에프에 넣었는데 부풀지 않고 고대로 익은 스콘

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상온에서 30분 정도 있었는데 그게 문제일까요 부풀지 않고 그대로 직사각형으로 있었어요 단단하게 ㅠㅠ 살릴 수 있는 길은 없겠죠? 마트에서 산 냉동 생지 스콘이에요

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일단 익은건 못살려요.먹을때 마다 전자렌지 돌려서 쨈이랑 먹으면 단단해도 맛나는데 하나도 안부풀었다면 ....

[네]

못살려요 ㅠㅠ 버리세요

[...]

상온에 있으면 안돼죠.
차가운 조각낸 버터랑 뭉쳐 냉장고에 30분 휴지 후
최대한 빨리 성형해 버터가 녹기전에 구워야 해요.

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상온 30분 아니되옵니다
예열 충분히 된 오븐에 차가운 상태로 들어가야 해요

[0011]

냉동 생지 상온 30분... 이미 망...

[스콘은]

페스츄리류와 달리 이스트 발효가 아니라서 상온에 녹이면 안 부풀어요.