82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

Banner

호떡 반죽 소분 냉장 내동했다가 구워보니

조회수 : 2,819
작성일 : 2022-12-31 12:59:13

사판 찹쌀 호떡 믹스 반죽이
보니까 8개 분량이네요

먹기 싫어도
꾸역꾸역 8개 만들어서
억지로 먹다 남아 버렸는데
이번엔 반죽해서 2개 만들어 먹고

2개 분량씩
기름 발라서 비닐팩에 담아
한덩이는 냉장
두덩이는 냉동했어요

오늘 점심으로 어제 냉장한 반죽 꺼내서
호떡 잼 넣고 빚는데
반죽 다루기가 훨씬 쉽고요
뒤집개로 누를 때도 훨씬 쭉쭉 펴져서
얇팍한 호떡이 되고요

먹어보니 더 부드럽고 쫄깃함서 맛나요
그동안 한꺼번에 먹은 거 후회되요 ㅎ

냉동실에 있는 호떡 반죽은
새해에 먹으려구요

이렇게 2022년에
집에 사다놓은 음식들
이래저래 정리하면서 먹고 있어요

호떡은 먹었고
이제 저도 올해 마지막 떡볶이 먹으려구요 ㅎㅎ
IP : 121.163.xxx.14
7 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 쓸개코
    '22.12.31 1:01 PM (14.53.xxx.130)

    반죽 좋은팁입니다.
    오늘 고기구워먹을까 생각하던 중인데.. 지금 자게에서 떡볶이 글을 두번째 봐서 ㅎㅎ
    저도 마지막 떡볶이를 해먹어야하나 .. 싶네요.ㅎ

  • 2. 산딸나무
    '22.12.31 1:03 PM (175.121.xxx.7)

    다 구워서 냉동해야겠다 싶었는데
    요것도 좋은 팁이네요^^

  • 3.
    '22.12.31 1:05 PM (121.134.xxx.168) - 삭제된댓글

    감사해요 저도 남은호떡 질리게 먹다 버린적이 있어요 그래서 다 구워서 냉동후 에어프라이에 돌려먹을까 고민했는데 원글님처럼 해보겠습니다

  • 4. 앗!
    '22.12.31 1:12 PM (221.144.xxx.81)

    우리집도 호떡믹스 사놓은거 오늘 해먹으려고
    꺼내놨는데 ㅎㅎ
    호떡 킬러가 있어서 만든거 남긴적이없어서 ㅎ
    반죽 팁 기억해 둘께요~

  • 5. ㅋㅋ
    '22.12.31 1:13 PM (2.58.xxx.134) - 삭제된댓글

    아 자꾸들 그러시니
    저도 올해 마지막 떡볶이를 먹어야 할 거 같은 ㅎㅎㅎ
    호떡 팁도 감사요

  • 6. 저도
    '22.12.31 1:48 PM (58.227.xxx.169)

    냉동으로 소분해 놓고 잘 써요

  • 7. 쓸개코
    '22.12.31 2:07 PM (14.53.xxx.130)

    저기.. 누가 새알심 반죽을 주셔서 납작하게 기름에 구우니 인절미 호떡처럼 맛있던데
    새알심 반죽 남은거 있음 그렇게 드셔보세요~

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
1420900 키 작아도 자신감 있고 당당하면 키 안작아 보인다는데 12 nn 2023/01/25 2,816
1420899 자취방 전기 수도 가스 얼마씩 나오세요? 2 서울자취 2023/01/25 1,230
1420898 사주에 화재수를 조심해야 한다는게 뭘까요? 1 사주 2023/01/25 1,676
1420897 나경원불출마 ㅎ ㅎ 13 ㄱㄴ 2023/01/25 3,905
1420896 한달씩 인턴 2번한 후 다른회사에 취직되면 연말정산은? 2 ... 2023/01/25 908
1420895 경정청구 지금해도 되나요? 2 . 2023/01/25 496
1420894 실거주로 광명역, 철산역 둘중 어디가 나아요? 7 .. 2023/01/25 1,439
1420893 해외 골프여행 준비물 11 .... 2023/01/25 1,564
1420892 쌍꺼풀 수술 자꾸언급하는 형님 14 허참 2023/01/25 4,145
1420891 어제 mbc 임윤찬 신년 리사이틀 놓치신 분 - 링크영상 4 명동성당 2023/01/25 1,301
1420890 영업해올테니 바쁘게 생산하라 이건가 4 ㅇㅇ 2023/01/25 772
1420889 나경원, 당대표 선거 불출마…"용감하게 내려놓겠다&qu.. 17 클라라 2023/01/25 2,215
1420888 온수매트 질문좀 할께요 4 파란별 2023/01/25 806
1420887 현금서비스 한이주만 쓰면 신용등급 하락하겠죠 6 2023/01/25 1,421
1420886 국산로봇청소기 (먼지비움기능)추천해주세요 -- 2023/01/25 346
1420885 아이패드 3 충전 2023/01/25 619
1420884 70년생 보통 노화얼굴 보고싶은데. 32 uf... 2023/01/25 7,274
1420883 난방비 두배 나왔네요 20 난방비 2023/01/25 3,689
1420882 그럼 앞으로 재건축은 어떻게 될까요 7 ㅇㅇ 2023/01/25 2,047
1420881 집에 와있는 대학생아이 자취방 보일러 외출해놨으면 괜찮을까요? 4 원룸 2023/01/25 1,776
1420880 학교 학과선택 여쭤봅니다. 10 고견 2023/01/25 1,406
1420879 옛날에는 의대가기 지금보다 쉬웠나요?(내용펑) 19 ㅇㅇ 2023/01/25 2,627
1420878 "중국 못믿은 北김정은, 미군 주둔 원했다" .. 4 ㅇㅇ 2023/01/25 982
1420877 난방 다들 어떻게 트시나요? 16 죠스바 2023/01/25 3,046
1420876 기하가 공부량이 적다는데요 6 ㅇㅇ 2023/01/25 1,647