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김치 먹고 50㎏ 감량…美여성 주장 ‘사실’이었다

ㅇㅇ 조회수 : 4,977
작성일 : 2022-12-23 10:56:15
김치가 장내 유용 미생물 증식을 유도해 비만이나 비만에 의한 신경염증을 개선하는 데 도움을 줄 수 있다는 연구 결과가 나왔다. 최근 김치 등 한식을 먹고 1년 만에 50kg를 감량한 미국인 여성의 사연이 알려져 많은 화제를 모았기 때문에 연구 결과에 관심이 주목되고 있다.

고지방 식이로 비만을 유도한 생쥐에 일주일에 6일씩 10주 동안 하루 120㎎ 배추김치를 경구 투여한 결과 체지방을 31.8% 줄이고 체중 증가를 억제하는 효능을 확인했다.

연구팀은 “비만에 의한 신경 염증, 뇌혈관 장벽 손상이 개선되고 장내 유용 미생물인 ‘아커만시아뮤시니필라’(Akkermansiamuciniphila)가 증가했다”고 전했다.

한편 지난달 미국에서는 한 여성이 “너무 뚱뚱하다”라는 지적을 받은 후 김치 등 한식 위주의 식단을 통해 50kg을 감량했다고 밝혀 화제를 모았다.

카메룬계 미국여성인 아프리카 윤(44)은 연합뉴스와 인터뷰에서 이런 일화를 밝히며 “할머니로부터 한국 음식이 최고라는 말을 듣고 김치찌개, 된장찌개 등에 채소 반찬 중심으로 식단을 바꾸고 매일 꾸준히 운동했다”고 전했다.

한식 식단 및 운동을 병행한 결과 114kg이던 몸무게가 첫 달에 13kg이 빠졌고, 1년 뒤 64kg으로 총 50kg 감량에 성공했다. 세 아이의 엄마가 된 지금도 65~68kg의 체중을 유지 중이다.

https://v.daum.net/v/20221222143004935


나도 김치 엄청먹는데 나는


IP : 154.28.xxx.205
22 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. mnm
    '22.12.23 10:57 AM (117.111.xxx.94) - 삭제된댓글

    나도 김치 엄청 먹는데..

  • 2. ㅇㅇ
    '22.12.23 10:57 AM (121.161.xxx.152) - 삭제된댓글

    특이하게 외국에서 좋다는 김치, 한식
    우리나라 자국민에게 까임...
    옛날부터 뭐든 그랬던거 같아요.

  • 3. 우리는
    '22.12.23 10:59 AM (211.206.xxx.191)

    김치를 먹으면 밥을 더 먹게 되잖아요.
    밥을 부르는 김치.^^

  • 4. ...
    '22.12.23 10:59 AM (220.116.xxx.18)

    미국밥 먹다가 한식으로 바꾸면 당연히 살 빠질 걸요?
    과연 김치가 답이 었을까 싶군요
    김치 안 먹어도 미국식 식사만 안해도 50킬로 빼지 싶은데....

  • 5. 아마
    '22.12.23 11:01 AM (174.29.xxx.108)

    방금 한 김이 솔솔나는 찰진 흰쌀밥과 김치의 조합은 아닐겁니다.

  • 6. dlf
    '22.12.23 11:06 AM (180.69.xxx.74)

    우린 해당안됨
    미국 기름진 식단으로 엄청 먹다가
    김치에 소량먹으니 빠지지

  • 7. 그게
    '22.12.23 11:07 AM (211.114.xxx.19)

    버터에 치즈 고기등 왕창 먹다가
    야채인 김치등 채식을 많이 하니 살이 빠진게 아닐까요?
    우리도 김치와 밥만 먹어서는 고도비만까지는 안가져요

  • 8. 우리도
    '22.12.23 11:07 AM (118.235.xxx.159)

    우리도 단무지랑 밥만 먹으면 살 빠져요.

  • 9. 로즈
    '22.12.23 11:08 AM (1.243.xxx.171) - 삭제된댓글

    어릴적부터 김치하고 밥 두 그릇 먹는 나
    김치 빼고 콩자반 어묵반찬 등등 밥 한 그릇 먹는
    여동생
    전 날씬하고 여동생은 살짝 뚱뚱하고
    그래요
    여동생은 항상 불만
    난 언니보다 밥도 조금 먹는데
    왜 자기는 뚱뚱한지 모르겠다고 ㅋㅋㅋ
    지금 50대 이지만 아직도 김치 좋아하고요
    요줌 막 담은 김장김치하고 밥 먹다가
    지금은 조금씩 겉절이 담가서 먹습니다
    겨울배추는 정말 맛있어요

  • 10. 채식ㅎㅎ
    '22.12.23 11:09 AM (118.235.xxx.159) - 삭제된댓글

    김치찌개, 된장찌개 등에 채소 반찬 중심으로 식단을 바꾸고 매일 꾸준히 운동했다”고 전했다.

