82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

생강청 2년 된거 버려야 할까요?

.. 조회수 : 2,211
작성일 : 2023-01-12 10:49:27
한톨한톨 씻어서 즙짜서 전분 가라앉히고 설탕 섞어 끓여둔 생강청이 있는데
10키로 정도
어느새 2년이 되었어요.  아끼다 끙됐네요.ㅠ

보면 곰팡이는 없는것 같은데 아무래도 테두리에 띠같은건 생겼고...
이게 분간이 안되어서...
공들인걸 생각하면 절대 버려지지가 않아요.
생강청이 쉽게 상하는 제품일까요?
IP : 203.247.xxx.164
9 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 그거
    '23.1.12 10:51 AM (1.227.xxx.55)

    상온에 보관하셨나요?
    그러면 상했을 거 같은데요

  • 2. ㅁㅁ
    '23.1.12 10:53 AM (183.96.xxx.173) - 삭제된댓글

    맛보세요
    그리고 다시 끓여 멸균처리하세오
    설탕이든 소금이 50퍼면 멈춤이라
    안버려요

  • 3. ..
    '23.1.12 10:53 AM (27.173.xxx.139)

    냉장실 깊숙히 둔것도 띠가 생기더라고요.
    저는 띠는 상한 표시가 아닐거라고 봐요

  • 4. ..
    '23.1.12 10:56 AM (203.247.xxx.164)

    김치냉장고에 보관했어요. 혹시라도 곰팡이가 있다면 끓여도 소용없는거죠?
    눈에 안보이는 곰팡이가 있을까봐 겁이나네요.

  • 5.
    '23.1.12 10:57 AM (112.151.xxx.120)

    잘안상해요.저도 2년된거 실온두고 먹고있어요.
    요리에 두루두루 쓰세요.아주 요긴해요.
    고기잴때나 조림요리에 딱인데..아깝네요

  • 6. 모모
    '23.1.12 11:15 AM (222.239.xxx.56)

    김냉에 있었다면
    드셔도 됩니다

  • 7. ..
    '23.1.12 11:34 AM (203.247.xxx.164)

    와..실온에 두어도 괜찮은가봐요.
    그런데 제가 께름직해 하는 이유가...설탕 안좋다고 50프로 안넣고 40프로정도 넣었거든요.
    그래서 상했으면 어쩌나 라는 생각과
    생강청 곰팡이는 암유발이라는 말때문에 겁이 덜컥.

    후..퇴근후 더 꼼꼼히 살펴보고 없는것 같으면 끓여서 얼른 먹어볼게요.

  • 8. ..
    '23.1.12 12:28 PM (122.47.xxx.89) - 삭제된댓글

    요리할때마다 사용하니 금방 없어지던데 왜 사용 안하셨어요?
    버린다면 너무 아까운데요..ㅠㅠ
    띠를 걷어내서 잘 살펴보세요..
    눈에 안보이는 곰팡이는 없어요..

  • 9. ..
    '23.1.12 1:05 PM (203.247.xxx.164)

    요리를 잘 안해요. 애들이 엄마 밥 잘 안좋아해요.ㅠ
    저도 직장다니니까 잘 먹지도 않는 음식 하기싫어서 안하다 보니
    정말 거의 안하게 되더라고요.
    열심히 살펴서 부지런히 먹을게요.

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
1433657 이재명 또 거짓말? 33 비상식 2023/01/30 1,855
1433656 오늘부터 보일러 끕니다 13 ㅇㅇ 2023/01/30 6,206
1433655 멋 있게 나이들기, 지양해야 할 아줌마스럼? 14 ... 2023/01/30 4,676
1433654 명절 때마다 들어오는 카놀라유 어째요 22 ... 2023/01/30 5,763
1433653 블랙 고양이 귀엽네요 1 ㅇㅇ 2023/01/30 1,037
1433652 ↓↓↓↓↓ 이선빈 제목 클릭 금지 11 소비요정 2023/01/30 1,872
1433651 신고하고 싶다. 이선빈 글. 절대 노 클릭 신고하고 2023/01/30 1,277
1433650 윗집 아이 세명 미친듯이 뛰네요 ㅠ 28 ........ 2023/01/30 3,289
1433649 마스크요 3 ..... 2023/01/30 1,042
1433648 운전 못하는 부동산중개인 13 .. 2023/01/30 4,357
1433647 대한항공 고객등급?? 24 꺄르르 2023/01/30 3,096
1433646 약밥후기~ 난이도 1단계 24 봄햇살 2023/01/30 3,562
1433645 유재석 기미엠플 써보신분~ 1 2023/01/30 1,684
1433644 코스트코 베이글 16 루시아 2023/01/30 4,700
1433643 무학에 가까운 아버지와 제사 30 우리집 2023/01/30 5,530
1433642 기도부탁드려요약대후보33번 29 약대 2023/01/30 2,670
1433641 빵도 못사먹고, 돈 벌면 뭐하나 24 먹세, 먹세.. 2023/01/30 7,241
1433640 비서 이미지 어떤가요?;;; 22 ㅡㅡ 2023/01/30 3,414
1433639 춘천교대보다 더 큰일났네요 50 ㅇㅇ 2023/01/30 29,397
1433638 겨울방학 너무 기네요 13 2023/01/30 3,124
1433637 이런것도 뒷담화 인가요? 하면 안되는거죠? 7 이게 2023/01/30 2,311
1433636 아이가 고등 들어가면 4 예비고1 2023/01/30 1,514
1433635 아파트는 외출 모드 아예 쓸 일 없지 않나요? 17 2023/01/30 3,974
1433634 유시민 누나 겨냥 방통위 감찰 28 ㅎㅎ 2023/01/30 2,764
1433633 시누가 맡겨 놓은 돈 세금과 상관없나요? 4 증여세 2023/01/30 2,229