무하고 재료 뭐뭐 들어가나요??
좀 있다 하려구요 ㅎㅎㅎ
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
파래무침
.... 조회수 : 1,818
작성일 : 2022-12-24 16:31:22
파래 어제 사왔는데
IP : 119.149.xxx.248
14 개의 댓글이 있습니다.
1. 경상도
'22.12.24 4:46 PM (122.38.xxx.14) - 삭제된댓글액젓 고춧가루 마늘 쪽파 깨 이렇게 무쳐요
식초 약간 넣기도 해요2. ...
'22.12.24 4:51 PM (180.224.xxx.53) - 삭제된댓글저같은 경우는 얇게 썬 무채와 다진마늘, 국간장, 식초, 설탕(올리고당이나 물엿X)으로 무치고
마지막은 맑은 까나리나 멸치액젓을 약간 넣어요.
그리고 통깨 뿌리고요.파나 양파 넣는 분들도 계신데
미역국에 파 넣지 않는것처럼 파래도 안넣는게
좋다네요.3. ...
'22.12.24 4:55 PM (180.224.xxx.53) - 삭제된댓글저같은 경우는 얇게 썬 무채(살짝절여 꼭 차면 물이
안생기고 좋아요)와 다진마늘, 국간장,
식초, 설탕(올리고당이나 물엿X)으로 무치고
마지막은 맑은 까나리나 멸치액젓을 약간 넣어요.
그리고 통깨 뿌리고요. 파나 양파 넣는 분들도 계신데
미역국에 파 넣지 않는것처럼 파래도 안넣는게
좋다네요.
그리고 양념 흡수가 좋은 재료다보니 양념넣을때
조금씩 넣으면서 하세요. 보통 양념처럼 하시면
짜질수 있거든요.4. ...
'22.12.24 4:56 PM (180.224.xxx.53)저같은 경우는 얇게 썬 무채(살짝절여 꼭 짜서 넣으면물이 안생기고 좋아요)와 다진마늘, 국간장,
식초, 설탕(올리고당이나 물엿X)으로 무치고
마지막은 맑은 까나리나 멸치액젓을 약간 넣어요.
그리고 통깨 뿌리고요. 파나 양파 넣는 분들도 계신데
미역국에 파 넣지 않는것처럼 파래도 안넣는게
좋다네요.
그리고 양념 흡수가 좋은 재료다보니 양념넣을때
조금씩 넣으면서 하세요. 보통 양념처럼 하시면
짜질수 있거든요.5. 시장에서 봐도
'22.12.24 5:14 PM (124.53.xxx.169)파래 무침은 가늘게 채썬 무가 필순가 봐요.
그거 며칠 두고 먹어도 좋아요.6. ...
'22.12.24 5:15 PM (123.111.xxx.222)쌈무 남은 거 채썰어 넣었더니 맛있네요.
7. ㅇㅇ
'22.12.24 5:28 PM (211.110.xxx.44) - 삭제된댓글채 친 쌈무와 패래 조합
말만 들어도 맛있을 것 같아요.8. ....
'22.12.24 5:33 PM (119.149.xxx.248)파래는 씻는건가요? 그냥하면 더럽지 않나요??
9. 아는맛
'22.12.24 5:42 PM (211.216.xxx.238)파래좀 무쳐봤다고 ..단지 글만 읽었는데 입에 침이 고이네요...츄르릅..
시콤상콤한 맛이라 그른가...침좀 닦고요..@^^@10. ㅡㅡㅡㅡ
'22.12.24 5:53 PM (61.98.xxx.233) - 삭제된댓글파래는 물에 두세번 헹궈서 체에 받쳐 물기 쪽 빼시고.
무우 가늘게 채썰어 식초 설탕 소금은 약간 넣어
버무려 놓고 생채 숨 죽으면 파래 넣고 잘 섞으면 됩니다.
고춧가루 참기름 통깨 추가.11. ..
'22.12.24 7:01 PM (118.235.xxx.101)파래 찬물에 여러번 씻어야 합니다..
