82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

Banner

빵 집에서 직접 만들어보려고 유튜브보니

조회수 : 3,065
작성일 : 2023-02-10 18:07:14
반죽하고 발효하고 치대고

시간과노동이 많이드네요

그래도 맛이나 건강에 월등히좋다면

도전해보겠습니다

식빵이나바게뜨 치아바타같은 빵 좋아해요
IP : 58.231.xxx.12
12 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ㅅㅈㄷ
    '23.2.10 6:16 PM (58.230.xxx.177)

    많이 안치대는 레시피도 많아요
    호주가이버 쉽게 하고
    외국 유튜버들 빵식하는 나라 빵 쉽게 해요

  • 2. 손으로
    '23.2.10 6:21 PM (211.250.xxx.112)

    치대는거 하지 마세요. 어깨 손목에 무리갑니다. 당근에서 반죽기 구매해보셔요

  • 3. 유튜브
    '23.2.10 6:23 PM (39.117.xxx.173)

    꾸움님 무반죽빵 참고하세요. 치대지않고 접기만하면 글루텐형성되어요. 꾸움님 레시피, 방법 아주 친절해요

  • 4. ...
    '23.2.10 6:36 PM (119.69.xxx.167)

    오..댓글님들 감사하네요
    저도 참고할께용

  • 5. 생지
    '23.2.10 7:04 PM (116.41.xxx.141)

    코스트코에서 첨 사서 싸구려 미니 오븐에 구워먹어보니
    맛나고 편하더라구요..
    어제 tv에 오스트리아 아가씨 집에서 먹는 아침 소개하던데
    밀가루로 치대서 숙성후 바로 구워먹어서 놀랬어요
    넘 간단하게 슥슥 ..
    커피로 그라인더로 모카포트내리고
    햄 치즈 꺼내 야무지게 먹는거보고

  • 6. ker
    '23.2.10 7:08 PM (180.69.xxx.74)

    만들면 내가다 먹게되서 안해요

  • 7.
    '23.2.10 7:21 PM (116.41.xxx.121)

    저도 빵 만들고 싶어요

  • 8. 555
    '23.2.10 7:47 PM (221.153.xxx.127) - 삭제된댓글

    저렴이 반죽기 하나하세요.
    수십만원하는 키친 에이드나 켄우드 하면 좋지만 몇번이나
    할까 싶고 손은 아프고 해서, 2~3년 전 쯤 6~7만원 하는
    반죽기 중국에서 직구 했는데 나쁘지 않아요.
    오늘 낮에도 유통기한 넘긴^^ 두유 넣고 식빵했는데 보드랍고
    쫄깃하고 맛있네요. 가끔 수제비 반죽도 합니다.

  • 9. ...
    '23.2.10 9:22 PM (1.237.xxx.156)

    유튜브들 보지말고 정석으로 보고 배우세요
    유튜버들도 제대로ㅈ알려주는 사람도 있지만
    엉터리들도 많고...
    https://me2.do/xA3lfVJh

    경기도에서 무료로 운영되는 사이트예요
    제빵기능사 종목 모두 있어요(제과,한식,중식등등)
    회원가입 안해도 볼수있으니 보시면 기초를 제대로
    배우면서 익혀가실수 있으실거예요
    이스트는 생이스트를 쓸꺼니 인스턴트 드라이이스트는 양을 줄여서2( ~3)분의 1정도만 넣으시면 됩니다.
    발효는 전자렌지에 물컵넣고 4~5분 돌려준후
    그안에 비닐씌운(물방울떨어짐) 반죽볼 넣어두시면 됩니다.
    영상보다가 잘 이해안되거나 모르겠는것을
    유튜버들이나 베이킹카페에 문의하심 좋겠네요

  • 10. ..
    '23.2.10 9:58 PM (180.64.xxx.207)

    이거저거 해봤지만 다 허탕치고 제빵기 로 정착했어요
    제빵기 따라 맛이 많이 차이나는데 요번에 거 괜찮아서
    이걸로만 하려구요

  • 11. 제제
    '23.2.10 11:54 PM (116.36.xxx.17)

    '빵 만들어 먹기
    감사합니다

  • 12. ᆢ제
    '23.2.11 2:14 AM (122.36.xxx.160)

    제빵 사이트 정보 감사해요.

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
1431539 콩나물 사서 이런 경우 버리시나요? 5 123 2023/02/14 1,779
1431538 이번엔 운동화예요 5 신발 2023/02/14 2,058
1431537 비행기 오버부킹 ㅠㅠ 11 ... 2023/02/14 5,771
1431536 '강남 불패 안 통한다' 반포·일원·개포 집값 일제 하락 14 .. 2023/02/14 3,914
1431535 외국어 번역기 DEEPL 추천 15 ㅇㅇ 2023/02/14 2,050
1431534 렌탈 정수기 문의요... 1 .... 2023/02/14 759
1431533 교사자격증 없어도 대안학교 교사가 될수 있나요? 11 대안 2023/02/14 4,861
1431532 문제풀어주는 앱이 콴#앱인건가요? 3 수학문제 2023/02/14 835
1431531 고3 영어 9 less 2023/02/14 1,508
1431530 궁금한게 있는데 교사가 대가를 받지 않고 재능기부하는건 가능한건.. 9 2023/02/14 2,187
1431529 고지혈증약 부작용으로 근육통 겪은 분들 7 숙이 2023/02/14 2,442
1431528 주말에 만들어놨다 먹을만한 음식 뭐 있을까요? 10 ddd 2023/02/14 2,833
1431527 기브앤테이크 안되는 사람은 안만나는 것이 낫겠죠? 13 .. 2023/02/14 3,410
1431526 Tvn 지금 우리나라는 보시는 분 3 2023/02/14 1,389
1431525 불교계 썩었네요. 8 .. 2023/02/14 2,585
1431524 윤도리 머릿속엔 '이재명 구속'과 '국힘 전당'만 있나봐요 8 2023/02/14 969
1431523 노래좀 찾아주세요 (난이도 중하) 5 ddd 2023/02/14 730
1431522 이옹식 예비사위 적절한거같은데요 9 ㅇㅇㅇㅇ 2023/02/14 4,334
1431521 말레이시아 여행팁 49 ... 2023/02/14 4,687
1431520 유튜브 구독자 수는 어떻게 올릴수 있을까요? 밀크맘 2023/02/14 825
1431519 스벅 기프트카드 8 스벅 2023/02/14 1,366
1431518 별 거 아닌 일에도 심장이 벌렁벌렁하고 손도 떨리고 해요 9 2023/02/14 2,161
1431517 커피말고 스타벅스에서 마실거 있나요? 13 카페인 2023/02/14 3,166
1431516 스타벅스 e카드 3 ... 2023/02/14 1,058
1431515 뉴진스 민지가 샤넬코리아 3개부문 앰버서더가 됐는데 12 축하 2023/02/14 4,914