이번설에는 고기가 많이 들어왔어요
등심 스테이크용 다른부위들
고기위로 내려앉은 하얀 마블링을 보니 먹기가 겁이 납니다
명절이라 수요가 많아 그런지 등심에도 반은 기름덩어리
애들 갈때주려고 냉장고기 반은 기름기 제거 많이 하고
소금 후추 올리브 발라 소분해 냉동 시켜 놨구요
나머지로는 갈비찜 양념으로 찜을 할려고해요
오늘은 냄비에 해서 냉장고에 굳혀 기를기 다 걷어내고
명절 당일에 압력솥에 한번더 잠깐 돌려서 먹을려구요
나이드니 기름기 많은 쇠고기는 정말 싫은데
이런 잔꾀도 생기네요
살림의 지혜라고 위안합니다
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
구이용 고기로 찜요리하기
.. 조회수 : 406
작성일 : 2023-01-20 13:05:14
IP : 125.184.xxx.69
0 개의 댓글이 있습니다.
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 1426632 | 1.24 mbc TV예술무대 임윤찬 리사이틀 방송 4 | 카라멜 | 2023/01/20 | 790 |
| 1426631 | 82최고^^ 19 | 용두사미 | 2023/01/20 | 3,970 |
| 1426630 | 새해 인사 현수막.jpg 12 | 많이 받으세.. | 2023/01/20 | 2,944 |
| 1426629 | 코스트코나 이마트 내일은 덜 붐빌까요? 3 | 궁금 | 2023/01/20 | 1,886 |
| 1426628 | 이번 난리에 주상복합 관리비는 어때요? 13 | ... | 2023/01/20 | 3,935 |
| 1426627 | 가스비가 월세급이네요. 15 | ㆍㆍㆍ | 2023/01/20 | 4,874 |
| 1426626 | 다이노탱? 이 제품들 왜 이렇게 비싼 건가요. 6 | .. | 2023/01/20 | 941 |
| 1426625 | 센베 과자 맛있는 곳이요. 22 | ^^ | 2023/01/20 | 2,502 |
| 1426624 | 초6 여학생 화장품기초 추천해주세요~(피지) 3 | 열매사랑 | 2023/01/20 | 1,323 |
| 1426623 | 화장절차 여쭙니다 9 | ㅡ | 2023/01/20 | 1,638 |
| 1426622 | 전세 5억이면 매달 180만원정도 월세 내고 사는거나 11 | ... | 2023/01/20 | 4,617 |
| 1426621 | 전도연 스타일 너무 예쁜데요? 18 | . | 2023/01/20 | 6,408 |
| 1426620 | 명절에 전 부친다고 자랑하는 남자직원 26 | ... | 2023/01/20 | 6,136 |
| 1426619 | 어제 경동시장 겉핥고 왔어요.ㅎㅎ 15 | . . | 2023/01/20 | 4,321 |
| 1426618 | 설악산 주변 잘 아시는 분께 2 | 궁금한이 | 2023/01/20 | 972 |
| 1426617 | 더 패뷸러스 1 | 넷플릭스 | 2023/01/20 | 857 |
| 1426616 | 지금 위례 트레이더스 상황 어떨지 2 | ㄴㄷㅅ | 2023/01/20 | 1,249 |
| 1426615 | 기다려주면 스스로 하겠다고 하는 시기가 오나요? ^^ 10 | 00 | 2023/01/20 | 1,392 |
| 1426614 | 치아 마모된 거 레진 꼭 해야 하나요? 8 | ㅇㅇ | 2023/01/20 | 2,047 |
| 1426613 | 윤가의 오늘자 망언... 이제는 망언도 지겨울 판 28 | ******.. | 2023/01/20 | 5,204 |
| 1426612 | 다들 마스크해제에 신경이 예민하네요 18 | 추워짐 | 2023/01/20 | 3,864 |
| 1426611 | 스페인vs터키 어디로 갈까요? 13 | Zzzzzx.. | 2023/01/20 | 2,385 |
| 1426610 | 컴퓨터 잘아시는분 (데스크 탑 고장) 8 | 컴 | 2023/01/20 | 500 |
| 1426609 | 저도 이번에 김장 성공이요 8 | ㅇㅇ | 2023/01/20 | 1,994 |
| 1426608 | 청소는 유선+스팀이 최고네요 11 | 역시 | 2023/01/20 | 2,597 |