몇년전 고추장을 담궈서 맛있게 먹었습니다
작년에도 담글려고 고추가루만 사 놓았는데
비율이 생각이 안 나 아직까지 못 담그고 있네요
고추장 황금비율을 아시는 분 도와주세요
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
고추장 담글려고 합니다
초보 조회수 : 1,280
작성일 : 2023-01-27 17:04:02
IP : 1.249.xxx.222
8 개의 댓글이 있습니다.
1. 유튜브
'23.1.27 5:10 PM (220.117.xxx.61)유튜브에 엄청 레시피가 많아요
꼭 말날(馬) 날 담그시는거 아시죠?
간장이나 뭐나 다 말날 담그셔야해요.
음력이 동물로 표시되어 있는 달력들이 요즘은 귀하네요.
예전엔 있었는데2. ...
'23.1.27 5:10 PM (118.37.xxx.38) - 삭제된댓글집집마다 비율이 다를수도 있어요.
고춧가루 3킬로
메주가루 1킬로
조청(물엿) 6킬로
물 7.5리터정도
천일염 1.5-2킬로 정도..3. 아~~
'23.1.27 5:13 PM (1.249.xxx.222)말 날 담궈야 하나요?
전 날에 상관없이 시간 되는 날 담그려고 했는데
그나저나 말 날을 알수가 있어야지요ㅠㅠ4. 구글
'23.1.27 5:31 PM (220.117.xxx.61)네이버 구글 찾으니 나옵니다.
우주의 기운이 그날 장을 담그게 되어있다네요
저도 무시하고 전날 담갔다 망했어요. 이상하더라구요. 진짜 이상해요5. 말날
'23.1.27 5:32 PM (220.117.xxx.61)6. ...
'23.1.27 5:58 PM (118.37.xxx.38)아무 날 담궈도 되던데요.
나 시간 날때 담그는걸로...7. 저는
'23.1.27 6:47 PM (121.170.xxx.205)말날 안따지고 제가 편리한 시간에 고추장 담그는데 맛 좋았어요. 따지는지 몰랐어요.
8. ,,,
'23.1.27 8:30 PM (116.44.xxx.201)내가 그래도 시간 날때 담그는게 제일 맛있어요
이사도 제일 편한날 가는게 좋은거구요
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 1421553 | 부산에 입원 가능한 정신과 여쭤봅니다 11 | 보리사자 | 2023/01/29 | 2,431 |
| 1421552 | 김장김치에 젓갈은 넣고 마늘생강을 안 넣었어요 8 | 마 | 2023/01/29 | 3,892 |
| 1421551 | 생리*에 얽힌 에피소드 (이런글 싫은 분 통과) 4 | ……. | 2023/01/29 | 2,159 |
| 1421550 | 아침에 계란후라이 기름 냄새는 싫은데 빵에 넣어먹으려면 8 | … | 2023/01/29 | 2,892 |
| 1421549 | 당근에 괜히 나눔글 올렸다가 삭제한 썰-.- 14 | .. | 2023/01/29 | 5,384 |
| 1421548 | 시모가.. 9 | … | 2023/01/29 | 3,675 |
| 1421547 | 레스토랑을 처음가본 아들.. 20 | ........ | 2023/01/29 | 7,268 |
| 1421546 | 빌라 가스비 오늘나왔네요 10 | 흠 | 2023/01/29 | 6,247 |
| 1421545 | 첫째한테 유독 짜증을 내게 되는데요 18 | 음 | 2023/01/29 | 4,113 |
| 1421544 | 고구마를 오븐에 구우며 드는 생각.. 13 | 요즘 | 2023/01/29 | 4,279 |
| 1421543 | 사랑의 이해 질문이요 8 | ..... | 2023/01/29 | 2,407 |
| 1421542 | 고인물에선 젊은직원이 1 | 로로 | 2023/01/29 | 2,061 |
| 1421541 | 떡국 육수 최고를 발견했어요. 27 | 냉파 | 2023/01/29 | 22,629 |
| 1421540 | 노안에 콘택트렌즈 어떤거 쓰세요? 5 | 렌즈 | 2023/01/29 | 2,010 |
| 1421539 | 국물요리 몸에 안좋나요? 4 | ㅇㅇ | 2023/01/29 | 1,836 |
| 1421538 | 저는 이 세상은 외계인이 만든거 같아요 17 | 종교개나줘 | 2023/01/29 | 3,644 |
| 1421537 | 아이섀도우 파레트 딱 한개만 산다면 25 | .. | 2023/01/29 | 3,791 |
| 1421536 | 다이슨 에어랩 샀는데요. 10 | 멀티스타일러.. | 2023/01/29 | 4,476 |
| 1421535 | 주가 조작 나라 주식시장 망침 3 | 2월 10일.. | 2023/01/29 | 1,542 |
| 1421534 | 뻥~이요!!! 좋아하시는분 6 | 뻥소리 | 2023/01/29 | 1,663 |
| 1421533 | 곰이 펀드 이야기 (주식 이야기 아녀요`~~ ㅎㅎ 따듯한 댕댕이.. 16 | 뮤뮤 | 2023/01/29 | 1,658 |
| 1421532 | 추신수가 이번주 금쪽이 꼭 보길 바래요 14 | ㅁㅁㅁ | 2023/01/29 | 7,161 |
| 1421531 | 대통령실 “난방비 대책 없다…원전 강화할 수밖에” 29 | ... | 2023/01/29 | 3,288 |
| 1421530 | 의대입시는 지역전형이나 지방 사는 게 크게 도움 되죠? 10 | 궁금 | 2023/01/29 | 2,204 |
| 1421529 | 도움이 1 | 해외에 있는.. | 2023/01/29 | 532 |