시판 쭈꾸미볶음, 볶는 순서에서 콩나물 언제 넣어야 할까요

[초보]

ㅎ ㅏ남쭈꾸미 사봐서 처음 해봅니다.

양파, 콩나물을 추가하려고 하는데, 

조리 순서를 어떻게 해야할까요?

양파 먼저 볶다가 쭈꾸미와 콩나물을 동시 넣으면 될 지,

혹은 주꾸미 익은 다음에 콩나물을 넣는 게 맞을까요.

언젠가 오래 익혔더니 완전 쪼그라들고 질겨졌던 기억이 있어서요,

미리 감사하합니다.

[나는나]

콩나물 따로 삶아서 비벼드시구요, 양파는 쭈꾸미 넣기 전에 센 불에 볶다가 반쯤 익으면 쭈꾸미랑 같이 섞어서 볶아요.

[저도]

윗분처럼 콩나물은 따로

같이 볶으면 양념도 흐려지고 콩나물쭉정이만 남아서 식감이 별로...양파는 먼저 살짝 볶아 내놓고 강불로 쭈구미볶다가 양념 ...쭈꾸미 다 익고 불끌때쯤 양파 합체(냉동꾸꾸미면 볶을때 나오는 육수를 일부버려요) ...그래야 그나마 양념국물이 적어서 맛있어요.

[아하]

콩나물은 따로가 진리군요.
뭔가 익는 시간 감이 안잡혀서 자주 실패하는데
양파도 볶아놓고 합체하는 팁이 있네요
감사합니다.

[쭈희]

맞아요. 콩나물 꼭 따로 삶아 옆애 같이 데코해야되어요
양파와 다진마늘만 같이 볶다가 잔쯤 양파가 익으면,
해동해둔 쭈꾸미 넣어 볶아요.
참기름, 물엿, 후추 좀더 넣고요.
그런뒤 접시에 콩나물과 쭈꾸미 같이 나란히.. 깨소금 뿌리고.
양념이 옆으로 쭉 흘러 콩나눌 버무려 먹어요
마요네즈 찍어먹음 금상첨화.
더도 비싸도 화남쭈꾸미 먹어요. 탱글탱글 양많고..
보통매운맛 먹어요. 앙맵고 딱 좋아요.
마요내즈 찍어먹음 진짜 맛있어요.
볶을때 마늘, 참기름 더 넣으새요

[say7856]

쭈꾸미볶음 먹고 싶네요.