김치는 반정도 남아있구요.
돼지고기(통삼겹이에요) 추가해서 넣으려면 푹 끓여야 하니 국물추가만 하면 될까요?
같이 끓이면 김치가 너무 흐물해질 거 같은데 우짤까요..?
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
김치찌개에 돼지고기 추가해서 넣으려는데요
음 조회수 : 3,507
작성일 : 2022-12-21 12:11:49
통삼겹 넣고 김치찌개 끓였는데 어제 돼지고기를 다 먹었어요ㅠ
IP : 119.192.xxx.38
10 개의 댓글이 있습니다.
1. ㅇㅇ
'22.12.21 12:13 PM (175.113.xxx.3)제가 어제 그렇게 고기 추가해서 끓였는데 김치 푹 익는건 뭐 괜찮던데요. 그냥 끓여도 괜찮아요.
2. ,,
'22.12.21 12:15 PM (68.1.xxx.86)어차피 고기는 단백질이라 저온에서 잘 익어요. 오래 끓일 필요 없어요.
3. 음
'22.12.21 12:19 PM (119.192.xxx.38)아 그리 오래 안 끓여도 되는군요! 감사해요^^
4. ..
'22.12.21 12:26 PM (123.214.xxx.120)저는 고기 추가할때 맹물에 국물 조금 섞어 끓으면 고기넣고
고기 익는 정도 봐서 나머지 다 부어 합쳐 끓여요5. 아웅~
'22.12.21 12:34 PM (121.131.xxx.128)먹고 싶어요~ ^^
6. ..
'22.12.21 12:35 PM (211.208.xxx.199)저도 고기 추가할때 맹물에 국물 덜어내 섞어
끓이다가 찌개에 부어 한 번 더 끓여요.7. happy12
'22.12.21 1:00 PM (121.137.xxx.107)돼지고기를 소금물에 한번 데친 후 넣는거 어떨까요?
8. 돼지고기를
'22.12.21 1:10 PM (221.146.xxx.117)고춧가루 생강즙 마늘 후추 좀 넣어 살짝 양념해서
김치찌개 국물만 넣어 끓이다 얼추 맛 들만큼
끓인 후 김치건더기 넣어 함께 한 번 푹 끓입니다9. 고기
'22.12.21 1:59 PM (58.236.xxx.51)볶아서 조금 끓이다가 합체해서 한번더 푹 끓입니다.
10. 탱글
'22.12.21 3:31 PM (175.121.xxx.73) - 삭제된댓글저는 일부러 고기는 나중에 넣어요
김치랑 김치국물 조금 +설탕 조물조물 해서 국물 조금 넣고 바글바글
윤기 나기 시작하면 국물 붓고 또 바글바글 할때 고기 넣고
고기가 익으면 불끄고 먹는데 김치도 고기도 탱글 쫄깃한게 진짜 맛있어요
그러니 고기를 추가해 넣고 끓이셔도 됩니다
아니 더 맛있을꺼예요
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