82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

호떡 반죽 소분 냉장 내동했다가 구워보니

조회수 : 2,691
작성일 : 2022-12-31 12:59:13

사판 찹쌀 호떡 믹스 반죽이
보니까 8개 분량이네요

먹기 싫어도
꾸역꾸역 8개 만들어서
억지로 먹다 남아 버렸는데
이번엔 반죽해서 2개 만들어 먹고

2개 분량씩
기름 발라서 비닐팩에 담아
한덩이는 냉장
두덩이는 냉동했어요

오늘 점심으로 어제 냉장한 반죽 꺼내서
호떡 잼 넣고 빚는데
반죽 다루기가 훨씬 쉽고요
뒤집개로 누를 때도 훨씬 쭉쭉 펴져서
얇팍한 호떡이 되고요

먹어보니 더 부드럽고 쫄깃함서 맛나요
그동안 한꺼번에 먹은 거 후회되요 ㅎ

냉동실에 있는 호떡 반죽은
새해에 먹으려구요

이렇게 2022년에
집에 사다놓은 음식들
이래저래 정리하면서 먹고 있어요

호떡은 먹었고
이제 저도 올해 마지막 떡볶이 먹으려구요 ㅎㅎ
IP : 121.163.xxx.14
7 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 쓸개코
    '22.12.31 1:01 PM (14.53.xxx.130)

    반죽 좋은팁입니다.
    오늘 고기구워먹을까 생각하던 중인데.. 지금 자게에서 떡볶이 글을 두번째 봐서 ㅎㅎ
    저도 마지막 떡볶이를 해먹어야하나 .. 싶네요.ㅎ

  • 2. 산딸나무
    '22.12.31 1:03 PM (175.121.xxx.7)

    다 구워서 냉동해야겠다 싶었는데
    요것도 좋은 팁이네요^^

  • 3.
    '22.12.31 1:05 PM (121.134.xxx.168) - 삭제된댓글

    감사해요 저도 남은호떡 질리게 먹다 버린적이 있어요 그래서 다 구워서 냉동후 에어프라이에 돌려먹을까 고민했는데 원글님처럼 해보겠습니다

  • 4. 앗!
    '22.12.31 1:12 PM (221.144.xxx.81)

    우리집도 호떡믹스 사놓은거 오늘 해먹으려고
    꺼내놨는데 ㅎㅎ
    호떡 킬러가 있어서 만든거 남긴적이없어서 ㅎ
    반죽 팁 기억해 둘께요~

  • 5. ㅋㅋ
    '22.12.31 1:13 PM (2.58.xxx.134) - 삭제된댓글

    아 자꾸들 그러시니
    저도 올해 마지막 떡볶이를 먹어야 할 거 같은 ㅎㅎㅎ
    호떡 팁도 감사요

  • 6. 저도
    '22.12.31 1:48 PM (58.227.xxx.169)

    냉동으로 소분해 놓고 잘 써요

  • 7. 쓸개코
    '22.12.31 2:07 PM (14.53.xxx.130)

    저기.. 누가 새알심 반죽을 주셔서 납작하게 기름에 구우니 인절미 호떡처럼 맛있던데
    새알심 반죽 남은거 있음 그렇게 드셔보세요~

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
1422251 봄동 무치고 순두부찌개하려구요 4 반찬 2023/01/08 1,880
1422250 블라인드가 고장 났는데요 1 세입자 2023/01/08 697
1422249 헬렌카민스키 프레지아6 사면 잘 사용할까요? 알려주세요 2023/01/08 487
1422248 당정, 대학지원 권한 지자체 이양 3 ㅇㅇ 2023/01/08 2,540
1422247 한것도없이 끝나가버리는 일요일이군요 1 .. 2023/01/08 1,187
1422246 살림팁- 갈비찜 국물 재활용해서 야매 우육면 만들기 7 야매 요리 2023/01/08 1,959
1422245 “이제 눈물도 안 나와”...따뜻한 겨울 때문에 63% 폭락&q.. 1 매경강민우기.. 2023/01/08 4,817
1422244 공부할 의지없는 예비고1 11 2023/01/08 2,200
1422243 지금 피겨하는데 6 2023/01/08 2,186
1422242 윤미향 최후진술 '어떤 사익도 없어'…방청석 눈물바다 14 ... 2023/01/08 3,690
1422241 조카가 장지에 따라가는거 집집마다 다른가요.??? 27 .... 2023/01/08 5,973
1422240 저녁 뭐 드실거여요? 20 ㅇㅇ 2023/01/08 3,539
1422239 애도 입양 보내고 개도 입양 보내고 8 ㅇㅇ 2023/01/08 4,333
1422238 요새 서울시 9급은 학벌이 어떻게되나요? 12 ㅇㅇ 2023/01/08 5,549
1422237 日초밥집서 또 와사비 테러 10 ... 2023/01/08 2,981
1422236 네이버카페 글꼴색깔을 일반적이지 않게 쓰는이유는? 1 올만 2023/01/08 793
1422235 글로리 의사가 성형외과잖아요 7 ㅇㅇ 2023/01/08 6,459
1422234 20대 알바인생,개인장사하고 싶네요 21 동포청년 2023/01/08 4,281
1422233 현대차 광고 웃기네요. 발음 안되는 외국인들 5 ㅇㅇ 2023/01/08 2,373
1422232 통근차량 운행하는 회사다녀보신분 계신가요?? 2 해바라기 2023/01/08 832
1422231 굴 노로바이러스요... 10 삶아서 2023/01/08 4,403
1422230 조그만 참조기. 맛있네요! 10 작지만 2023/01/08 2,186
1422229 나혼산 키 나오는거 모음 뒤늦게 보는데 11 ㅇㅇ 2023/01/08 5,464
1422228 어제 뉴스데스크에 나온 미 가짜 하원의원 6 ... 2023/01/08 2,764
1422227 저 뭐가 너무 사고 싶어죽겠는데 뭐라도 살까요 23 ^^ 2023/01/08 5,534