82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

Banner

서양 요리 고수분들께 여쭈어요

요리좋아 조회수 : 1,049
작성일 : 2023-02-06 15:49:23
요즘 서양 요리 재료들을 가지고 이것 저것 만들어 보고있는데요
제가 알고 싶은 것은
1.파슬리가 많이 있는데 이거 어떤 요리에 응용할 수 있나요
2.홀그레인 머스타드는 어떻게 먹으면 맛있나요
3.바질 페스토 기성제품을 샀는데 쉽게 먹는 법 있나요
유툽이나 인터넷에 찾아 봐도 그다지 맛있어 보이지 않아서요
자신만의 레시피가 있으시면 좀 알려주십시오(굽신)
새해 복 많이 받으시고 건강하세요 ~^^
IP : 223.39.xxx.213
7 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. .....
    '23.2.6 4:12 PM (223.62.xxx.128)

    전 고수는 아니지만 아무도 답을 안하셔서...
    1. 모짜렐라 치즈가 들어가는 요리 위에 뿌려서 드세요.
    파스타에 뿌려 드시구요. 에그마요 위에도 뿌려 드세요.
    주로 색 맞추는 고명 느낌으로 하시면 좋아요
    2. 소시지 돈가스 먹을때 소스에 곁들여 먹음 맛있어요
    3. 바질페스토파스타 해서 드세요.

  • 2. 고수는 아니지만
    '23.2.6 4:26 PM (121.144.xxx.77) - 삭제된댓글

    1,생파슬리는 다져서 냉동보관해서 사용함
    부침개 .샐러드 스파게티 .볶은밥등 위에 뿌려요
    2.달갈요리잘어울림
    머핀이나 모닝빵.식빵등 굽고 각종채소 햄올리고
    달걀후라이나 수란위에 ..
    3.바질페스토는 스파게티나 당근라페 에 사용하세요
    저는 최애 소스입니다

  • 3. 외국살이
    '23.2.6 4:30 PM (218.214.xxx.67)

    1. 타불리 (tabouli 혹은 tabbouleh )
    2. 스테이크에 찍어 드시거나 메쉬드포테이토 혹은 크림 소스로 만든 파스타에 넣으셔도 좋아요.
    3. 파스타 혹은 햄센드위치 만들때 아주 살짝 빵에 발라도 좋아요

  • 4. ...
    '23.2.6 4:32 PM (220.75.xxx.108)

    생파슬리면 타불레 만들어서 먹으면 금방 없어질걸요.
    이거 만드느라 저는 여름에는 생파슬리를 키로단위로 주문해요.
    홀그레인은 샌드위치 만들때 빵에 바르시면 맛있구요.
    바질페스토도 샌드위치에 바르거나 파스타에 넣거나 소고기 구워서도 찍어먹습니다.

  • 5. 요리좋아
    '23.2.6 4:40 PM (115.22.xxx.2)

    우왕 응용법이 많네요~~
    알려주신 모든 분들 정말 감사합니다~~
    맛있는 요리 해먹을 생각에 벌써 행복하네요 ^^

  • 6. ..
    '23.2.6 4:46 PM (182.224.xxx.3)

    파슬리와 바질페스토는 다른 분들이 주신 아이디어와 동일하고,
    홀그레인머스타드는
    양배추로 코울슬로 만들어 먹을때 넣거나,
    마요네즈와 꿀 섞어서 햄치즈샌드위치에 발라 먹어도 좋아요.
    맛있게 드세요~
    바질페스토 저도 먹고싶네요. ^^

  • 7. ..
    '23.2.6 6:01 PM (123.214.xxx.120)

    2번 저는 스테이크 같이 구운 고기 바로 찍어먹거나
    스테이크 소스 만들때 넣구요.
    참치캔 샌드위치 속 만들때 같이 섞거나 빵에 바르기도 해요.

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
1435731 10시 김어준의 다스뵈이다 ㅡ 외교 아니고 항복, 일국의 중2병.. 4 같이봅시다 .. 2023/03/10 1,031
1435730 일 외무상 강제동원 없었다, 이 와중에 이재명 21 ... 2023/03/10 1,766
1435729 이태원 유가족 대표 , 아들 걸어 나왔다 이영상 보셨나요? 14 0000 2023/03/10 6,719
1435728 더 글로리 1화 보고있는데ㅡㅡ스포해주세요 3 ㅜㅜ 2023/03/10 3,028
1435727 국민연금 의료보험 카드변경하려면 3 2023/03/10 761
1435726 토너 사용시 화장솜 꼭 사용 안해도 되죠? 4 .. 2023/03/10 2,498
1435725 검찰 수사, 조사, 기소 부당함 처벌 안받아요??? 2 ... 2023/03/10 450
1435724 유리로 된 각질 제거기 8 미요이 2023/03/10 2,352
1435723 박성훈 멋있다 4 ㅋㅋ 2023/03/10 3,348
1435722 ‘이태원’ 행안부 지원단, 유족 면담 한 번도 안 했다 3 .. 2023/03/10 852
1435721 이재명 왜 저래요? 자기 고집대로만 하려고 하네요 25 2023/03/10 4,128
1435720 6개월에 20키로 감량 4 ㅇㅇ 2023/03/10 5,242
1435719 머리 늦게 트이는 아이 있나요? 12 핑크솔트 2023/03/10 4,836
1435718 갱년기 발에서 열 나시는분 없나요? 5 ... 2023/03/10 2,071
1435717 미스터트롯 진욱 좋네요 10 좋아요 2023/03/10 1,603
1435716 MZ세대 말투 실제로 듣고 있어요^^;; 4 와.. 2023/03/10 5,406
1435715 결혼식에 흰 옷으로 치장하고 온 신랑 쪽 가족 25 82 2023/03/10 7,023
1435714 지금 뉴스 보는 중이예요 2 2023/03/10 1,672
1435713 전 비서실장 유족, '이 대표도 힘내시라' 13 ... 2023/03/10 3,450
1435712 아이가 기프트카드를 몰래 구입.. 6 제트 2023/03/10 1,997
1435711 160명 죽이고도 뻔뻔한 정권이면서 10 ㅇㅇ 2023/03/10 1,762
1435710 사주에서 무슨기운이 강하다 할때요 3 조언좀 2023/03/10 2,064
1435709 JTBC로 돌리세요 10 지금 2023/03/10 4,041
1435708 코로나백신 4차접종.. 다음주 수욜로 예약할방법없나요? 2 2023/03/10 962
1435707 카드사 전화받고 상해보험 가입했는데 3 .. 2023/03/10 1,210