무하고 재료 뭐뭐 들어가나요??
좀 있다 하려구요 ㅎㅎㅎ
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
파래무침
.... 조회수 : 1,819
작성일 : 2022-12-24 16:31:22
파래 어제 사왔는데
IP : 119.149.xxx.248
14 개의 댓글이 있습니다.
1. 경상도
'22.12.24 4:46 PM (122.38.xxx.14) - 삭제된댓글액젓 고춧가루 마늘 쪽파 깨 이렇게 무쳐요
식초 약간 넣기도 해요2. ...
'22.12.24 4:51 PM (180.224.xxx.53) - 삭제된댓글저같은 경우는 얇게 썬 무채와 다진마늘, 국간장, 식초, 설탕(올리고당이나 물엿X)으로 무치고
마지막은 맑은 까나리나 멸치액젓을 약간 넣어요.
그리고 통깨 뿌리고요.파나 양파 넣는 분들도 계신데
미역국에 파 넣지 않는것처럼 파래도 안넣는게
좋다네요.3. ...
'22.12.24 4:55 PM (180.224.xxx.53) - 삭제된댓글저같은 경우는 얇게 썬 무채(살짝절여 꼭 차면 물이
안생기고 좋아요)와 다진마늘, 국간장,
식초, 설탕(올리고당이나 물엿X)으로 무치고
마지막은 맑은 까나리나 멸치액젓을 약간 넣어요.
그리고 통깨 뿌리고요. 파나 양파 넣는 분들도 계신데
미역국에 파 넣지 않는것처럼 파래도 안넣는게
좋다네요.
그리고 양념 흡수가 좋은 재료다보니 양념넣을때
조금씩 넣으면서 하세요. 보통 양념처럼 하시면
짜질수 있거든요.4. ...
'22.12.24 4:56 PM (180.224.xxx.53)저같은 경우는 얇게 썬 무채(살짝절여 꼭 짜서 넣으면물이 안생기고 좋아요)와 다진마늘, 국간장,
식초, 설탕(올리고당이나 물엿X)으로 무치고
마지막은 맑은 까나리나 멸치액젓을 약간 넣어요.
그리고 통깨 뿌리고요. 파나 양파 넣는 분들도 계신데
미역국에 파 넣지 않는것처럼 파래도 안넣는게
좋다네요.
그리고 양념 흡수가 좋은 재료다보니 양념넣을때
조금씩 넣으면서 하세요. 보통 양념처럼 하시면
짜질수 있거든요.5. 시장에서 봐도
'22.12.24 5:14 PM (124.53.xxx.169)파래 무침은 가늘게 채썬 무가 필순가 봐요.
그거 며칠 두고 먹어도 좋아요.6. ...
'22.12.24 5:15 PM (123.111.xxx.222)쌈무 남은 거 채썰어 넣었더니 맛있네요.
7. ㅇㅇ
'22.12.24 5:28 PM (211.110.xxx.44) - 삭제된댓글채 친 쌈무와 패래 조합
말만 들어도 맛있을 것 같아요.8. ....
'22.12.24 5:33 PM (119.149.xxx.248)파래는 씻는건가요? 그냥하면 더럽지 않나요??
9. 아는맛
'22.12.24 5:42 PM (211.216.xxx.238)파래좀 무쳐봤다고 ..단지 글만 읽었는데 입에 침이 고이네요...츄르릅..
시콤상콤한 맛이라 그른가...침좀 닦고요..@^^@10. ㅡㅡㅡㅡ
'22.12.24 5:53 PM (61.98.xxx.233) - 삭제된댓글파래는 물에 두세번 헹궈서 체에 받쳐 물기 쪽 빼시고.
무우 가늘게 채썰어 식초 설탕 소금은 약간 넣어
버무려 놓고 생채 숨 죽으면 파래 넣고 잘 섞으면 됩니다.
고춧가루 참기름 통깨 추가.11. ..
'22.12.24 7:01 PM (118.235.xxx.101)파래 찬물에 여러번 씻어야 합니다..