  • 11. 채식ㅎㅎ
    '22.12.23 11:09 AM (118.235.xxx.159)

    김치찌개, 된장찌개 등에 채소 반찬 중심으로 식단을 바꾸고 매일 꾸준히 운동했다”고 전했다.
    윗분 어묵은 튀긴 요리입니다.

  • 12. ‥
    '22.12.23 11:18 AM (116.37.xxx.176)

    저희 친정이 육류는 별로고
    생선, 발효음식 좋아해서
    매일같이 식단에 김치종류만 평균 5가지이상 올라와요
    8순 9순 노인 포함해서
    식구들 대장내시경 하면 용종하나 없이 깨끗하대요
    다들 마른편에 속해요

  • 13. ..
    '22.12.23 11:18 AM (218.236.xxx.239)

    남편이 한국인인가봐요. 성이 눈에 띄네요. 김치 너무맵지았고 짜지않다면 정말 슈퍼푸드맞죠. 된장과함께~~

  • 14. 오류오류
    '22.12.23 11:20 AM (121.131.xxx.128)

    김치 등 한식 위주의 식단을 통해 50kg을 감량했다
    -----------------------------------------------
    다른 통제변수들은 전혀 밝히지 않으면서
    그 변수들 중에 하나에 불과한 '김치'만 강조하고 있네요.
    마치 "김치=다이어트" 인듯한 착각하게 만드는 기사내용.

    김치랑 밥 먹으면 살찌고,
    김치랑 밥, 반찬 먹으면 더 찌고,
    김치랑 야채 먹으면 다이어트 되는건 당연할거고....

  • 15. 한식
    '22.12.23 11:31 AM (183.97.xxx.120) - 삭제된댓글

    반찬이 채식 식단으로 적당하죠
    채소 종류는 많고 조리법도 데쳐서 무치는 방식이라
    많이 먹을 수도 있으니까요
    미국에선 김치가 비싸서 많이 먹기도 힘들꺼예요
    짜고 기름진 음식 덜 먹고, 밀가루 보단 쌀이 영양소가 더 균형잡혀 있으니 몸에 더 유익하겠지요

  • 16. 하우디
    '22.12.23 11:33 AM (218.145.xxx.65)

    김치가 맛있으면 살찌는데.... 밥도 많이 먹게 되서... 이상하다..

  • 17. 오~~
    '22.12.23 11:37 AM (218.233.xxx.109) - 삭제된댓글

    뭐든 적게 먹으면 빠지지 않을까요?
    같은 직원중에 20대인데 진짜 김치하고 밥 반
    그릇씩 먹고 10킬로 뺏어요
    커피만 마셨고 다른 군것질 안하고요
    저는 그걸 못하고 있어요 ㅠ 면을 너무 좋아하니 ..

  • 18. ..
    '22.12.23 12:09 PM (117.111.xxx.24)

    어머 근데 사진이 정말 너무 아름답네요. 아프리카 초원의 여신처럼 미인!!!

  • 19. ㅎㅎ
    '22.12.23 12:44 PM (124.53.xxx.169)

    저도 점둘님처럼 아름답다는 생각이 젤먼저 드네요.
    우리나라 중 장 노년의 여성들처럼 멋없는 옷이 또있을까 싶어요.
    물론 돈많아 비싼거 사면 좀 낫다는거는 알지만...
    옷 만드는사람들이 노력을 해서 좀 바귀면 좋겠어요.
    젊어도 늙어도 바지 ..나이들수록 다리는 벌어지는데 커버는 안되고
    활동에 방해 안되는 적당길이 치마 좀 많이 만들면 좋겟어요.

  • 20. 대학때
    '22.12.23 1:06 PM (211.250.xxx.112)

    교수 한명이 백인 남성이었는데 개학하고 보니 완전 홀쭉이가 된거예요. 비결은 한국인 아내와 결혼해서 한식만 먹고 틈날때마다 운동했대요.

  • 21. 그러다
    '22.12.23 1:17 PM (211.234.xxx.6)

    어느날 간장에 버터넣고 밥을 비벼 김치랑 먹게되고..

    이하 생략

  • 22. 윗님ㅋㅋㅋ
    '22.12.23 7:22 PM (211.206.xxx.180)

    ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

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