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자유게시판

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빈대떡. 반죽 or 부쳐서 냉동할까요?

어느거 조회수 : 657
작성일 : 2023-01-19 10:48:10
녹두전 빈대떡 반죽을 엊그제 사왔는데요
이거 그대로 냉동할까요?
아님 전을 부치고 냉동할까요?

설에 부모님께 갖다주려구요
저는 따로 사는 딸 이예요


반죽을 그대로 두면 이제 안될거 같아서 여쭙니다
IP : 110.70.xxx.117
10 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ...
    '23.1.19 10:50 AM (220.116.xxx.18)

    부쳐서 냉동 추천
    반죽상태로는 삭아서 물생기기도 해요

  • 2. 글쎄요
    '23.1.19 10:50 AM (223.39.xxx.139)

    녹두반죽은 잘 삭는 편이어서
    빈대떡을 부쳐서 냉동하시는 게 좋을 듯 해요

  • 3. 모모
    '23.1.19 10:51 AM (222.239.xxx.56)

    설에 갖다주실거면
    그대로 김냉에 두셔도 될것같은데요
    저는 평소에는 생으로 소분해서
    냉동시켜두었다가
    구울때 하나 꺼내서 야채 추가해서
    굽습니다

  • 4.
    '23.1.19 10:52 AM (110.70.xxx.117)

    반죽이 삭기도 하는건가요?
    미리 부쳐 놓음 맛없어질거 같은데
    그래도 그게 낫겠군요
    반죽에 콩나물? 숙주? 그런것도 있긴 합니다

  • 5. 반죽 얼리세요
    '23.1.19 10:53 AM (106.102.xxx.22)

    시판 빈대떡은 속이 거의 없어서 반죽을 얼려도 괜찮아요
    마트에 냉동 녹두빈대떡도 반죽이죠
    녹여서 속 푸짐하게 넣어 부치면 되요

  • 6. 제가
    '23.1.19 10:53 AM (110.70.xxx.117) - 삭제된댓글

    김냉이 없어요ㅠ
    냉장고도 위니아껀데 냉장기능도
    엘지것보다 약한듯하고요

    혼자라 김냉 안사고 버티는데
    급 사고프네요

  • 7.
    '23.1.19 10:55 AM (110.70.xxx.117)

    부칠때 속을 더 넣어야 하는건가요?
    뭘 넣는걸까요?
    그건 몰랐어요ㅠ 꿈에도생각 몬해봤어요

    광장 순희네 가서 사온건데
    이대로 부침 맛 없을까요?

  • 8. 근데
    '23.1.19 10:58 AM (110.70.xxx.117) - 삭제된댓글

    지금 하나 부쳐봤는데
    그 맛이 시장에서 먹던거보다 덜하네요
    이상하다..기름도 더 좋은거 쓰고
    온도도 잘 달궈서 부쳤는데
    시장서 먹는 그 꼬순맛 감칠맛이 훨씬 덜하네요

    부모님께 맛난거 해드릴려고 일부러 멀ㄴ니 시장가서 산건데
    음.. 기대에 좀 못미치려고 해요

    걍 부쳐서 혼자 다 먹어버릴까요 ㅋㅋ

  • 9. ...
    '23.1.19 11:14 AM (1.235.xxx.154)

    사오신 반죽이라면 그냥부쳐서 얼리세요
    사 본 적이 없어서어떤지 모르겠어요

  • 10. ㅡㅡㅡㅡ
    '23.1.19 11:34 AM (61.98.xxx.233) - 삭제된댓글

    저는 반죽 얼려놨다가 해동해서 부쳐 먹어요.

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