당근은 볶으면 탄수화물

[된다고..]

당근은 볶으면 탄수화물이 된다고 어디서 본듯? 한데....

그런가요?

그래서인지 밥은 아주쬐끔넣고 당근잔뜩 넣어 (물론 우엉 계란도 넣지만요)김밥말아 먹으면

엄청 살찌는 느낌이던데..

당근은 생으로먹는게 더 좋을까요?

볶아먹으면 몸에 더 좋다고 검색되기도하고

여튼 궁금한건 당근을 볶으면 탄수화물화? 되는건지 궁금해요

그리고 야채 채소류는 5대 영양소중  비타민과 무기질에 해당하는걸까요?

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당근은 볶아야 영양소가 더 흡수가 잘 된데요.
밥을 넣지 말고 마시면 되고 계란만 넣고. 생 당근 전 맛이 없어서.. 못 먹겠어요 -_-
모든 야채는 그리고 기본적으로 탄수화물이 있어요. 볶는다고 더 많아지진 않고.

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잘은 모르겠지만
볶지 않아도 당근, 사과 이런게 탄수화물로
들어가더라구요

[...]

원래 없던 탄수화물이 기름에 볶으면 뿅하고 나타난답니까?
당근에도 일정부분 탄수화물이 있고 볶아서 익히면 탄수화물이 보다 소화흡수되기 쉬운 형태가 되기는 하겠지만 무슨 연금술도 아니고 없던 탄수화물이 생기는 건 아니죠
당근을 기름에 볶는 이유는 지용성 비타민의 흡수를 돕는 것이 큰 이유입니다

[..]

뿌리채소 자체가 탄수화물이 많아요
과일은 당이 많구요 과당은 몸에 괜찮다던데?그런거 없습니다

[..]

야채가 그냥 탄수화물이에요

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익히면 우리가 느끼는 단맛은 오르겠지만
탄수화물로 변하는건 아닐거에요.
아무래도 익히면 소화는 잘되겠죠.
그리고 김밥이란 음식이 밥 쬐금이라고 해도
(밥 쬐금이란 말은 믿을 수 없음) 칼로리가 높으니
그 죄를 당근에게 덮어씌우면
당근이 많이 억울할거 같은데요.

[당근은]

볶으면 지용성비타민d가 흡수 잘된다 이말이지...볶으면단백질이 탄수화물로 바뀐다 이말이 아님

당근은 뿌리채소로 원래 탄수화물이예요.

[원래 탄수화물이]

대부분
볶아서 변하는건 영양소의 흡수율이지 자체 성분이 변하는건 아니죠

[어]

당근이 문제가 아니라..
밥과 계란 조림우엉..이게 문제인데..
제일 문제 없어보이는 당근이 총대메네요.
당근아..어쩐다니..니가 옴팡 뒤집어쓰고 있단다..

[…….]

채소 과일의 영양성분은 주로 탄수화물이에요.
그러나 곡유에 비해 부피, 질량대비 비중이 낮고.. 섬유질 비타민 무기질 등을 섭취할 수 있는 장점이 있으니 먹는거죠.
그래서 다이어트할 때 과일 주의하라고.. 밥보다 과당이 더 살을 찌울 수 있으니까요.
당근은 그냥 많이 드세요.

[..]

네..넹~ 답글들 감사합니다^^
우리 82님들 오늘하루도 좋은하루되시구요~~