82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

Banner

빵 집에서 직접 만들어보려고 유튜브보니

조회수 : 3,065
작성일 : 2023-02-10 18:07:14
반죽하고 발효하고 치대고

시간과노동이 많이드네요

그래도 맛이나 건강에 월등히좋다면

도전해보겠습니다

식빵이나바게뜨 치아바타같은 빵 좋아해요
IP : 58.231.xxx.12
12 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ㅅㅈㄷ
    '23.2.10 6:16 PM (58.230.xxx.177)

    많이 안치대는 레시피도 많아요
    호주가이버 쉽게 하고
    외국 유튜버들 빵식하는 나라 빵 쉽게 해요

  • 2. 손으로
    '23.2.10 6:21 PM (211.250.xxx.112)

    치대는거 하지 마세요. 어깨 손목에 무리갑니다. 당근에서 반죽기 구매해보셔요

  • 3. 유튜브
    '23.2.10 6:23 PM (39.117.xxx.173)

    꾸움님 무반죽빵 참고하세요. 치대지않고 접기만하면 글루텐형성되어요. 꾸움님 레시피, 방법 아주 친절해요

  • 4. ...
    '23.2.10 6:36 PM (119.69.xxx.167)

    오..댓글님들 감사하네요
    저도 참고할께용

  • 5. 생지
    '23.2.10 7:04 PM (116.41.xxx.141)

    코스트코에서 첨 사서 싸구려 미니 오븐에 구워먹어보니
    맛나고 편하더라구요..
    어제 tv에 오스트리아 아가씨 집에서 먹는 아침 소개하던데
    밀가루로 치대서 숙성후 바로 구워먹어서 놀랬어요
    넘 간단하게 슥슥 ..
    커피로 그라인더로 모카포트내리고
    햄 치즈 꺼내 야무지게 먹는거보고

  • 6. ker
    '23.2.10 7:08 PM (180.69.xxx.74)

    만들면 내가다 먹게되서 안해요

  • 7.
    '23.2.10 7:21 PM (116.41.xxx.121)

    저도 빵 만들고 싶어요

  • 8. 555
    '23.2.10 7:47 PM (221.153.xxx.127) - 삭제된댓글

    저렴이 반죽기 하나하세요.
    수십만원하는 키친 에이드나 켄우드 하면 좋지만 몇번이나
    할까 싶고 손은 아프고 해서, 2~3년 전 쯤 6~7만원 하는
    반죽기 중국에서 직구 했는데 나쁘지 않아요.
    오늘 낮에도 유통기한 넘긴^^ 두유 넣고 식빵했는데 보드랍고
    쫄깃하고 맛있네요. 가끔 수제비 반죽도 합니다.

  • 9. ...
    '23.2.10 9:22 PM (1.237.xxx.156)

    유튜브들 보지말고 정석으로 보고 배우세요
    유튜버들도 제대로ㅈ알려주는 사람도 있지만
    엉터리들도 많고...
    https://me2.do/xA3lfVJh

    경기도에서 무료로 운영되는 사이트예요
    제빵기능사 종목 모두 있어요(제과,한식,중식등등)
    회원가입 안해도 볼수있으니 보시면 기초를 제대로
    배우면서 익혀가실수 있으실거예요
    이스트는 생이스트를 쓸꺼니 인스턴트 드라이이스트는 양을 줄여서2( ~3)분의 1정도만 넣으시면 됩니다.
    발효는 전자렌지에 물컵넣고 4~5분 돌려준후
    그안에 비닐씌운(물방울떨어짐) 반죽볼 넣어두시면 됩니다.
    영상보다가 잘 이해안되거나 모르겠는것을
    유튜버들이나 베이킹카페에 문의하심 좋겠네요

  • 10. ..
    '23.2.10 9:58 PM (180.64.xxx.207)

    이거저거 해봤지만 다 허탕치고 제빵기 로 정착했어요
    제빵기 따라 맛이 많이 차이나는데 요번에 거 괜찮아서
    이걸로만 하려구요

  • 11. 제제
    '23.2.10 11:54 PM (116.36.xxx.17)

    '빵 만들어 먹기
    감사합니다

  • 12. ᆢ제
    '23.2.11 2:14 AM (122.36.xxx.160)

    제빵 사이트 정보 감사해요.

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
1431042 수아맘 진짜 짱나네요 26 456 2023/02/11 23,319
1431041 돈이 정말 많아지면 4 ㅅㅈㅅㅈ 2023/02/11 4,026
1431040 최신 멀버리미니알렉사백 많이 무겁나요? 2 .. 2023/02/11 1,927
1431039 대구는 마트 휴무일이 월요일이래요 10 휴무일 2023/02/11 3,385
1431038 강아지 때문에 엉엉 울었어요 18 까미사랑 2023/02/11 5,425
1431037 교육수준이 국력이랑 비례하는지 3 ㅇㅇ 2023/02/11 918
1431036 노브랜드 나무 도마 써보신분 1 ㆍㆍ 2023/02/11 2,360
1431035 50대랑 불륜한 20대년. 도와주세요. 34 도와주세요 2023/02/11 38,367
1431034 편의점 갔는데 군고구마향이 말도 못해요 9 ... 2023/02/11 3,157
1431033 법쩐 안보세요? 2 ㅎㅎ 2023/02/11 1,689
1431032 오늘 제가 시금치를 제대로 씻은게 맞나요? 13 d 2023/02/11 3,459
1431031 둥근 식탁 쓰시는분 있으신가요? 13 ... 2023/02/11 3,268
1431030 여행이 곤혹스러운 나 7 .. 2023/02/11 2,733
1431029 최고로 시간이 잘가는 곳은 ㄷ ㅇ ㅅ 11 ㅇㅇ 2023/02/11 7,810
1431028 남친한테 섭섭한 마음 드는데 이상한건가요. 21 a 2023/02/11 4,822
1431027 일타스캔들 너무 재미없어졌어요. 35 . . 2023/02/11 9,153
1431026 쇼파에서 자다깨서 헛소리 했어요 48살 7 어제 잠시 2023/02/11 4,003
1431025 류마티스관절염 약 드시는분들은 신장수치가 안좋게 나오나요 1 숙이 2023/02/11 1,508
1431024 살림남 홍성흔 네 10 방금 2023/02/11 5,719
1431023 이해인 피겨 4대륙 대회 우승했어요 7 ㆍㆍ 2023/02/11 3,747
1431022 일타스캔들 남자입장에서는 불륜 아닌감요 7 ㅇㅇ 2023/02/11 5,251
1431021 집에 제빵기 있는 분들 제빵기로는 식빵만 만들수 있나요.?? 22 .... 2023/02/11 3,653
1431020 문과면 무조건 부산대 가세요 90 ㅇㅇ 2023/02/11 24,125
1431019 요즘 맛있는 나물 뭐있나요 6 Asdl 2023/02/11 2,607
1431018 법쩐 보는데 자막 나오네요. 8 자막시대 2023/02/11 2,495