82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

고추장 담글려고 합니다

초보 조회수 : 1,113
작성일 : 2023-01-27 17:04:02
몇년전 고추장을 담궈서 맛있게 먹었습니다
작년에도 담글려고 고추가루만 사 놓았는데
비율이 생각이 안 나 아직까지 못 담그고 있네요

고추장 황금비율을 아시는 분 도와주세요
IP : 1.249.xxx.222
8 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 유튜브
    '23.1.27 5:10 PM (220.117.xxx.61)

    유튜브에 엄청 레시피가 많아요

    꼭 말날(馬) 날 담그시는거 아시죠?
    간장이나 뭐나 다 말날 담그셔야해요.
    음력이 동물로 표시되어 있는 달력들이 요즘은 귀하네요.
    예전엔 있었는데

  • 2. ...
    '23.1.27 5:10 PM (118.37.xxx.38) - 삭제된댓글

    집집마다 비율이 다를수도 있어요.

    고춧가루 3킬로
    메주가루 1킬로
    조청(물엿) 6킬로
    물 7.5리터정도
    천일염 1.5-2킬로 정도..

  • 3. 아~~
    '23.1.27 5:13 PM (1.249.xxx.222)

    말 날 담궈야 하나요?
    전 날에 상관없이 시간 되는 날 담그려고 했는데
    그나저나 말 날을 알수가 있어야지요ㅠㅠ

  • 4. 구글
    '23.1.27 5:31 PM (220.117.xxx.61)

    네이버 구글 찾으니 나옵니다.

    우주의 기운이 그날 장을 담그게 되어있다네요
    저도 무시하고 전날 담갔다 망했어요. 이상하더라구요. 진짜 이상해요

  • 5. 말날
    '23.1.27 5:32 PM (220.117.xxx.61)

    https://www.youtube.com/watch?v=cUf0ZwE4dIU

  • 6. ...
    '23.1.27 5:58 PM (118.37.xxx.38)

    아무 날 담궈도 되던데요.
    나 시간 날때 담그는걸로...

  • 7. 저는
    '23.1.27 6:47 PM (121.170.xxx.205)

    말날 안따지고 제가 편리한 시간에 고추장 담그는데 맛 좋았어요. 따지는지 몰랐어요.

  • 8. ,,,
    '23.1.27 8:30 PM (116.44.xxx.201)

    내가 그래도 시간 날때 담그는게 제일 맛있어요
    이사도 제일 편한날 가는게 좋은거구요

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
1473790 제주도민들 1천여 명 항의 집회…"日핵오염수 투기, 막.. 6 ㅇxx 2023/06/14 2,295
1473789 방사능 차폐는 가능한가 11 다 죽었다 2023/06/14 1,613
1473788 1호선 지금 파업중인가요? 1 지하철 2023/06/14 1,862
1473787 가고싶은 나라 항공권 호텔비만 3 456 2023/06/14 2,289
1473786 문이과 선택장애., 14 문과이과 2023/06/14 1,486
1473785 50 전후면 이마 주름 심한게 맞나요? 17 ... 2023/06/14 4,948
1473784 아들이 여름에 독일 가는데 사올만한 것 26 싱그러운바람.. 2023/06/14 4,889
1473783 저희집 마당에 수국은 몸체는 무성, 꽃은 새눈꼽 왜 이럴까요? 4 수국 2023/06/14 2,260
1473782 맥도날드알바해보신분? 5 ㅇㅇ 2023/06/14 2,763
1473781 산후 우울증인가요? 3 00“”“ 2023/06/14 1,111
1473780 초등 고학년 남아 교우관계 17 Oo 2023/06/14 3,648
1473779 두가지 유우머 24 ... 2023/06/14 3,781
1473778 재방송) 지금 장사천재 백사장 보는중에 장우/유리 4 뻘소리^^ 2023/06/14 3,104
1473777 가정형 호스피스를 시작했는데요... 27 깊은 슬픔 2023/06/14 9,192
1473776 뷔페가 싫어지는 나이 28 나이 2023/06/14 9,386
1473775 여기 한강뷰 끝내주네요 14 그리니 2023/06/14 6,592
1473774 다이소 스포츠브라 사보신 분 ... 2023/06/13 985
1473773 김치 안담그는 사람들은 무슨소금사면될까요? 15 .. 2023/06/13 3,237
1473772 수족냉증 가장 효과본게 뭔가요? 8 ㅇㅇ 2023/06/13 1,801
1473771 강촌에서 숙박장소 추천해주세요 강촌펜션 2023/06/13 246
1473770 국비지원 교육 두달 남았는데 ㅠ 3 ... 2023/06/13 2,184
1473769 소금좀 사둬야 하나요? 11 걱정이네요 2023/06/13 4,666
1473768 이효리에 쓴소리' 김도훈, 결국 글 삭제…"돌겠네 진짜.. 34 댄스가수유랑.. 2023/06/13 17,315
1473767 보통 진학사 5칸 정도면 9 ㅇㅇ 2023/06/13 2,705
1473766 동네 내과에서도 갑상선약 처방해주지요? 3 .. 2023/06/13 1,380