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자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

홍가리비가 방금 왔는데

궁금 조회수 : 1,801
작성일 : 2023-01-31 22:28:04
처음 사봅니다. 홍가리비 4kg이 통영에서 지금 도착했는데
이거 내일 저녁에 먹어도 되나요?
해감 안해도 된다고 하지만 일단 소금물에 담가뒀어요.
솔로 껍질 깨끗하게 씻은 다음 물기 빼고
냉장고나 김냉에 하루 정도 넣어두려는데 괜찮을까요?


IP : 58.120.xxx.132
4 개의 댓글이 있습니다.
  • 1.
    '23.1.31 10:41 PM (124.58.xxx.70)

    내일 먹을 땐 그냥 온채로 냉장고 넣었다가 먹기 전에 겉 깨끗이 씻어서 쪄서 먹었어요
    굳이 해감 필요한데 사는 조개가 아니라

  • 2. 그게
    '23.1.31 10:44 PM (112.153.xxx.148)

    껍질 대충 씻어도 돼요.찜통에 찌면 금방 입 벌려요.전 하나씩 떼서 내장을 가위로 다 잘라서 먹었어요

  • 3. ㅇㅇ
    '23.1.31 10:47 PM (119.69.xxx.105) - 삭제된댓글

    먹기 직전에 씻어서 찌거나 구우면되요 해감 안해도 되고요

  • 4. ㅇㅇ
    '23.1.31 11:02 PM (116.38.xxx.203)

    전 김냉에넣고 깜빡잊고 오일인가 있다 먹었는데
    괜찮았어요.

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