소불고기도 볶는 방법이 있나요?
작성일 : 2023-01-25 17:56:20
3589531
스테이크나 맛있게 굽는 방법이 있다고 생각했는데
소불고기도 있나? 싶어서요.
왜냐면 저는 소불고기를 볶으면 딱딱 퍽퍽한데
같이산 양념소불고기를 소분해서 나눴는데
지인이 볶아준건 야들야들 한거에요.
어떻게 볶은건지 물어볼 타이밍을 놓쳐서..
낼 소불고기 볶을께있는데 그생각이 나서요.
볶을때 물을좀 넣거나
약불에 오래볶는다거나 반대로 쎈불에 휘릭 볶는다거나 하는식의
부드럽게 볶는 방법이 있을까요?
IP : 106.101.xxx.81
5 개의 댓글이 있습니다.
1. ..
'23.1.25 6:01 PM
(118.37.xxx.38)
센불에 휘리릭 볶아요.
2. 바람소리
'23.1.25 6:28 PM
(59.7.xxx.138)
-
삭제된댓글
지인한테 물어보시고
저도 알려주세요^^
3. ...
'23.1.25 6:41 PM
(221.151.xxx.109)
뚜껑덮고 중약불에 구우면 물기가 나오면서 촉촉
뚜껑열고 볶으면 아무래도 수분이 날아가고요
4. ㄴㄴ
'23.1.25 6:45 PM
(180.224.xxx.168)
재어늫은 소고기를
냄비에 뚜껑덮고 약한불에 끓이세요
그러다가 반쯤 익으면 그때부터 뒤적뒤적...
채소에서 물이 나와서 촉촉하고 맛있어요
5. 아하
'23.1.25 9:07 PM
(106.101.xxx.232)
뚜껑덮고 중약불~!!!
전 윅에서 센불에 볶는데
어쩐지 고기가 덩어리지고 메마르더라구요.
그래서 물넣으면 물이랑 고기랑 국에 건더기 같이 따로 노는 느낌이고.
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 |
제목 |
작성자 |
날짜 |
조회 |
| 1470380 |
개인 진료기록 병원간 공유 6월 본격화…민간기업에도 제공 가능 12 |
ㅇㅇ |
2023/06/02 |
3,397 |
| 1470379 |
아침 카페.. 29 |
… |
2023/06/02 |
5,346 |
| 1470378 |
방앗간은 어떤 때 이용하시나요? 6 |
.. |
2023/06/02 |
985 |
| 1470377 |
갑상선 결절 계속 커지는데.. 2 |
skanah.. |
2023/06/02 |
1,601 |
| 1470376 |
임대인이 해외거주 시 계약은 어떻게? 9 |
궁금 |
2023/06/02 |
1,658 |
| 1470375 |
어제 아침마당에서 어제 날짜로 병의원 마스크 2 |
마스크 |
2023/06/02 |
2,283 |
| 1470374 |
월성원전 주민건강영향조사 무산.."자료 없이 졸속&qu.. 2 |
포항MBC펌.. |
2023/06/02 |
380 |
| 1470373 |
수학부분에서 미적분하고 6 |
배민 |
2023/06/02 |
1,385 |
| 1470372 |
말만 하면 가르치려고 드는사람 7 |
.. |
2023/06/02 |
2,589 |
| 1470371 |
자동 다이어트 아세요? 8 |
쩝쩝박사 |
2023/06/02 |
3,172 |
| 1470370 |
건조기 이불털기로 의류 먼지, 땀냄새 제거 될까요 1 |
세탁 |
2023/06/02 |
1,078 |
| 1470369 |
40대 이 세가지중에 뭘할까요? (운동 피부관리 피부과) 6 |
ㅌㅌ |
2023/06/02 |
3,033 |
| 1470368 |
아제, 드라마 '사랑의 이해'의 종현 씨 봤어요..^^ 4 |
zzz |
2023/06/02 |
1,572 |
| 1470367 |
큰 수술 당일 가족 외 친구는 안가는 게 낫겠죠 14 |
고향친구 |
2023/06/02 |
2,375 |
| 1470366 |
정유정 씨씨티비에 잡힌 영상보고 49 |
다이나 |
2023/06/02 |
16,972 |
| 1470365 |
입꼬리 올리는 수술 하고싶네요 17 |
ㄱㅂㄴ |
2023/06/02 |
3,898 |
| 1470364 |
50대 운동치 골프초보 라운딩시 9 |
초보 |
2023/06/02 |
1,762 |
| 1470363 |
불가리안백 운동 소개합니다 10 |
불가리안백 .. |
2023/06/02 |
1,588 |
| 1470362 |
명문대 졸업하신 분들 34 |
ㄷ |
2023/06/02 |
6,744 |
| 1470361 |
냉전중인데 생활비 안주고 싶은가봐요 17 |
.. |
2023/06/02 |
5,080 |
| 1470360 |
혹시 전우원 인터뷰 보실분들 6 |
..... |
2023/06/02 |
1,288 |
| 1470359 |
성인이 독서해도 문해력 늘까요? 8 |
... |
2023/06/02 |
1,646 |
| 1470358 |
작년보다 채소 과일이 빨리 나오는것 같죠? 1 |
매실 |
2023/06/02 |
759 |
| 1470357 |
남편의 몸살이 지속되고 있어서, 스트레스로.. 1 |
아내.. |
2023/06/02 |
1,327 |
| 1470356 |
내가 아는 초초간단 요리 (공유해주세요) 75 |
그냥이 |
2023/06/02 |
7,707 |
