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우리집 대봉감은 왜 홍시가 안 될까요

... 조회수 : 3,661
작성일 : 2022-12-20 17:54:59
집에 오신지 2주는 됐는데 그냥 곶감이 되시는 중이시네요.
썩은건가 싶어서 갈라보니 식감이 곶감이예요.
마르면서 쪼그라들고 있어요.
저럴 줄 알았으면 껍질 깍아서 매달걸 그랬나봐요.
뭐가 문제일까요.
IP : 115.138.xxx.141
15 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. dkt
    '22.12.20 5:55 PM (220.117.xxx.61)

    앗 우리도 그래요. 집이 건조해서일까요?

  • 2.
    '22.12.20 5:57 PM (172.226.xxx.45)

    베란다에 두니 홍시되던데요

  • 3. 혹시
    '22.12.20 5:57 PM (110.9.xxx.132)

    따뜻 건조해서? 제가 다섯 개는 집 안에, 나머지는 베란다에 뒀는데
    베란다에 둔 건 홍시 너무 잘익었는데 집안에 둔건 말라버리더라구요.
    보일러 때문인가 했어요. 온도 or 습도(건조) 뭐가 문제였을까요?
    다음엔 무조건 다 베란다행입니다

  • 4. ...
    '22.12.20 6:00 PM (115.138.xxx.141)

    네 저희집 건조해요.

  • 5. ...
    '22.12.20 6:01 PM (183.96.xxx.238)

    저두 거실에 10개 감을 두었는데 건조해서 그런거였군요
    퇴근후 베란다에 놓아야겠어요

  • 6. 베란다
    '22.12.20 6:02 PM (122.37.xxx.185)

    추운곳 그늘에 두셔야해요.

  • 7. 제가
    '22.12.20 6:12 PM (223.38.xxx.120) - 삭제된댓글

    매번 실패했는데
    검색 후 사과랑 같이 서늘한 북쪽방에 두었더니 4일만에 홍시 돼서요.

  • 8. ...
    '22.12.20 6:21 PM (14.51.xxx.138)

    아주 추운데 둬서 얼었다 녹았다해도 홍시잘돼요

  • 9. 홍시
    '22.12.20 7:50 PM (125.177.xxx.42)

    베란다 두니 홍시되서 맛있네요
    시댁서 몇개보내왓는데
    엄청달아요
    집안이 많이건조하면 그냥 수분이빠지고
    쪼글 해지더라구요

  • 10. ㅇㅇ
    '22.12.20 8:32 PM (59.15.xxx.109)

    저도 실내에 둔 대봉시 표면이 말라 있어서 비닐봉투를 씌워놨더니 더 이상 마르지 않고 잘 익고 있어요.

  • 11.
    '22.12.20 8:54 PM (121.165.xxx.112)

    3주전에 뒷베란다에 두고 까맣게 잊었는데
    오늘아침 갑자기 생각나서 썩었을까봐 걱정했더니
    너무너무 맛있는 홍시가되어 절 기다리고 있네요.
    지금도 2개나 먹었어요.ㅎㅎ

  • 12. 집안에
    '22.12.20 9:20 PM (223.62.xxx.109)

    두시면 안되고 시원한 곳 그늘에 놔두세요

  • 13. 쓸개코
    '22.12.20 9:58 PM (211.184.xxx.232)

    사과랑 같이 두면 빨리 된대요.

  • 14. 으싸쌰
    '22.12.20 10:17 PM (218.55.xxx.109)

    두박스 사서 시댁 우리 했는데
    시댁드릴건 주차장 차안에 뒀어요
    그리고 드렸더니 빨리 익고 현관에 둔 저희 건 안익어요

  • 15. ..
    '22.12.20 10:58 PM (58.143.xxx.125)

    따스한집도 아닌데 대봉감 바닥에 쭉두니 홍시들이 되어가는데 맛이 점점더 좋아져서 다른걸 못먹겠어요
    근데 전 곶감처럼 되는게 더 좋을거같은데
    그건 또 어찌해야 가능한건지 매달은것들은 홍시가 안되가는데 그겈 곶감처럼 되어가는것두 같아요 같은곳애서 산건데 그렇게 다르네요

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