82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

Banner

냉동꽃게 무침해 먹으려고 하는데요 여기서 질문 있어요 !

..... 조회수 : 1,050
작성일 : 2022-12-21 09:43:51
인터넷으로 냉동 꽃게 , 암컷으로 샀어요 반으로 절단된거라
씻으면 알이 다 빠져 나갈꺼같은데 알을 잘 보존하고 무치는 방법은 없는거죠 ?
오늘 양념해서 무칠려고 하는데 다른 분들은 어떻게 하셨어요 ?
IP : 112.152.xxx.148
3 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. dd
    '22.12.21 9:45 AM (116.41.xxx.202)

    해동 안하고 냉동 상태로 손질해서 씻는 거예요.
    그래서 알이 안떨어져요~

  • 2. 바로
    '22.12.21 10:11 AM (124.111.xxx.108)

    냉동상태에서 물틀고 헹구고 채반에 받치고 소주뿌려놓으세요.
    양념 다 만들고 나서 냉동게를 섞으면 됩니다.
    양념이 베일 정도만 실내에 놔뒀다가 냉장고 넣으세요.

  • 3. 저는
    '22.12.21 10:39 AM (210.102.xxx.9)

    제가 해 본 레시피는
    찬물로 샤워만 시키고
    소주에 20-30분 정도 다궜다가 물빼고 양념 무치는 거예요.

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
1414929 술자리 회식 2 콜라 2023/01/07 994
1414928 장동민이 큰집인데 제사를 없앴다고 하네요 11 장동민 2023/01/07 8,459
1414927 무식한 질문 하나 할게요 4 이런 2023/01/07 1,745
1414926 물걸레 청소기 쓰리스핀이요 6 ㅇㅇ 2023/01/07 2,370
1414925 오늘 2찍 30대 여자 본 부산 촛불 후기 7 집에가는중 2023/01/07 2,550
1414924 일본정부, G7 정상회의에 굥 초청 검토 5 ... 2023/01/07 1,474
1414923 시댁식구들과 여행 어찌 거절하나요? 31 .. 2023/01/07 9,813
1414922 김과장 너무 재밌어요ㅋㅋ 7 . . 2023/01/07 3,046
1414921 애들 어릴때 비율 좋은 건 쭉 가나요? 27 ... 2023/01/07 4,917
1414920 초등남아.. 보통 몇살부터 잘 치우나요..? 6 초등남아 2023/01/07 1,035
1414919 서울 종각요 회사들 밀집 지역인가요.?? 5 .... 2023/01/07 1,753
1414918 명품로고 들어간 양말 살 수있는 곳 없을까요? 루이샤넬 2023/01/07 1,592
1414917 한동훈 구속영장놀이 싫어하는 분들 네이버 추천 부탁 8 ㅇ ㅇㅇ 2023/01/07 1,384
1414916 아기가 질투 ? 미운 감정은 몇살 정도에 느낄까요? 13 그게 2023/01/07 2,607
1414915 진짜 사향으로 만드는 공진단 서울 내 한의원 추천 좀 부탁드려요.. 11 체력 2023/01/07 2,850
1414914 30평대 거실에 피아노 위치 3 인테리어 2023/01/07 2,835
1414913 고양이는 털도 많으면서 왜 그리 추위 탈까요? 10 .. 2023/01/07 3,680
1414912 펌...방탄 진의 군대생활 47 귀엽군 2023/01/07 16,770
1414911 재직자 이직 지원후에 실습 전형이 있으면 .. 2023/01/07 444
1414910 크로아티아 선택관광 조언 주세요!!!!!!!!!!!! 6 wlalsd.. 2023/01/07 2,131
1414909 Kf 마스크 살때 3중 4중 확인하고 사시나요? 3 dd 2023/01/07 1,321
1414908 번역사이트에 1 베트남어 2023/01/07 738
1414907 여기서 가장 못 들어본 곳은 어딘가요? 73 ㅇㅇ 2023/01/07 7,417
1414906 청년임대주택 가입조건이.. 9 ㅁㅁ 2023/01/07 3,374
1414905 막손도 에어랩에 구제되나요? 28 아앜 2023/01/07 4,507