간은 액젖으로 하면 맛있어요12. 앗
'22.12.24 7:15 PM (180.230.xxx.96)저도 방금 무쳐서 저녁먹었는데
파래 넘 좋아해서 사오자 마자 바로 무쳐 먹었네요
저는 무랑 당근 채썰어 무는 살짝 절이고
고춧가루 식초 설탕 소금 깨소금 마늘 해서
무쳐 먹었어요13. 음
'22.12.24 8:00 PM (49.168.xxx.4)파래는 굵은 소금 넣고 바락바락 주물러 깨끗하게 씻어야 해요
덜 씻으면 비린내 나요14. sunny
'22.12.24 9:11 PM (91.74.xxx.108)파랴무침 삼사합니다
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 1417377 | 누가 날 위해 아침밥 좀 차려줬으면... 22 | ... | 2022/12/25 | 5,958 |
| 1417376 | (돈벌기쉬워요) 돈의 윌리를 찾아라. 간절하신분만 6 | 돈벌기쉬워요.. | 2022/12/25 | 3,134 |
| 1417375 | 화목한 가정이란 7 | ㆍ | 2022/12/25 | 3,106 |
| 1417374 | 강서구 쪽 갈비탕집 추천해주세요 5 | .... | 2022/12/25 | 924 |
| 1417373 | 녹는침 mts 피부 재생 효과 있다는데 부작용 없을까요? 2 | 녹는침 | 2022/12/25 | 1,718 |
| 1417372 | "잊지 말아 주세요" 세상 앞으로 나선 아빠들.. 9 | 가져옵니다 | 2022/12/25 | 2,565 |
| 1417371 | 재벌집 지금 봤는데요 스포질문 18 | 헷가려 | 2022/12/25 | 4,719 |
| 1417370 | 진짜 따뜻하고 편한 내의 추천해주세요 5 | 내의 | 2022/12/25 | 1,261 |
| 1417369 | 오늘 세탁기 돌려도 될까요 15 | 빨래 | 2022/12/25 | 4,498 |
| 1417368 | 동화책 이름 궁금합니다. 2 | ᆢ | 2022/12/25 | 723 |
| 1417367 | 벌레떼가 나오는 꿈 | ... | 2022/12/25 | 635 |
| 1417366 | 남편 좋은 점 하나ㅡㅡㅎ 18 | 딱 | 2022/12/25 | 8,650 |
| 1417365 | 밥먹는게 꼴보기 싫으면 끝난건가요? 9 | ㅇㅇ | 2022/12/25 | 8,426 |
| 1417364 | 초딩들 3-4학년만 돼도 5 | ㅇㅇ | 2022/12/25 | 3,360 |
| 1417363 | 추합되게 해 주세요 18 | 엄마 | 2022/12/25 | 2,317 |
| 1417362 | 외출할때 난방온도를 최소한 몇도로 하고 나가야 동파가 안되나요?.. 4 | ... | 2022/12/25 | 3,159 |
| 1417361 | 강원도 고성 2박3일 어찌 보날까요? 10 | 겨울여행 | 2022/12/25 | 3,785 |
| 1417360 | 지금 안주무시는 분? 20 | ㅇㅇ | 2022/12/25 | 4,099 |
| 1417359 | 그나마 쉬운 살빠지는 방법 알려드려요 5 | .. | 2022/12/25 | 8,010 |
| 1417358 | 8살 아이 이제 잠들었어요 6 | 흠 | 2022/12/25 | 2,882 |
| 1417357 | 진짜 치아 충치 안 생기는 것도 타고나는 걸까요. 20 | .. | 2022/12/25 | 5,226 |
| 1417356 | 저기밑에 부모 밖에세상에 없다고 하지만 4 | .... | 2022/12/25 | 3,583 |
| 1417355 | 펌 강유미 세신사편 10 | . | 2022/12/25 | 6,511 |
| 1417354 | 감사합니다. 2 | 감사 | 2022/12/25 | 710 |
| 1417353 | 오 내일 이 영화 보세요~ (린제이 로한) 10 | ㅁㅁ | 2022/12/25 | 5,644 |