간은 액젖으로 하면 맛있어요12. 앗
'22.12.24 7:15 PM (180.230.xxx.96)저도 방금 무쳐서 저녁먹었는데
파래 넘 좋아해서 사오자 마자 바로 무쳐 먹었네요
저는 무랑 당근 채썰어 무는 살짝 절이고
고춧가루 식초 설탕 소금 깨소금 마늘 해서
무쳐 먹었어요13. 음
'22.12.24 8:00 PM (49.168.xxx.4)파래는 굵은 소금 넣고 바락바락 주물러 깨끗하게 씻어야 해요
덜 씻으면 비린내 나요14. sunny
'22.12.24 9:11 PM (91.74.xxx.108)파랴무침 삼사합니다
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 1417339 | 60대 엄마,아빠 옷이랑 모자 브랜드?? 4 | 추천요 | 2022/12/25 | 2,876 |
| 1417338 | 내일 뭐 드시나요? 8 | … | 2022/12/25 | 3,959 |
| 1417337 | 펑요.. 30 | 참 | 2022/12/24 | 22,652 |
| 1417336 | 내일은 현우가 도준이가 되는 건가요? 1 | ... | 2022/12/24 | 5,596 |
| 1417335 | 관계 대명사, 이런 문장 해석 알려주세요. 6 | 영어질문 | 2022/12/24 | 1,520 |
| 1417334 | 몸 아픈데 계속 음식 요리 부심있는 엄마 7 | 휴 | 2022/12/24 | 3,951 |
| 1417333 | 생리전증후군으로 기분이 심하게 다운될때 2 | 웅 | 2022/12/24 | 1,738 |
| 1417332 | 사별하면 시댁과는 멀리 지내고 싶을까요? 12 | 하 | 2022/12/24 | 7,606 |
| 1417331 | 방금 빨래방에서 7 | ... | 2022/12/24 | 4,082 |
| 1417330 | 재벌집은 이번주가 마지막회인가요 3 | .. | 2022/12/24 | 4,750 |
| 1417329 | 면접중에 | 면접 | 2022/12/24 | 811 |
| 1417328 | 내가 미쳤지요 ㅜㅡ 남편을 어찌.. 54 | 내가 | 2022/12/24 | 26,677 |
| 1417327 | 캐나다 체크인 보는데 개들이 다 기억을해요 15 | 뱃살러 | 2022/12/24 | 7,571 |
| 1417326 | 소식좌이신분 대장내시경ㅠㅠ 7 | ... | 2022/12/24 | 3,796 |
| 1417325 | 오늘 재벌아들 19 | .. | 2022/12/24 | 7,785 |
| 1417324 | 제가 알아낸 화평한 가정의 비밀 77 | ㅇㅇ | 2022/12/24 | 31,837 |
| 1417323 | 옛날 크리스마스 이야기 21 | 옛날얘기해요.. | 2022/12/24 | 4,499 |
| 1417322 | 연락처 저장하고 이름 변경하면 상대방이 알 수 있나요?? 4 | ㅇㅇ | 2022/12/24 | 1,839 |
| 1417321 | 하루에 3번 먹는 영양제 뭐 드시나요, 전 우루사. 5 | .. | 2022/12/24 | 2,823 |
| 1417320 | 부모님밖에 없는거 같아요 저는.. 20 | ㅇㅇ | 2022/12/24 | 8,176 |
| 1417319 | 토끼털 물티슈로 7 | 토끼털 | 2022/12/24 | 1,572 |
| 1417318 | (아이 보험 문의) 보험에 대해서 잘 아시는분 계신가요? 1 | 보험 | 2022/12/24 | 524 |
| 1417317 | 중년 남자 롱패딩은 어디거 2 | 이비수 | 2022/12/24 | 2,688 |
| 1417316 | 날짜랑 시간개념이 너무어려워요 6 | 저는 | 2022/12/24 | 1,994 |
| 1417315 | 이명박 사면 찬성? 8 | 손 들어보세.. | 2022/12/24 | 1,221 |