뭇국 엄청 좋아하고 잘 끓이는데
보통 양지랑 무우랑 따로 볶지 않고 첨부터 끓여서 파랑 마늘 국간장이나 액젓만 넣어도 너무 맛난데
갈비살 남은게 있어서 갈비탕 맛도 나도 맛있으려나 + 왠지 낯설어서 다시마(탕국처럼) 도 살짝 넣었다빼서 감칠맛도 기대했으나
뭐 이건 담백시원한 뭇국도 아니요, 고소한 갈비탕도 아니오, 닝닝하고 느끼한 맛이 나요. 갈비살이라 기름기가 많아 그런가.
한냄비 끓였는대 한끼 먹으니 딱 먹기 싫어지는데..;;
응용할 요리 없을까요. ㅜㅜ 회심의 한냄비가 이렇게 허무하게 흙흙
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
맛없는 뭇국.. 어떻게 먹을까요? ㅜㅜ
저요저요 조회수 : 1,339
작성일 : 2023-02-12 16:46:58
IP : 14.6.xxx.155
11 개의 댓글이 있습니다.
1. 음
'23.2.12 4:49 PM (220.117.xxx.26)청양고추 넣고 김치찌개 베이스 해봐요 아니면
된장찌개? 원래 무도 고기도 된장엔 다 넣죠2. ..
'23.2.12 4:50 PM (1.236.xxx.200)떡국이요.. 된장풀어서 우거지같은거 넣고 된장국도 괜찮을 듯요.
3. 기름기
'23.2.12 4:53 PM (183.97.xxx.120)굳으면 걷어내야 느끼한 맛이 없어질 것 같아요
4. ㅁㅁ
'23.2.12 4:53 PM (183.96.xxx.173) - 삭제된댓글고추기름 드글 드글
대파 한웅큼 후둑뜯어넣고 육개장 변신5. ㅎㅎ
'23.2.12 4:55 PM (14.36.xxx.107) - 삭제된댓글매운 뭇국도 있던데 육개장느낌이로다가ㅎㅎ
6. 그냥
'23.2.12 5:02 PM (114.206.xxx.167)된장 풀어서 된장국으로 변신 시켜 먹어요.
7. dma
'23.2.12 5:13 PM (211.208.xxx.230)그 국에 멸치 몇마리 넣고 육수를 좀 더 내면 깔끔해 지지 않을려나요?
전 소고기뭇국에도 멸치육수 베이스로 끓이거든요8. ..
'23.2.12 5:54 PM (86.134.xxx.175)저도 그 국에 육수한알, 고춧가루 좀 팍팍 넣어 끓여서 쌀국수 넣어 먹으면 어떨까 싶네요
9. 저도
'23.2.12 5:59 PM (180.229.xxx.53)배추된장국으로
재탄생 시키시길
된장풀고
배추잔뜩넣고 청양고추도 하나 넣고10. ..
'23.2.12 7:10 PM (125.188.xxx.110)고춧가루 들어간 경상도식 무국으로 변신
11. 바람소리
'23.2.12 8:29 PM (59.7.xxx.138)고춧가루대파 콩나물 넣어서 육개장 비슷하게
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