먹기만 하는 식구가 많은 집이라 해마다 명절 밑반찬을 조금씩 미리 해갑니다.
제사는 없고 연세 많으신 시어머니 계시구요.
부드럽고 드시기 괜찮은 음식에 뭐가 있을까요?
나물류, 전, 고기 재운거,묵,장조림은 기본으로 해갑니다.
해마다 좀 색다른거 하고파 이런저런 음식 할려고 노력은 하는데 올해는 머리가 안돌아가네요ㅠㅠ
순두부 좋아하신다고 해서 안해봤던 황태순두부국을 끓여볼까 합니다.
밑반찬류로 괜찮은 아이디어 있으시면 좀 나눠주세요.
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
명절 밑반찬 뭐가 좋을까요?
천리향 조회수 : 3,106
작성일 : 2023-01-17 13:42:21
IP : 182.219.xxx.134
10 개의 댓글이 있습니다.
1. 의외로
'23.1.17 1:46 PM (211.250.xxx.112)무채썰어서 고추가루 액젓에 버무린게 느끼한거 잡아주고 시원해요
2. ㅇㅇ
'23.1.17 1:48 PM (123.111.xxx.211)겉절이도요
3. 시크릿
'23.1.17 1:48 PM (218.155.xxx.140)갑자기 생각난 더덕무침이요. 새콤달콤 도라지도 좋구요
4. 찬이 좀
'23.1.17 1:49 PM (221.146.xxx.90) - 삭제된댓글제가 보기엔 찬 구성이 이상해요
전과 고기 재운 게 있는데 장조림을 왜 해요?
손 많이 가고 재료값에다 생색도 안 나는 데요.
그 노력이면 오징어 강회나 구절판을 하세요.
구절판 밀전병 부치지 말고 와사비 쌈무 사다가 가운데 놓고요.
냉동해두고 먹게 잡채를 하셔도 되고요.
당면만 거기서 삶아 무치고 다른 재료는 미리 볶아 가고요.
그리고 맏이이신 듯 한데 다른 형제들에게 음식 배분해서 해오라고 시키세요.
글만 봐도 벌써 짜증나요5. 수박
'23.1.17 1:55 PM (211.179.xxx.168)저는 코다리조림, 양념게장, 꼬막, 파래무침, 오징어랑미나리넣은 초무침, 시금치나물, 그리고 생깻잎양념얹은것을 밑반찬으로 준비하려구요
6. ㅇㅇ
'23.1.17 2:08 PM (175.207.xxx.116)코다리조림, 양념게장, 꼬막, 파래무침, 오징어랑미나리넣은 초무침, 시금치나물, 그리고 생깻잎양념얹은것을 밑반찬으로 준비하려구요
ㅡㅡㅡ
밑반찬이 이미 진수성찬인 거 아니에요?7. ...
'23.1.17 2:32 PM (118.37.xxx.38)멸치견과류볶음
깻잎찜
콩자반이나 땅콩조림
우엉과 연근조림
이번에 할 밑반찬입니다.8. 221님
'23.1.17 3:34 PM (14.50.xxx.125)장조림은 뒀다 나중에 시어머니가 드실수도 있잖유..
왜키 화를 내실까유..
식구들 먹을거에 시엄니 혼자 계실때 두고두고 드실수도 있는거고..또 원글님한테 장조림은 그냥 보리차 끓이듯이 쉬운 요리일수도 있구요...9. 부드럽게
'23.1.17 3:44 PM (39.7.xxx.174)북어찜 두부조림
10. 천리향
'23.1.17 5:54 PM (182.219.xxx.134)많은 답변들 감사합니다^^
장조림 대신 답변 주신분 정확하십니다 ㅋ
올해 명절에 적어주신 메뉴들 참고하겠습니다~
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 1421725 | 대행사 쫄깃하네요. 8 | 감탄 | 2023/01/28 | 2,958 |
| 1421724 | ‘사랑의 이해’ 드라마 궁금한점 있어요… 2 | 연애세포 | 2023/01/28 | 2,469 |
| 1421723 | 20년쯤 후에 남아 있을 대학 29 | 대학 | 2023/01/28 | 8,099 |
| 1421722 | 투기꾼들은 뇌구조가 다른것 같아요 3 | 어이없음 | 2023/01/28 | 1,425 |
| 1421721 | 지금 냉동실에 뭐뭐 들어있으신가요? 17 | happy1.. | 2023/01/28 | 2,955 |
| 1421720 | 꼭두의 계절 왜저래요 7 | ㅇㅇ | 2023/01/28 | 3,900 |
| 1421719 | 섹스 리스인데 남편이 "빙고 라이브" 라는 걸.. 8 | 부부 | 2023/01/28 | 10,964 |
| 1421718 | 아들이 드디어 첫휴가를 나왔습니다 12 | 엄마 | 2023/01/28 | 2,748 |
| 1421717 | 오늘 일타스캔들 재미가 없네요 44 | ㅡㅡ | 2023/01/28 | 8,539 |
| 1421716 | 틱 뚜렛증후군은 약 안먹어도 되나요? 8 | 향기 | 2023/01/28 | 1,860 |
| 1421715 | 아이유 박보검 드라마 하네요 16 | 두근 | 2023/01/28 | 7,022 |
| 1421714 | 대학생은 원래 졸업식 안가나요 7 | 대학생은 | 2023/01/28 | 4,269 |
| 1421713 | 상체비만인데 운동을 열심히 했어요 14 | ㅇㅇ | 2023/01/28 | 4,639 |
| 1421712 | 추합이 언제까지죠? 4 | 하 | 2023/01/28 | 2,698 |
| 1421711 | 사랑의 이해 엔딩곡을 반복해서 듣고 있는데 2 | 지난일 | 2023/01/28 | 1,718 |
| 1421710 | 냉동가루는 어디버리나요? 1 | ... | 2023/01/28 | 1,685 |
| 1421709 | 층간소음 진짜 미처 버리겠네요? 9 | ㅇㅇ | 2023/01/28 | 3,428 |
| 1421708 | 담낭 초음파 실비청구되나요? 3 | 금 | 2023/01/28 | 2,101 |
| 1421707 | 약대부활로 대학을 한단계씩 12 | ㅇㅇ | 2023/01/28 | 5,104 |
| 1421706 | 캣맘들 영상 하나 보세요 52 | 123 | 2023/01/28 | 3,582 |
| 1421705 | 정말정말 궁금한 노래인데요.. 알려주세요 흑 ㅜㅜ 8 | 벚꽃 | 2023/01/28 | 1,289 |
| 1421704 | 바지 인터넷쇼핑 맛집있을까요? 3 | 바지 | 2023/01/28 | 1,784 |
| 1421703 | 남편이 너무 힘들어요 8 | 졸혼 | 2023/01/28 | 5,324 |
| 1421702 | 스트레칭, 이것만은 꼭 권하고 싶다 하시는 것 있나요 7 | 매일 하는 .. | 2023/01/28 | 3,433 |
| 1421701 | 이 단어 없는단어래요 22 | 꼴싹꼴싹 | 2023/01/28 | 8,753 |