조미료 안쓰시고 육수 내서 정성스럽게 요리하시네요
시간 많이 들고 귀찮아서 동전육수 애용하는중이었는데 천연재료육수가 자연스럽게 맛있죠
요리의 비법이 다시마에 있었군요...
다시마 쟁여야 하나.. 고민
생강을 잘 쓰는게 쉽지 않대요
셰프들이 말하는 킥 중에 생강을 잘 쓰는 게 있었어요
말씀하신대로 생강이 고수의 한수
생강이 소량 사용으로 음식의 깊이가 달라져요. 고급스러운 맛을 냅니다.
생강은 쓰기 쉽지 않아요. 잘못쓰면 안쓰느니만 못해요.
넵.... 생강 적당량이 정말 쓰기 쉽지 않아요.
잘못 쓰면 음식이 쓰고 희안하더라고요 ㅎㅎㅎㅎ (경험해봐서..)
우리 어머님 말씀이 그냥 적당히~~ 그 적당히가 참 어려워요 ㅠㅠ
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 1421495 | 신협 괜찮을까요? 1 | 예금 | 2023/01/26 | 2,534 |
| 1421494 | 얼굴 마사지 샵은 얼마정도에 가며 관리하는건가요? 4 | ..... | 2023/01/26 | 2,848 |
| 1421493 | 이렇게 다 올리는 이유가 뭔가요? 15 | ㅡㅡㅡ | 2023/01/26 | 3,868 |
| 1421492 | 사랑의 이해. 수영이는 왜 16 | gjr | 2023/01/26 | 3,944 |
| 1421491 | 네이버 사전 배경색 | 밝은눈 | 2023/01/26 | 1,013 |
| 1421490 | 난방비도 겁나는데 간접세가 옵니다. 5 | ******.. | 2023/01/26 | 3,531 |
| 1421489 | 악마를 보았다 7 | dddc | 2023/01/26 | 2,220 |
| 1421488 | 사람에 실망한 일 3 | ㅓㅏ | 2023/01/26 | 3,051 |
| 1421487 | 측.후 제동보조시스템 있는 자동차 운행해보신분 4 | 질문 | 2023/01/26 | 442 |
| 1421486 | 우체국보험 창구직원에게 가입 3 | 우체국보험 | 2023/01/26 | 1,594 |
| 1421485 | 온라인에서 산 몽클레어 QR등록 해보신분 1 | .... | 2023/01/26 | 1,488 |
| 1421484 | 연말 이후로 배고픈 느낌을 느껴본적이 언제인지 모르겠네요 1 | 음 | 2023/01/26 | 1,254 |
| 1421483 | 조국 입시비리 1심 열흘뒤 선고…아들 연대 입학 취소 '촉각' 11 | ㄱㄴ | 2023/01/26 | 3,688 |
| 1421482 | 배고플때 아예 안먹는것보다 라면이라도 먹는게 나을까요? 8 | ..... | 2023/01/26 | 2,744 |
| 1421481 | 들기름 하루에 한숟갈씩 먹어도 될까요? 5 | 선물 | 2023/01/26 | 3,167 |
| 1421480 | 원룸 세탁기요~ 4 | 휴래 | 2023/01/26 | 1,333 |
| 1421479 | 요새 우리 강아지는 말도 해요 9 | ㅁㅁㅁ | 2023/01/26 | 3,282 |
| 1421478 | 결정해놓고 통보하고, 내판단을 의심해서 괴로워요 2 | 눈송이 | 2023/01/26 | 905 |
| 1421477 | 윤은 왜 문을 싫을 할까요 25 | ㅇㅇ | 2023/01/26 | 4,037 |
| 1421476 | 여기 관리자님 5 | ... | 2023/01/26 | 1,371 |
| 1421475 | 바쁘네요. | ... | 2023/01/26 | 522 |
| 1421474 | 쪼잔한 윤석열 자 욕했다고 검찰 송치 8 | 쪼잔한 ㅅㅋ.. | 2023/01/26 | 2,444 |
| 1421473 | 너무 예민하고 옹졸한 딸 어렵네요 13 | .. | 2023/01/26 | 5,625 |
| 1421472 | 아파트에서 단독주택 이사? 10 | 단독주택.... | 2023/01/26 | 3,691 |
| 1421471 | 일리 머신 당근에 많이 올라오는데 이유가 있을까요? 8 | 네쏘유저 | 2023/01/26 | 4,736 |