쌀쌀한 날씨에 저녁메뉴로 아주 좋아요.
샤브용 소고기, 각종 버섯, 미나리. 양파, 대파
물 2L 쯤 (각종 육수나 물도 ok)
양념장(만들어두고 냉장보관 가능)
고추가루 3, 마늘 3~4
된장1, 고추장2, 진간장3
설탕1/2, 후추1/3, 다시다, 미원 적당히
포인트가..마늘은 많이, 된장넣기, 미나리 필수입니다
처음에 마늘을 줄였다가 국물 맛이 이상하길래
생각보다 과하게 넣으니 그제서야 그 맛이 나더라구요.
버섯은 저렴한 맛타리만 사용했어요.(샤브용 모둠버섯 좋아요)
고기먹고 칼국수에 계란넣어 밥까지 볶았네요.
너튜브 레시피 몇 개를 봤는데 맛 포인트가 비슷비슷했어요.
이제 정착할래요.
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
매운 버섯 소고기 샤브샤브..집에서 맛이 나네요.
.. 조회수 : 2,642
작성일 : 2023-01-08 21:24:32
IP : 223.38.xxx.220
7 개의 댓글이 있습니다.
1. 오
'23.1.8 9:36 PM (59.16.xxx.46)레시피 감사합니다
2. 매니큐어
'23.1.8 9:51 PM (124.49.xxx.22)다음주 주말 메뉴는 샤브샤브입니다^^ 레시피 공유해주셔서 감사드려요~~
3. ㅇㅇ
'23.1.8 10:05 PM (218.153.xxx.74)감쏴해요. 매운육수는 생각도 못해봤는데 나무 좋아요!!!
4. 와우
'23.1.8 10:23 PM (125.130.xxx.93)등촌칼국수맛일거 같아요. 맛있겠어요.
감사합니다5. Endtnsdl
'23.1.8 11:33 PM (122.35.xxx.136)매운 버섯 소고기 샤브샤브..저장합니다.
6. 해피하우스
'23.1.8 11:38 PM (221.142.xxx.152)매운 샤브 엄청 좋아해요
감사해요~7. 해피하우스
'23.1.8 11:38 PM (221.142.xxx.152) - 삭제된댓글매운샤브샤브 너무 좋아해요
감사합니다~
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