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굴 안넣고 매생이국 끓여도 먹을만 한가요?

조회수 : 1,547
작성일 : 2023-01-01 19:56:45
굴 사러가기 귀찮네요

굴없이 끓이면 맛이 영 안날까요?

굴 대신 옹심이 넣어볼까 고민중입니다

IP : 211.36.xxx.92
7 개의 댓글이 있습니다.
  • 1.
    '23.1.1 7:58 PM (58.148.xxx.110)

    집에 있는 국거리 소고기넣고 끓였어요
    근데 마른새우나 다시멸치로 국물내서 끓여도 맛있을듯해요

  • 2. 멸치육수
    '23.1.1 8:00 PM (180.229.xxx.53)

    내서 국물해도 맛있어요

  • 3. ...
    '23.1.1 8:03 PM (223.38.xxx.120)

    근데 아무래도 굴향이랑 매생이가 어우러져야 하더라구요ㅡ제가 매생이 너무좋아해서 이거저거 아님 안넣고도 해봤는데.. 굴향이랑 매생이가 찰떡궁합

  • 4. 폴리
    '23.1.1 8:12 PM (110.15.xxx.180)

    전 굴을 별로 안 좋아해서 육수내서 그냥 끓여요.

  • 5. ..
    '23.1.1 8:34 PM (124.53.xxx.169)

    매생이는 굴이 최고의 합이죠.

    저는 없을땐 사태 삶아 기름 걷어서..
    고기를 자잘하게 자르고 냄비에 참기름 두르고 매생이와 고기를 좀 달달 볶다가 육수넣고
    한번 부르르 끓여 송송썬 대파나 쪽파넣고 불꺼요.
    매생이는 씻은 후 가위질 몇번 해줘야 요리하기도 먹기도 더 좋아요.

    그런데 굴이 아니면 매생의 특유의 바다향? 맛이 덜하죠.

  • 6. 어제
    '23.1.1 8:42 PM (210.178.xxx.44)

    저는 메샹이국에는 굴보다 참기름 한방웅이 더 치트키라 생각해요.

  • 7. 바지락살만 넣고
    '23.1.1 9:20 PM (125.142.xxx.233)

    끓여요. 굴 먹고 고생한 적이 있어서요. 가끔 새우도 넣어요.

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