는곳 8 |
258963.. |
2023/03/21 |
1,221 |
| 1439818 |
치매진단 브루스 윌리스, 가족과 함께한 눈물의 68번째 생일 12 |
ㅠㅠ |
2023/03/21 |
5,604 |
| 1439817 |
마트 가도 살 게 없어요. 8 |
ㅇ |
2023/03/21 |
3,289 |
| 1439816 |
70년대에는 외출복이 일반복이랑 한복이랑 비율이 비슷했나요.??.. 21 |
.... |
2023/03/21 |
2,192 |
| 1439815 |
이틀 후 피검사가 있어서 2 |
이틀 |
2023/03/21 |
877 |
| 1439814 |
너무 달아서 망한 파김치 구제방법 있을까요 12 |
귀요미맘 |
2023/03/21 |
2,135 |
| 1439813 |
40~50대 들을만한 플레이리스트에 넣을 곡좀 추천해주세요 21 |
... |
2023/03/21 |
2,641 |
| 1439812 |
보라색 니트 가디건에 어울리는 가방 6 |
,,,, |
2023/03/21 |
1,353 |
| 1439811 |
드론택시 2025년부터 상용화 예정이라는데 2 |
ㅇㅇ |
2023/03/21 |
1,005 |
| 1439810 |
옷 드라이 비용이 이렇게 비싼가요? 11 |
넘 비싸 |
2023/03/21 |
3,967 |
| 1439809 |
당근 알바 지원시 3 |
당근 |
2023/03/21 |
1,659 |
