82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

생강청 2년 된거 버려야 할까요?

.. 조회수 : 2,722
작성일 : 2023-01-12 10:49:27
한톨한톨 씻어서 즙짜서 전분 가라앉히고 설탕 섞어 끓여둔 생강청이 있는데
10키로 정도
어느새 2년이 되었어요.  아끼다 끙됐네요.ㅠ

보면 곰팡이는 없는것 같은데 아무래도 테두리에 띠같은건 생겼고...
이게 분간이 안되어서...
공들인걸 생각하면 절대 버려지지가 않아요.
생강청이 쉽게 상하는 제품일까요?
IP : 203.247.xxx.164
9 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 그거
    '23.1.12 10:51 AM (1.227.xxx.55)

    상온에 보관하셨나요?
    그러면 상했을 거 같은데요

  • 2. ㅁㅁ
    '23.1.12 10:53 AM (183.96.xxx.173) - 삭제된댓글

    맛보세요
    그리고 다시 끓여 멸균처리하세오
    설탕이든 소금이 50퍼면 멈춤이라
    안버려요

  • 3. ..
    '23.1.12 10:53 AM (27.173.xxx.139)

    냉장실 깊숙히 둔것도 띠가 생기더라고요.
    저는 띠는 상한 표시가 아닐거라고 봐요

  • 4. ..
    '23.1.12 10:56 AM (203.247.xxx.164)

    김치냉장고에 보관했어요. 혹시라도 곰팡이가 있다면 끓여도 소용없는거죠?
    눈에 안보이는 곰팡이가 있을까봐 겁이나네요.

  • 5.
    '23.1.12 10:57 AM (112.151.xxx.120)

    잘안상해요.저도 2년된거 실온두고 먹고있어요.
    요리에 두루두루 쓰세요.아주 요긴해요.
    고기잴때나 조림요리에 딱인데..아깝네요

  • 6. 모모
    '23.1.12 11:15 AM (222.239.xxx.56)

    김냉에 있었다면
    드셔도 됩니다

  • 7. ..
    '23.1.12 11:34 AM (203.247.xxx.164)

    와..실온에 두어도 괜찮은가봐요.
    그런데 제가 께름직해 하는 이유가...설탕 안좋다고 50프로 안넣고 40프로정도 넣었거든요.
    그래서 상했으면 어쩌나 라는 생각과
    생강청 곰팡이는 암유발이라는 말때문에 겁이 덜컥.

    후..퇴근후 더 꼼꼼히 살펴보고 없는것 같으면 끓여서 얼른 먹어볼게요.

  • 8. ..
    '23.1.12 12:28 PM (122.47.xxx.89) - 삭제된댓글

    요리할때마다 사용하니 금방 없어지던데 왜 사용 안하셨어요?
    버린다면 너무 아까운데요..ㅠㅠ
    띠를 걷어내서 잘 살펴보세요..
    눈에 안보이는 곰팡이는 없어요..

  • 9. ..
    '23.1.12 1:05 PM (203.247.xxx.164)

    요리를 잘 안해요. 애들이 엄마 밥 잘 안좋아해요.ㅠ
    저도 직장다니니까 잘 먹지도 않는 음식 하기싫어서 안하다 보니
    정말 거의 안하게 되더라고요.
    열심히 살펴서 부지런히 먹을게요.

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
1418957 만 4세 이하 영유아도 백신 맞을 듯하대요 22 2023/01/12 2,155
1418956 이번 나솔 매력의 부족 문제군요 6 그냥 2023/01/12 2,798
1418955 네이버페이 안되나요 1 hh 2023/01/12 1,141
1418954 인간극장 내 엄마는 할머니 3 루루~ 2023/01/12 6,328
1418953 쿠사마 야요이 궁금해요 1 ㅇㅇ 2023/01/12 1,265
1418952 입술에 껍질일어나요. 영양제 뭐먹을까요? 10 잡아뜯기 2023/01/12 2,442
1418951 아들 여자친구를 소개시켜준다네요 30 소나무 2023/01/12 9,227
1418950 결혼식 상의만 흰색에 사진안찍으면 상관없나요 6 하객 2023/01/12 2,134
1418949 이번설에는 시댁 안기고 호캉스 가요 8 ㅇㅇ 2023/01/12 2,786
1418948 명절마다 학회가는 동서가 부럽네요 62 ㅎㅎ 2023/01/12 20,071
1418947 제주 오픈카 사망사건 징역 4년 6 이사건 2023/01/12 2,867
1418946 오늘 왜 이렇게 따뜻해요? 7 ..... 2023/01/12 2,425
1418945 더 글로리 안봐서 몰랐는데 11 ... 2023/01/12 3,807
1418944 넷플 어둠속의 감시자 재미있어요! 2 오오 2023/01/12 2,629
1418943 우루사가 피부가려움증에 정말 효과 있나 봐요 18 ,, 2023/01/12 5,494
1418942 고소득층 날벼락…상위 10% 건보료 상한액 확 오른다 8 ㅁㅁㅁ 2023/01/12 4,979
1418941 서울에서 가볼만한 재래시장 추천해주세요. 22 ,,, 2023/01/12 2,347
1418940 이재명 사이다 10 ㅇㅇ 2023/01/12 1,411
1418939 경동시장에서 굵고 좋은인삼 사려면 어느쪽으로 가야할까요? 4 ... 2023/01/12 693
1418938 아들에게 뭐라 조언해주어야 할까요? 36 힘내자 2023/01/12 5,779
1418937 갱년기 나이 편안하고 안전한 삶을 추구해요 3 2023/01/12 2,029
1418936 2022년이 관측이래 가장 뜨거운 바다였다 (기후위기) 1 ㅇㅇㅇ 2023/01/12 789
1418935 흰옷은 아닌데 이런경우도 욕먹나요 27 ... 2023/01/12 3,856
1418934 여러분들 같으면 신고하시겠나요? 4 ㅇㅇ 2023/01/12 1,288
1418933 고혈압이었는데 혈압이 너무 낮게 나왔어요 3 ... 2023/01/12 2,668