비행기에 김치 가져가 보신 분

[은이맘]

예전엔 저도 꼭 그렇게 해서 먹어야 해?? 했는데 싱황이 이렇개 됐어요..해외에 마트에서 파는 거 말고 밑반찬 류를 만들어서 진공포장 하려고 하는데 좋은 방법 좀 꼭 알려 주세요. 근처 반찬집이나 고깃집 가서 진공포장을 해서 플라스틱 통에 담아 가려 하는데 성공할 수 있을까요?? 엄마가 애써 만들어 주신 걸 버려야 하는 딱한 입장이네요....성공담 좀 알려 주세요

[화물칸에]

실어서 가져왔는데요?

[ker]

두꺼운 비닐에 싸서 밀폐 용기에 담아 가방에 넣고
화물로 부치세요

[...]

언니가 미국 유학가서 김치 및 반찬을 여러번 날랐거든요. 진공포장하고 랩으로 칭칭 감아서 갔어요. 김치는 포장해도 부풀어오르기도 하고 다른 짐들과 끼어서 가니 문제 생길까봐 랩으로 세네번 싸서 가니 한번도 흐르거나 샌 적 없었어요.

[항상]

가지고 왔어요
비닐에 잘 포장하고
진공포장 가능하시면 더 좋고
그리고
스치로폴 박스에 넣어서 가방에 넣고
화물에 부치세요~~

[...]

가는 시간이 얼마나 걸리나요?
저는 미국에도 가져갔는데 괜찮았어요
김장비닐 여러겹에 싸면 됩니다
대신 발효되느라 부풀수 있으니
맨 처음 싸는 비닐을 조금 구멍 뚫으시고요 (터짐 방지)
그 위에 겹겹이 싸면 괜찮아요

[???]

엄마가 애써 만들어 주신 걸 버려야 하는 딱한 입장이네요.
왜요?
먼저 해외도 해외나름이라 만약 호주라면 집에서 만든 김치는 못가져가요.
종가집이나 비비고 등 시판 포장 김치 뜯지 않은건 가능해요.
뱅쿠버도 되기도 안되기도 하고 토론토는 돼요.
미국이나 그외 나라들은 다 돼요.
김치처럼 국물있는건 가정용진공포장기론 극히 소량을 넣지 않음 잘 안되요.
저는 한포기씩 얇은 비닐봉투에 넣어 새지 않게 꼭 묶어 지퍼백에 넣고 랩으로 던져도 터지지않을 정도로 아주 많이 둘둘 말아요.
이걸 스치로폴 상자에 넣고 테잎으로 밀봉하듯 붙여 가방에 넣어요.
이렇게 포장하면 절대로 김치국물이 새는 불상사는 안생겨요.
화물로 부치는건 가능하고 기내수하물로는 김치도 액체류로 간주되어 외부에서 사거나 집에서 포장한 김치는 불가능하고 면세점에서 사는 김치만 가능하나 면제점 포장을 착륙할때까지 뜯으면 안돼요.

[수하물로]

부치면 괜찮아요.
랩 여러겹 칭칭 감아야 해요.

[...]

백화점 지하 식품관 김치 코너에서 해주신 방법인데.. 랩을 갑옷 수준으로 칭칭 감아주는거에요. 설사 김치가 발효되는 과정에서 부피가 팽창해도 그정도는 랩의 탄력성으로 인해 괜찮더라구요. 제가 늘 애용하는 방법이에요. 나중에 그걸 다시 풀기는 힘들고, 빵칼로 살살 갈라줘야해요. ㅋ

[..]

윗댓글 중 첫번째 포장에 구멍뚫으라는거.. 그러지마세요ㅡ ㅡ 그럼 싸나마나에요. 김치는 보통 한쪽씩(한포기아님) 최대한 공기 쫙 빼서 꼭 묶은 뒤 한번더 비닐에 넣고 꼭꼭 묶어주세요 .그리고 랩으로 공처럼 칭칭 감아주면(갑옷처럼 맞습니다) 미국 아니라 달나라까지도 가도 멀쩡합니다. 그렇게 싸도 냄새는 좀 납니다. 그래도 하나도 안새요. 모든 밑반찬 다 그렇게 싸시면 돼요. 20년간 해외살이 하면서 항상 그렇게 해왔어요

[..]

비닐로 최대한 공기 빼서 2번 포장하고 랩으로 칭칭 감은 다음 테이프로 감아서 수화물로 부쳐도 전혀 안터지고 괜찮아요.

[....]

오래전이긴 한데 홍진경김치에 주문하면서
비행기에 싣어야 하니 포장좀 단단히 해달라고 했더니 비닐을 한겹 더해줬던가 튼튼히 싸줬어요.
지마켓 이런 오픈마켓 말고 김치 원래 사이트에 주문하면서 부탁하면 튼튼하게 싸줄 것 같은데요?

[....]

직접 담근 반찬은..
가정용 진공 포장기도 있는데
이런 것 쓰면 되지 않을까요?

[울집]

비닐봉지에 2번 넣고
그 다음 랩으로 수십번 감쌈
그 다음 가정용 진공포장기로 밀봉

아버지가 해외근무하셔서 전에 저런 식으로
가져가셨어요

[. .]

호주 갈 때 백화점 지하에서 김치 사갖고 갔어요. 비행기로 갈거라 하니 알아서 랩 칭칭 감아 포장해 주셨어요. 하나도 터지지 않고 포장 그대로 가지고 갔어요. 공기빼고 랩 많이 꽉 감으면 돼요.

[…]

저 지금도 해외고 이번 나라가 4번째 나라고 호주도 살아봤는데요
김치 수화물 상관 없어요.
호주가 좀 strict해서 마른 멸치는 똥 다 빼고 가져가고 신경 쓰긴 했는데 육류나 과일 아니면 오케이에요.
전 그냥 식품용 비닐에 넣고 끝을 비틀어 묶은 후 큰 비닐에 넣고 테이프로 칭칭 감고 스티로폴 박스에 반찬만 넣어서 따로 부쳐요.
이주 전에 한국서 오면서도 그렇게 가져왔네요.