82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

대방어 굽거나 전부쳐먹어도 되나요

.... 조회수 : 1,884
작성일 : 2022-12-30 17:13:45
전 회맛을 잘 몰라 그저 광어+초장맛으로 먹는데요
오늘 일찍 일마치고  한잔 하고 싶어 횟집갔는데 사장님이 추천해줘서 대방어 사왔어요.
진짜 오늘 대방어 너무 물건 좋다고 그래서
혼자 먹을거라 제일 작은 사이즈 샀는데도 원래 비싼 건지 모르겠지만 4만 5천원이나 줬어요.

큰 기대안고 먹었는데 한 입 먹자마자 느끼함이.........
기름 소금장에 찍어먹었다가 진짜 한동안 멍..........이걸 계속 씹을까 말까.

와사비+간장도 마찬가지고
상추, 초장으로 비빔해봐도 아까 처음의 느끼함이 너무 강렬해서인지 계속 기름진 맛이 입에 맴도는데요

저 그냥 신라면 끓여서 저녁 해결하고
이거 어떻게 전부치거나 굽는 방법으로 처리할 수 있을까요?
대방어는 내 입에 안맞구나 라는 수강료 지불했다치고 회로는 도저히 못 먹을 것 같아요

집에 완전 잘 익은 깍두기 있는데 이거 없었음 클날뻔 했네요.

IP : 112.153.xxx.233
11 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ...
    '22.12.30 5:16 PM (220.116.xxx.18)

    그 기름맛에 먹는 걸텐데요
    암튼 구워먹어도 아주 맛있어요
    다들 아까와서 어떻게 구워먹냐고 하지만 날로 먹는 생선이 구우면 더 맛나지요
    기름기 자글자글 고등어 비슷하지만 더 고소하고 맛있다 생각하시면 되요

  • 2. 신김치
    '22.12.30 5:22 PM (220.93.xxx.30) - 삭제된댓글

    묵은지 있으면 양념 씻어내고 싸서 잡숴보세요. 실제로 바닷가분들이 그렇게 많이 드신다고...

  • 3. 방어
    '22.12.30 5:22 PM (223.38.xxx.169)

    느끼해서 저도 몇점 못먹어요.
    광어입맛인데 영 안맞았어요.

  • 4. ...
    '22.12.30 5:24 PM (58.148.xxx.122)

    참치랑 좀 비슷하지 않나요??

  • 5. ker
    '22.12.30 5:26 PM (180.69.xxx.74)

    구워보세요 전은 비추

  • 6. 반찬용으로
    '22.12.30 5:26 PM (183.97.xxx.120)

    작은건 구워서 먹어요

  • 7. 대방어
    '22.12.30 5:28 PM (106.102.xxx.23)

    청양고추 넣은 쌈장에 드셔보세요.
    느끼함 잡아 주면서 맛있을거예요.

  • 8.
    '22.12.30 5:29 PM (39.7.xxx.196)

    느끼 고소 쫄깃한데.. 잘게 썰어 초장 넣고 회덮밥은 어떨까요.

  • 9. ㅇㅇㅇ
    '22.12.30 6:03 PM (112.151.xxx.95)

    광어러버로서 동감입니다 ㅋㅋㅋ 구이로 드시고나 매운탕 해보세요 세상 맛있는 생선요리 될것이오.

  • 10. ..
    '22.12.30 6:06 PM (125.188.xxx.110)

    회덮밥 추천이요.
    회덮밥 만들어서 깻잎에 싸먹으면 느끼함도 잡히고 부드러워서 광어보다 나아요.

  • 11. ..
    '22.12.30 6:15 PM (123.214.xxx.120)

    느끼한거 싫어하시면 양파, 미나리, 깻잎, 대파등 있는 채소 채 썰어
    초고추장에 무쳐드세요.
    개운하고 맛있어요.

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
1419369 보통1억 있다 할때 9 나로살다 2022/12/30 4,215
1419368 지인이 아이가 공부안한다면서 8 ㅇㅇ 2022/12/30 4,424
1419367 가족들 놔두고 혼자 여행하고싶을때요 36 엄마들 2022/12/30 4,700
1419366 울애한테 결혼을 일찍 할거 같단 말??? 26 이유 2022/12/30 4,165
1419365 지금 PCR 검사는 왜 하나요? 8 ㅇㅇ 2022/12/30 3,246
1419364 더 글로리 혼자 보세요 6 ㅇㅇ 2022/12/30 8,541
1419363 5kg 똥꼬맹이 강아지 임보처 구해요 7 임시보호 2022/12/30 1,813
1419362 입시 선배맘님...중앙대 안성 캠과 수원대 디자인 어디가 좋을까.. 14 입시맘 2022/12/30 3,138
1419361 발사체가 일본에서도 보였다네요? ... 2022/12/30 1,583
1419360 28평 어린 아이 키우는 맞벌이 로봇청소기 유용할까요? 11 통통이 2022/12/30 2,452
1419359 혹시 대학 관계자분 계시면 1 univ 2022/12/30 2,139
1419358 영어회화 공부하려는데 왕초보입니다 4 .. 2022/12/30 2,655
1419357 국민의힘 "文 정부가 부순 민주주의, 화해와 포용으로 .. 32 이뻐 2022/12/30 3,554
1419356 코스트코 그릭요거트 진짜 성분 좋네요 8 ㅋㅋ 2022/12/30 6,244
1419355 상체 기준 44-55분들 옷 어디서 사세요? 5 포포로포 2022/12/30 1,801
1419354 케이뱅크 예금 들어가신 분 계세요? 6 ㅇㅇ 2022/12/30 2,808
1419353 방금 전국 하늘에서 보인 물체 관련 2018년 중국 기사.jpg.. 5 무얼까 2022/12/30 3,488
1419352 미국냄새 2 10 미국 2022/12/30 3,379
1419351 방음터널 안에 외국인 가족 2 ... 2022/12/30 7,409
1419350 강남 어머님 입은 원피스 어디 제품일까요? 3 플라워 2022/12/30 4,350
1419349 몇년후 직장 퇴직하는 남자를 소개받으라 하는데 참,, 32 ..... 2022/12/30 7,115
1419348 오십견 진단은 어떻게해요? 6 궁금 2022/12/30 1,983
1419347 혼자 말하는 대통령, 하고 싶은 말만 하는 대통령 5 qawe 2022/12/30 1,883
1419346 잠깐 정신을 잃었는데, 혹시 이런 경험 있으신가요? 13 오늘 2022/12/30 4,257
1419345 또 남편과 싸웠습니다. 늘 같은 여행관련 50 노루 2022/12/30 8,438