82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

Banner

호떡 반죽 소분 냉장 내동했다가 구워보니

조회수 : 2,688
작성일 : 2022-12-31 12:59:13

사판 찹쌀 호떡 믹스 반죽이
보니까 8개 분량이네요

먹기 싫어도
꾸역꾸역 8개 만들어서
억지로 먹다 남아 버렸는데
이번엔 반죽해서 2개 만들어 먹고

2개 분량씩
기름 발라서 비닐팩에 담아
한덩이는 냉장
두덩이는 냉동했어요

오늘 점심으로 어제 냉장한 반죽 꺼내서
호떡 잼 넣고 빚는데
반죽 다루기가 훨씬 쉽고요
뒤집개로 누를 때도 훨씬 쭉쭉 펴져서
얇팍한 호떡이 되고요

먹어보니 더 부드럽고 쫄깃함서 맛나요
그동안 한꺼번에 먹은 거 후회되요 ㅎ

냉동실에 있는 호떡 반죽은
새해에 먹으려구요

이렇게 2022년에
집에 사다놓은 음식들
이래저래 정리하면서 먹고 있어요

호떡은 먹었고
이제 저도 올해 마지막 떡볶이 먹으려구요 ㅎㅎ
IP : 121.163.xxx.14
7 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 쓸개코
    '22.12.31 1:01 PM (14.53.xxx.130)

    반죽 좋은팁입니다.
    오늘 고기구워먹을까 생각하던 중인데.. 지금 자게에서 떡볶이 글을 두번째 봐서 ㅎㅎ
    저도 마지막 떡볶이를 해먹어야하나 .. 싶네요.ㅎ

  • 2. 산딸나무
    '22.12.31 1:03 PM (175.121.xxx.7)

    다 구워서 냉동해야겠다 싶었는데
    요것도 좋은 팁이네요^^

  • 3.
    '22.12.31 1:05 PM (121.134.xxx.168) - 삭제된댓글

    감사해요 저도 남은호떡 질리게 먹다 버린적이 있어요 그래서 다 구워서 냉동후 에어프라이에 돌려먹을까 고민했는데 원글님처럼 해보겠습니다

  • 4. 앗!
    '22.12.31 1:12 PM (221.144.xxx.81)

    우리집도 호떡믹스 사놓은거 오늘 해먹으려고
    꺼내놨는데 ㅎㅎ
    호떡 킬러가 있어서 만든거 남긴적이없어서 ㅎ
    반죽 팁 기억해 둘께요~

  • 5. ㅋㅋ
    '22.12.31 1:13 PM (2.58.xxx.134) - 삭제된댓글

    아 자꾸들 그러시니
    저도 올해 마지막 떡볶이를 먹어야 할 거 같은 ㅎㅎㅎ
    호떡 팁도 감사요

  • 6. 저도
    '22.12.31 1:48 PM (58.227.xxx.169)

    냉동으로 소분해 놓고 잘 써요

  • 7. 쓸개코
    '22.12.31 2:07 PM (14.53.xxx.130)

    저기.. 누가 새알심 반죽을 주셔서 납작하게 기름에 구우니 인절미 호떡처럼 맛있던데
    새알심 반죽 남은거 있음 그렇게 드셔보세요~

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
1420015 영화 ‘12명의 성난 사람들’ 다 봤어요! & 영화 추천.. 29 82추천 2023/01/01 3,938
1420014 갑자기 과거일이 떠오르며 실수했던 것 잘못 판단 했던 것... 1 ㅇㅇ 2023/01/01 1,499
1420013 냉동블루베리 세척후에 드시나요? 8 .. 2023/01/01 3,552
1420012 남 볼때 선한마음으로 보고싶은데 꼴보기싫은 연예인 .. 2023/01/01 1,247
1420011 뒤늦게 영화 듄을 봤어요 대작이네요 6 ㅇㅇ 2023/01/01 4,367
1420010 한국문화에 매력느끼는 외국인들은 13 ㅇㅇ 2023/01/01 5,019
1420009 개인사업하시는분들 세금 탈루 목적으로 타인에게 프리랜서 급여 지.. 3 .. 2023/01/01 2,541
1420008 아이들 공부방 따로 침실따로 해주는게 좋을까요 6 Aa 2023/01/01 2,948
1420007 저도 시하나만 찾아주세요 14 저도 2023/01/01 1,378
1420006 2023년 계묘년 유용한 사이트 모음 72 흑산도멸치 2023/01/01 7,097
1420005 나솔)10기옥순도 완전 관종인가봐요 12 2023/01/01 8,103
1420004 더글로리 질문 스포유 2 ㅁㅁ 2023/01/01 2,924
1420003 30대초 남녀 데이트 비용은? 6 궁금...... 2023/01/01 3,157
1420002 원래보다 원곡을 더 잘 살리는 3 ..... 2023/01/01 1,611
1420001 시 하나만 찾아주세요 8 모모 2023/01/01 893
1420000 대학졸업후 20년만에 휴직합니다 6 ... 2023/01/01 3,450
1419999 군인 아들들이 지금까지 제일 좋았던 숙소가 휴양림이었대요 3 ㅇㅇ 2023/01/01 3,543
1419998 에고 3 @@ 2023/01/01 872
1419997 지금 돌려줄 전세금이 왜 없냐 고 하시는 분들 10 ㅇㅇ 2023/01/01 4,710
1419996 165이상이 44입으면 팔다리가 짧은건가요? 14 .... 2023/01/01 3,193
1419995 김치맛있게보관 김냉 중칸에 다들 보관하시나요 ㅇㅇ 2023/01/01 751
1419994 환혼은.. 10 2023/01/01 3,299
1419993 머리냄새에 좋은 샴푸 추천 좀 해주세요 6 dddd 2023/01/01 3,428
1419992 간헐적단식...공복시간 아메리카노 먹어도되나요? 3 궁금 2023/01/01 3,274
1419991 돈나가는게 무서워요(식비줄이는 팁 좀 공유해주세요) 77 ㅇㅇ 2023/01/01 24,668