82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

Banner

호떡 반죽 소분 냉장 내동했다가 구워보니

조회수 : 2,822
작성일 : 2022-12-31 12:59:13

사판 찹쌀 호떡 믹스 반죽이
보니까 8개 분량이네요

먹기 싫어도
꾸역꾸역 8개 만들어서
억지로 먹다 남아 버렸는데
이번엔 반죽해서 2개 만들어 먹고

2개 분량씩
기름 발라서 비닐팩에 담아
한덩이는 냉장
두덩이는 냉동했어요

오늘 점심으로 어제 냉장한 반죽 꺼내서
호떡 잼 넣고 빚는데
반죽 다루기가 훨씬 쉽고요
뒤집개로 누를 때도 훨씬 쭉쭉 펴져서
얇팍한 호떡이 되고요

먹어보니 더 부드럽고 쫄깃함서 맛나요
그동안 한꺼번에 먹은 거 후회되요 ㅎ

냉동실에 있는 호떡 반죽은
새해에 먹으려구요

이렇게 2022년에
집에 사다놓은 음식들
이래저래 정리하면서 먹고 있어요

호떡은 먹었고
이제 저도 올해 마지막 떡볶이 먹으려구요 ㅎㅎ
IP : 121.163.xxx.14
7 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 쓸개코
    '22.12.31 1:01 PM (14.53.xxx.130)

    반죽 좋은팁입니다.
    오늘 고기구워먹을까 생각하던 중인데.. 지금 자게에서 떡볶이 글을 두번째 봐서 ㅎㅎ
    저도 마지막 떡볶이를 해먹어야하나 .. 싶네요.ㅎ

  • 2. 산딸나무
    '22.12.31 1:03 PM (175.121.xxx.7)

    다 구워서 냉동해야겠다 싶었는데
    요것도 좋은 팁이네요^^

  • 3.
    '22.12.31 1:05 PM (121.134.xxx.168) - 삭제된댓글

    감사해요 저도 남은호떡 질리게 먹다 버린적이 있어요 그래서 다 구워서 냉동후 에어프라이에 돌려먹을까 고민했는데 원글님처럼 해보겠습니다

  • 4. 앗!
    '22.12.31 1:12 PM (221.144.xxx.81)

    우리집도 호떡믹스 사놓은거 오늘 해먹으려고
    꺼내놨는데 ㅎㅎ
    호떡 킬러가 있어서 만든거 남긴적이없어서 ㅎ
    반죽 팁 기억해 둘께요~

  • 5. ㅋㅋ
    '22.12.31 1:13 PM (2.58.xxx.134) - 삭제된댓글

    아 자꾸들 그러시니
    저도 올해 마지막 떡볶이를 먹어야 할 거 같은 ㅎㅎㅎ
    호떡 팁도 감사요

  • 6. 저도
    '22.12.31 1:48 PM (58.227.xxx.169)

    냉동으로 소분해 놓고 잘 써요

  • 7. 쓸개코
    '22.12.31 2:07 PM (14.53.xxx.130)

    저기.. 누가 새알심 반죽을 주셔서 납작하게 기름에 구우니 인절미 호떡처럼 맛있던데
    새알심 반죽 남은거 있음 그렇게 드셔보세요~

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
1423219 묶인 개를 후라이팬으로 쎄게 때린 30대 의사 7 .. 2023/01/31 2,860
1423218 식기세척기 12인용 해체해보신분? 11 정리정돈중 2023/01/31 1,513
1423217 소시지 계란부침할 때 부침가루 쓰나요? 7 요리 2023/01/31 1,452
1423216 수능 3개 틀려서 원광대 의대를 갔다는데 19 2023/01/31 8,168
1423215 뇌 씨티 이런거 찍어볼려면 10 ... 2023/01/31 1,462
1423214 음식점에서 주는 미역국은 어떻게 끓인걸까요 20 2023/01/31 6,327
1423213 루테인 지아잔틴 똑같은데 미국에서 들어온게 더 싸서 의심 2023/01/31 840
1423212 송중기가 여자보는 눈이 없는이유 26 2023/01/31 26,202
1423211 샌프란시스코 공항에서 갑작스런 레이오버.. 뭐할수 있을까요..... .. 2023/01/31 1,584
1423210 송중기 까는 사람들 9 ㅇㅇ 2023/01/31 1,437
1423209 미씽..그들이있었다2 안보세요?? 28 콩장 2023/01/31 3,777
1423208 남편은 둘째가 못마땅하다 7 ㅁㅁ 2023/01/31 3,379
1423207 편식 심한 고딩 그냥 두세요? 12 ㅇㅇ 2023/01/31 1,430
1423206 치아뽑을시 얼굴형 변하나요? 6 교정 2023/01/31 2,133
1423205 펌)고양이의 무시무시한 사냥 실력 6 ... 2023/01/31 1,807
1423204 이번 로또 당첨자 인증글 11 왕부럽 2023/01/31 5,791
1423203 가전 고수님들 정수기 파스텔 색상 질릴까요? 2 .. 2023/01/31 573
1423202 초등 4학년 남자아이 무슨 운동 시킬까요? 6 궁금 2023/01/31 1,250
1423201 송중기 부인 이쁘기만 하네 15 2023/01/31 5,870
1423200 물리 화학 수업을 들어보니 6 ㅇㅇ 2023/01/31 2,301
1423199 송중기 어떻게 인기가 많아진거예요? 17 ........ 2023/01/31 3,248
1423198 오소리감투삶은것 5 ㅣㅣ 2023/01/31 1,482
1423197 오늘 맘모톰 시술 했어요... 5 ㅇㅇ 2023/01/31 2,968
1423196 은마 전세가 3억대가 나왔네요. 19 와우 2023/01/31 7,603
1423195 일타강사 수업듣는 학생들 4 일타강사 2023/01/31 2,645