이번설에는 고기가 많이 들어왔어요
등심 스테이크용 다른부위들
고기위로 내려앉은 하얀 마블링을 보니 먹기가 겁이 납니다
명절이라 수요가 많아 그런지 등심에도 반은 기름덩어리
애들 갈때주려고 냉장고기 반은 기름기 제거 많이 하고
소금 후추 올리브 발라 소분해 냉동 시켜 놨구요
나머지로는 갈비찜 양념으로 찜을 할려고해요
오늘은 냄비에 해서 냉장고에 굳혀 기를기 다 걷어내고
명절 당일에 압력솥에 한번더 잠깐 돌려서 먹을려구요
나이드니 기름기 많은 쇠고기는 정말 싫은데
이런 잔꾀도 생기네요
살림의 지혜라고 위안합니다
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
구이용 고기로 찜요리하기
.. 조회수 : 511
작성일 : 2023-01-20 13:05:14
IP : 125.184.xxx.69
0 개의 댓글이 있습니다.
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 1426214 | 어제 경동시장 겉핥고 왔어요.ㅎㅎ 15 | . . | 2023/01/20 | 4,343 |
| 1426213 | 설악산 주변 잘 아시는 분께 2 | 궁금한이 | 2023/01/20 | 983 |
| 1426212 | 더 패뷸러스 1 | 넷플릭스 | 2023/01/20 | 871 |
| 1426211 | 지금 위례 트레이더스 상황 어떨지 2 | ㄴㄷㅅ | 2023/01/20 | 1,259 |
| 1426210 | 기다려주면 스스로 하겠다고 하는 시기가 오나요? ^^ 10 | 00 | 2023/01/20 | 1,403 |
| 1426209 | 치아 마모된 거 레진 꼭 해야 하나요? 8 | ㅇㅇ | 2023/01/20 | 2,071 |
| 1426208 | 윤가의 오늘자 망언... 이제는 망언도 지겨울 판 28 | ******.. | 2023/01/20 | 5,210 |
| 1426207 | 다들 마스크해제에 신경이 예민하네요 18 | 추워짐 | 2023/01/20 | 3,873 |
| 1426206 | 스페인vs터키 어디로 갈까요? 13 | Zzzzzx.. | 2023/01/20 | 2,415 |
| 1426205 | 컴퓨터 잘아시는분 (데스크 탑 고장) 8 | 컴 | 2023/01/20 | 511 |
| 1426204 | 저도 이번에 김장 성공이요 8 | ㅇㅇ | 2023/01/20 | 2,016 |
| 1426203 | 청소는 유선+스팀이 최고네요 11 | 역시 | 2023/01/20 | 2,612 |
| 1426202 | 배우 윤정희씨 돌아가셨네요 8 | .. | 2023/01/20 | 5,170 |
| 1426201 | 절약하며 살기 19 | 888 | 2023/01/20 | 6,801 |
| 1426200 | 다른 나라도 부동산, 집값에 관심많나요? 22 | 궁금 | 2023/01/20 | 2,819 |
| 1426199 | 축구교실 공휴일에 쉬는거요.. 7 | ... | 2023/01/20 | 1,282 |
| 1426198 | 근데.삼겹살은 구우면 기름으로 빠지니까 2 | ㅇㅇ | 2023/01/20 | 1,542 |
| 1426197 | 전에 올리신 손쉬운 김장김치 5 | 소금 | 2023/01/20 | 2,251 |
| 1426196 | 거절못하고 꾸역꾸역 하고나서 스트레스 받지마세요 그냥 거절하세요.. 9 | .. | 2023/01/20 | 2,558 |
| 1426195 | 선물로 석류농축액이 들어왔는데요 5 | 셔요 | 2023/01/20 | 1,253 |
| 1426194 | 가성비 좋은 마스크팩 추천하고 가요 7 | 헬로 | 2023/01/20 | 2,710 |
| 1426193 | 尹 외교 설화, UAE 비밀군사협약으로 불똥 튀나 9 | 000 | 2023/01/20 | 2,373 |
| 1426192 | 해외여행 4 | 아 | 2023/01/20 | 1,427 |
| 1426191 | 6세 남아랑 대화하기 28 | ㅡㅡ | 2023/01/20 | 3,747 |
| 1426190 | 부동산 재계약시 수수료 9 | ... | 2023/01/20 | 1,233 |