82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

Banner

매운 버섯 소고기 샤브샤브..집에서 맛이 나네요.

.. 조회수 : 2,642
작성일 : 2023-01-08 21:24:32
쌀쌀한 날씨에 저녁메뉴로 아주 좋아요.

샤브용 소고기, 각종 버섯, 미나리. 양파, 대파
물 2L 쯤 (각종 육수나 물도 ok)

양념장(만들어두고 냉장보관 가능)
고추가루 3, 마늘 3~4
된장1, 고추장2, 진간장3
설탕1/2, 후추1/3, 다시다, 미원 적당히

포인트가..마늘은 많이, 된장넣기, 미나리 필수입니다
처음에 마늘을 줄였다가 국물 맛이 이상하길래
생각보다 과하게 넣으니 그제서야 그 맛이 나더라구요.
버섯은 저렴한 맛타리만 사용했어요.(샤브용 모둠버섯 좋아요)
고기먹고 칼국수에 계란넣어 밥까지 볶았네요.

너튜브 레시피 몇 개를 봤는데 맛 포인트가 비슷비슷했어요.
이제 정착할래요.
IP : 223.38.xxx.220
7 개의 댓글이 있습니다.
  • 1.
    '23.1.8 9:36 PM (59.16.xxx.46)

    레시피 감사합니다

  • 2. 매니큐어
    '23.1.8 9:51 PM (124.49.xxx.22)

    다음주 주말 메뉴는 샤브샤브입니다^^ 레시피 공유해주셔서 감사드려요~~

  • 3. ㅇㅇ
    '23.1.8 10:05 PM (218.153.xxx.74)

    감쏴해요. 매운육수는 생각도 못해봤는데 나무 좋아요!!!

  • 4. 와우
    '23.1.8 10:23 PM (125.130.xxx.93)

    등촌칼국수맛일거 같아요. 맛있겠어요.
    감사합니다

  • 5. Endtnsdl
    '23.1.8 11:33 PM (122.35.xxx.136)

    매운 버섯 소고기 샤브샤브..저장합니다.

  • 6. 해피하우스
    '23.1.8 11:38 PM (221.142.xxx.152)

    매운 샤브 엄청 좋아해요
    감사해요~

  • 7. 해피하우스
    '23.1.8 11:38 PM (221.142.xxx.152) - 삭제된댓글

    매운샤브샤브 너무 좋아해요
    감사합니다~

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
1416150 월세집 갱신 6 지니 2023/01/11 1,374
1416149 네셔널지오그래픽 패딩 세일 언제하는지 아시는 분 계실까요? 5 ... 2023/01/11 1,709
1416148 대학가 6천 전세 보증보험 들어야 할까요? 8 .. 2023/01/11 1,841
1416147 이상하다 글로리의 최고 악인은 교사아닌가요 25 dma 2023/01/11 4,036
1416146 핑크색 도는 쿠션 추천해주세요 3 핑크색 도는.. 2023/01/11 1,060
1416145 명신이가 나경원에게 무시 당했나봐요 17 .. 2023/01/11 6,698
1416144 디카프리오는 어떤 남자일까요? 15 리강아쥐 2023/01/11 3,056
1416143 아이가 말이 안트이네요 20 아빠좀해줘 2023/01/11 3,205
1416142 상가와 주택 둘 다 임대할때 사업자 등록은 어떻게 내야 하나요?.. 2 도움 2023/01/11 1,311
1416141 키큰 남자고딩 기숙사이불 3 올리버 2023/01/11 923
1416140 저 움막빼고 다 살아본 듯...ㅎㅎ 13 새삼 2023/01/11 3,874
1416139 검새 언론플레이 현재상황 ㅋ.jpg 5 왜놈순사질 2023/01/11 1,683
1416138 김치 만두 만들려고 하는데요 3 .. 2023/01/11 1,328
1416137 왕따는 살인이다. 니 미래도 망쳐줄께 5 표어 2023/01/11 1,629
1416136 장모한테.. 14 2023/01/11 3,512
1416135 대학 입시 치뤄보신 분들께 문의드려요. 34 학부모 2023/01/11 3,479
1416134 아이방에 시스템 에어컨이 필요한 나이는 몇살일까요? 9 ... 2023/01/11 1,966
1416133 카페라떼 전자렌지에 해동 2 2023/01/11 899
1416132 두돌 아기 코막혀서 잠을 설치는데요 9 ** 2023/01/11 2,008
1416131 제가 엄마한테 어떻게 했어야 할까요? 13 하하 2023/01/11 3,213
1416130 텀블러 세척 어떻게 하시나요? 15 uuuu 2023/01/11 2,878
1416129 감기약 먹고 피부가 좋아졌어요 12 감기약 2023/01/11 3,550
1416128 이대다니는 아이 자취방 동네 추천해주세요 13 dd 2023/01/11 2,935
1416127 파킹통장 케이뱅크 or 토스 뭐가 편리한가요? 5 파킹 2023/01/11 1,671
1416126 자가진단 키트 실제로 해보니 병원검사 대비 정확도가 어떠셨나요?.. 5 ㄴㄱㄷ 2023/01/11 1,414