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정육점 믿고 가도될까요?

ㅇㅇ 조회수 : 1,629
작성일 : 2023-01-17 22:36:26
저는 고기 볼줄 모르는데
어머니가 정육점을 잘 안믿으세요
차라리 대형마트를 가라는데
대형마트가 가까이없어요....
저처럼 잘 모르는 사람은 정육점 고기 잘못사기 쉽나요?
IP : 39.7.xxx.97
10 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 농협안심한우
    '23.1.17 10:45 PM (211.110.xxx.60)

    붙여있는건 맛이 괜찮아요. 뭐사려는지 모르겠으나 꽃등심같은 구이사려면 유툽보고 제일 맛난부위(새우살많은)사세요. 양지라면 치마양지로 달라고해서 사고요.

  • 2. 왜 안믿는데요.
    '23.1.17 10:49 PM (124.53.xxx.169)

    몰라서 묻습니다.
    우리동네도 정육점이 새로 생겼는데 한우만 판다 하는데
    좀 싸서 왜 쌀까 궁금했거든요.

  • 3. zzz
    '23.1.17 10:51 PM (119.70.xxx.175)

    124.53 / 원산지 속일까봐 못 믿는거겠죠

  • 4. sss
    '23.1.17 10:55 PM (121.155.xxx.24)

    네 언니.ㅠㅠ
    저도 고기는 하나로마트 가서 삽니다.
    비싸도 속지는 않겠지 하는 믿음.ㅠㅠ
    혹시 삼겹살이라면..제 동네에서는 인정받는 고깃집 추천은 해드릴수 있어요

    동네에서 키우는 돼지 납품받는 식당. 한곳
    고기맛은 좋은 식당 한곳....ㅋㅋㅋ

    그냥 .,,,,,,,,,,,,,하나로 마트 고기 어떠세요?

  • 5. ㅇㅇ
    '23.1.17 10:55 PM (39.7.xxx.97)

    원산지든 신선도든..잘 안믿으세요
    엄마가 유난이신건지 저도 잘 몰라서 여쭤봅니다

  • 6. ㅇㅇ
    '23.1.17 10:56 PM (39.7.xxx.97)

    안그래도 하나로마트 고기 말씀하시는데.. 걷는 거리가 아니에요ㅜ

  • 7. 플랜
    '23.1.17 11:00 PM (221.150.xxx.135)

    단골 정육점 하나 만드세요
    몇번 얼굴 비추면 고기 좋은거 줍니다

    하나로도 고기 안좋은거 보낼때 있어요
    세일때나 명절때,,,
    전 반품도 해봤어요

  • 8. ㅠ
    '23.1.17 11:07 PM (220.94.xxx.134)

    요즘 정육점 엄청 많이 생기고 엄마들많던데 신도시예요

  • 9. 동네 마트내 정육점
    '23.1.18 12:09 AM (5.8.xxx.236) - 삭제된댓글

    상도동 삽니다.서민 동네고 주택과 강남처럼 고가는 아니나 적당한
    중산층(회계사,증권사,방송국 직원등?) 사는 아파트가 꽤 있습니다,
    스펙트럼이 다양하지요...전 코스트코도 가고 빅마켓 동네 식자재
    마트 큰 시장도 갑니다...아주 부드럽고 비싸고 느끼한 한우 먹으려면
    마장동 가서 삽니다...적당한건 빅마켓 가구요,여긴 한우도 좀 질기더군요.
    대신 미국산 프라임은 찜찜하나 아주 맛있고 코숫코 초이스 보다 뤌
    좋습니다...돼지 고기도 빅마켓이 훨 좋습니다.

    그러나 진짜 맛있는 돼지고기나 한우 등심 같은건 동네 약간 큰 슈퍼마켓
    샾인샾 정육점 갑니다...대형마트나 동네 개나소나 정육점은 부위별로 잘
    분류된 돼지고기(박스 고기라고 부르고 거의 100% 거세 숫돼지임)를 받아서
    팝니다....소고기도 마찬가지구요...동네 정육점은 돼지는 도살장인가에서
    오로지 암퇘지만 사온답니다...돼지가 통으로 일주일에 두세번 오던데 덩치가
    아주 작습니다.박스고기는 통으로 안오지요...사장님이 직접 발골하네요...
    고기가 아주 맛있습니다...

    소고기는 자주 들어오지는 않는데 역시 통으로 들어오더군요...
    곡물먹인 비육우가 아닌 풀이나 건초먹인 비거세우인데 마블링이
    많이 없더군요...일전 놀러가면서 처음으로 사서 여행지에서 먹어
    봤는데 기존 한우보다 너무 맛 차이가 납니다..등급이 보통 2등급이
    대부분이고 이따금 1등급이 보이더군요...우리가 백화점이나 마장동
    에서 1++ 등급 한우 먹어봤는데 입에 녹는다는 표현을 하더군요.
    전 아주 느끼해서 3점 이상 못먹겠더군요...동네 직접 정육하는정육점
    에서 100% 암퇘지나 풀먹인 2등급 한우(가격 싸지는 않습니다)사서
    드셔 보세요...마블링이라는 명목하에 기름덩어리 고기와는 차원이
    다름니다...
    .

  • 10. 아
    '23.1.18 9:10 AM (211.57.xxx.44)

    전 택시타고 대형마트가요
    고기를 하루 한끼 먹는데....
    신혼초에 몇년을 정육점을 이리저리 돌아다니다
    단골하려고 요 ㅠㅠㅠ

    하도 당해서

    대형마트 가요.........

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