82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

Banner

대방어 굽거나 전부쳐먹어도 되나요

.... 조회수 : 2,280
작성일 : 2022-12-30 17:13:45
전 회맛을 잘 몰라 그저 광어+초장맛으로 먹는데요
오늘 일찍 일마치고  한잔 하고 싶어 횟집갔는데 사장님이 추천해줘서 대방어 사왔어요.
진짜 오늘 대방어 너무 물건 좋다고 그래서
혼자 먹을거라 제일 작은 사이즈 샀는데도 원래 비싼 건지 모르겠지만 4만 5천원이나 줬어요.

큰 기대안고 먹었는데 한 입 먹자마자 느끼함이.........
기름 소금장에 찍어먹었다가 진짜 한동안 멍..........이걸 계속 씹을까 말까.

와사비+간장도 마찬가지고
상추, 초장으로 비빔해봐도 아까 처음의 느끼함이 너무 강렬해서인지 계속 기름진 맛이 입에 맴도는데요

저 그냥 신라면 끓여서 저녁 해결하고
이거 어떻게 전부치거나 굽는 방법으로 처리할 수 있을까요?
대방어는 내 입에 안맞구나 라는 수강료 지불했다치고 회로는 도저히 못 먹을 것 같아요

집에 완전 잘 익은 깍두기 있는데 이거 없었음 클날뻔 했네요.

IP : 112.153.xxx.233
11 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ...
    '22.12.30 5:16 PM (220.116.xxx.18)

    그 기름맛에 먹는 걸텐데요
    암튼 구워먹어도 아주 맛있어요
    다들 아까와서 어떻게 구워먹냐고 하지만 날로 먹는 생선이 구우면 더 맛나지요
    기름기 자글자글 고등어 비슷하지만 더 고소하고 맛있다 생각하시면 되요

  • 2. 신김치
    '22.12.30 5:22 PM (220.93.xxx.30) - 삭제된댓글

    묵은지 있으면 양념 씻어내고 싸서 잡숴보세요. 실제로 바닷가분들이 그렇게 많이 드신다고...

  • 3. 방어
    '22.12.30 5:22 PM (223.38.xxx.169)

    느끼해서 저도 몇점 못먹어요.
    광어입맛인데 영 안맞았어요.

  • 4. ...
    '22.12.30 5:24 PM (58.148.xxx.122)

    참치랑 좀 비슷하지 않나요??

  • 5. ker
    '22.12.30 5:26 PM (180.69.xxx.74)

    구워보세요 전은 비추

  • 6. 반찬용으로
    '22.12.30 5:26 PM (183.97.xxx.120)

    작은건 구워서 먹어요

  • 7. 대방어
    '22.12.30 5:28 PM (106.102.xxx.23)

    청양고추 넣은 쌈장에 드셔보세요.
    느끼함 잡아 주면서 맛있을거예요.

  • 8.
    '22.12.30 5:29 PM (39.7.xxx.196)

    느끼 고소 쫄깃한데.. 잘게 썰어 초장 넣고 회덮밥은 어떨까요.

  • 9. ㅇㅇㅇ
    '22.12.30 6:03 PM (112.151.xxx.95)

    광어러버로서 동감입니다 ㅋㅋㅋ 구이로 드시고나 매운탕 해보세요 세상 맛있는 생선요리 될것이오.

  • 10. ..
    '22.12.30 6:06 PM (125.188.xxx.110)

    회덮밥 추천이요.
    회덮밥 만들어서 깻잎에 싸먹으면 느끼함도 잡히고 부드러워서 광어보다 나아요.

  • 11. ..
    '22.12.30 6:15 PM (123.214.xxx.120)

    느끼한거 싫어하시면 양파, 미나리, 깻잎, 대파등 있는 채소 채 썰어
    초고추장에 무쳐드세요.
    개운하고 맛있어요.

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
1420010 아버지들중에 30~40년만 늦게 태어났어도 장가못갔을 남자 많죠.. 15 ... 2023/01/24 4,593
1420009 학자금 대출받는 방법이 어떻게 되나요? 6 학자금 2023/01/24 895
1420008 명절에 집에 손님 불러 잔치하시는 친정.. 이나 시댁 6 칼리 2023/01/24 3,842
1420007 스트레스 받으면 왼쪽 머리에 두통이 생겨요 5 ... 2023/01/24 1,479
1420006 학벌이 중요한 이유는 41 ㅇㅇ 2023/01/24 8,074
1420005 노후준비로 영어원서 읽기를 하려고합니다 37 이젠 2023/01/24 6,252
1420004 좋았던 여행지 달랏 30 달랏 2023/01/24 5,228
1420003 파바 라떼가 왜 4400원인가요 19 지니 2023/01/24 5,808
1420002 몽클레어를 대체할 브랜드는 뭐가 있을까요? 8 오드리햇밤 2023/01/24 5,009
1420001 명절연휴 택시잡힐까요? 1 2023/01/24 660
1420000 80년대 중학교 영어교과서 9 GO BAC.. 2023/01/24 2,467
1419999 김성태별건으로 협박해서 자백받겠다 7 궁금하다 2023/01/24 1,224
1419998 점공계산기 해보신 분, 어떠셨나요? 8 ㅇㅇ 2023/01/24 1,860
1419997 학원 옮겨 달라는 중딩 믿고 옮겨 줘야 할까요? 6 웬일 2023/01/24 1,380
1419996 작년에 코ㅅㅌ코에서 사과식초를 샀어요 35 사과식초 2023/01/24 6,043
1419995 보톡스 얼마 간격으로 맞으세요? 8 dd 2023/01/24 3,638
1419994 시골부모님집으로 친척 가족들이 오기로 했어요 4 여행 2023/01/24 2,452
1419993 아빠랑 나흘째. 12 ㅇㅁ 2023/01/24 3,880
1419992 파고드는 발톱일 때 방법 알려주셨던 글 찾아요 13 질문 2023/01/24 2,588
1419991 인터넷 마트 장보는데 계속 뺐다 넣었다 2 ㅇㅇ 2023/01/24 1,761
1419990 둔촌주공 계약률 풍문.jpg 10 건설회사찌라.. 2023/01/24 5,103
1419989 저 지금아직 안일어나고 뒹굴거려요 1 ㄴㄴ 2023/01/24 1,213
1419988 언니가 우리가족 사주를 봐왔는데 18 ㅇㅇ 2023/01/24 6,950
1419987 글로리 연진이 직원복지는 좋지않나요 10 ㅇㅇ 2023/01/24 3,795
1419986 돈은 도대체 내가 왜 모으는지 요즘 회의감이 들어요 32 만48세 2023/01/24 7,856