어제 한정식집에 갔는데요
열무와 얼갈이 섞어 자박하게
물김치 담았더라구요
아니 이겨울에 웬열무김치?
하고는 맛있게 먹었는데
저도 담고싶어서요
보통 멸치 육수 약하게내서
새우젓국넣고 소금넣고
고추 마늘넣고 담던데
육수 안내고 담아도
맛있을까요?
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
열무물김치 육수내서 하나요?
모모 조회수 : 1,114
작성일 : 2022-12-29 21:04:16
IP : 222.239.xxx.56
4 개의 댓글이 있습니다.
1. 시원한맛이면
'22.12.29 9:05 PM (123.199.xxx.114)냉수에 새우젓으로도
감칠맛 나게 하시려면 육수 내서 하시구요.2. 전
'22.12.29 9:17 PM (61.105.xxx.11)꼭 육수내서 해요
3. 요리교실에서
'22.12.29 9:31 PM (121.177.xxx.90)감자를 삶아 으깨서 물김치 담으니 넘 맛있었어요
4. 맞아요
'22.12.29 10:54 PM (211.218.xxx.160)감자삶아 갈아넣으세요
두개정도
제가하는비법중하나예요
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 1413090 | 오늘 아이 졸업식인데. 뭐 입을까요? 많이 춥나요? 7 | .. | 2023/01/04 | 2,246 |
| 1413089 | 고등졸업식 가야할까요? 8 | 졸업식 | 2023/01/04 | 2,037 |
| 1413088 | 눈에 실핏줄이 터졌는데 안과가야하나요?? 9 | 궁금이 | 2023/01/04 | 2,930 |
| 1413087 | 외국사는 형제 응원까지 해야해요? 8 | ... | 2023/01/04 | 4,081 |
| 1413086 | 코스트코 낙곱새전골 어떤가요? 11 | 망설이다 | 2023/01/04 | 2,677 |
| 1413085 | 비듬많은 아들..어디로 가볼까요? 32 | 병원? | 2023/01/04 | 4,274 |
| 1413084 | 시가에서 제 탓을 하시네요 26 | 바보멍충이 | 2023/01/04 | 12,908 |
| 1413083 | 자취하는 아들이 건강검진 결과가 심각합니다 ㅠ 27 | 건강적신호 | 2023/01/04 | 19,451 |
| 1413082 | 부동산 어떻게 될까요? 규제를 이렇게 다 풀어도 39 | 부동산 | 2023/01/04 | 5,235 |
| 1413081 | 원인을 알 수 없는 기침이 두 달 넘게 계속되는데요 13 | 기침 | 2023/01/04 | 2,761 |
| 1413080 | 여기서 야~ 라고 하는게 이상한가요? 60 | 야~ | 2023/01/04 | 5,630 |
| 1413079 | 상수홍대합정 구경은 어떻게 9 | 해야하나요?.. | 2023/01/04 | 1,549 |
| 1413078 | 갱년기증상인지 | ㅇㅇ | 2023/01/04 | 1,126 |
| 1413077 | 아이유 이종석 닮았어요 6 | … | 2023/01/04 | 3,697 |
| 1413076 | 한반도 평화를 간절히 기도합니다 6 | 2023 | 2023/01/04 | 1,298 |
| 1413075 | 영어해석 좀 부탁드려요 3 | 영어 | 2023/01/04 | 988 |
| 1413074 | 자식에게 집 물려주신다는분들 19 | 보세요 | 2023/01/04 | 6,618 |
| 1413073 | KBS부동산전문가 한문도 "집값 침체기 지났다".. 1 | 용산국방부 .. | 2023/01/04 | 2,954 |
| 1413072 | 저는 ㅇㅇㅇ 가 ㅇㅇ 이랑 사귀었으면 했어요 9 | .. | 2023/01/04 | 6,368 |
| 1413071 | 저는 요요마가 왜 일본인인줄… 10 | ㅇㅇ | 2023/01/04 | 6,474 |
| 1413070 | 고등 수학학원 특강 너무 강요하네요. 9 | ㄱㄱㄱ | 2023/01/04 | 3,423 |
| 1413069 | 테슬라 오늘만 -15%찍기 직전 15 | ㅇㅇ | 2023/01/04 | 3,942 |
| 1413068 | 저 티브엔 봤어요 ㅋㅋㅋ 2 | 으악ㅋㅋ | 2023/01/04 | 3,435 |
| 1413067 | 와인 잘 아시는분요 보관법? 와인셀러? 11 | 보관궁금 | 2023/01/04 | 1,568 |
| 1413066 | 발찜질기 신세경 3 | 신세계 | 2023/01/04 | 3,071 |