82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

Banner

압력솥으로 인절미 하는 법 좀 알려주세요

인절미 조회수 : 1,378
작성일 : 2022-12-19 10:17:30
크리스마스에 애들에게 해 줄려고요.

찹쌀 가루를 방앗간에서 빻아서 오면
물 조절을 어찌해서
전기 압력 밥솥에서 하나요?

찜기 기능으로 찌나요?
밥처럼 고압으로 하나요?
물은 어느 정도 넣죠?
IP : 211.182.xxx.93
9 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ..
    '22.12.19 10:19 AM (223.62.xxx.176)

    네이버나 유튜브 검색해보시는게 빠를듯하네요

  • 2. ...
    '22.12.19 10:19 AM (220.116.xxx.18)

    찹쌀밥을 쪄서 그걸 떡메로 쳐서 만들지 않나요?
    가루로 하던가요?

  • 3. 찹쌀을
    '22.12.19 10:25 AM (174.29.xxx.108) - 삭제된댓글

    쪄서 재빵기에 돌려 콩가루에 굴리니 인절미같았어요.

  • 4. 찹쌀을
    '22.12.19 10:25 AM (174.29.xxx.108)

    쪄서 제빵기에 돌려 콩가루에 굴리니 인절미같았어요.

  • 5.
    '22.12.19 10:35 AM (211.182.xxx.93)

    반죽해서 끓는 물에 넣어 삶을까요?
    끓는 물에 동그랗게 빚은 인절미를 넣었다가
    익으면 위로 떠오르거든요…

  • 6. 윗글은 경단이죠
    '22.12.19 10:47 AM (223.53.xxx.250)

    압력밥솥으로는 가루가 아닌 찹쌀로 밥을 해서 제빵기나 반죽기로 치는 거예요.

  • 7. 질게
    '22.12.19 10:59 AM (115.139.xxx.187) - 삭제된댓글

    푹포게 압력솥에 해서 믹서기에다 기름 바르고 한덩이씩 돌리세요.

  • 8. 질게
    '22.12.19 10:59 AM (39.7.xxx.254) - 삭제된댓글

    압력솥에 찹쌀밥을 해서 믹서기에다 기름 바르고 한덩이씩 돌리세요.

  • 9. 찾아보세요
    '22.12.19 1:47 PM (221.151.xxx.39)

    여기저기 내용이 많을거예요
    나한테 맞는 거 찾으시면 돼요
    압력솥에 하려면 그냥 찹쌀 불려서 밥을 지은 다음에 방망이 같은 걸로 두드리거나 제빵기 반죽기로 쳐서 만들고
    찹쌀가루로 할거면 찜기에 쪄서 치면 되고요
    경단을 원하면 찹쌀가루 반죽해서 둥글게 한 다음 끓는 물에 익히면 되죠
    바로 먹기엔 큰 차이는 없을거예요 (밥알찹쌀떡 식감만 좀 다름) 두고 먹기에는 식감 차이가 있지만 애들이랑 놀이삼아 하는건데 상관없을듯해요

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
1415609 예전에도 행안부가 문자를 매일 보내고 그랬어요? 18 .. 2022/12/20 1,914
1415608 지방 건설업계 줄도산 위기 '확산' 11 ㅇㅇ 2022/12/20 2,900
1415607 가수 이루, 강변북로서 음주운전 사고 10 아웃 2022/12/20 7,792
1415606 전세 5억~7억원 ‘폭락’…“집주인이 수억원 물어줘야 할 판” 10 ... 2022/12/20 6,242
1415605 밀키트 야채 씻어드세요? 8 다들 2022/12/20 3,571
1415604 농민 견과류 선물, 세 가지가 유통기한 지난 거 8 zzz 2022/12/20 2,218
1415603 직장에서 선임이 저보고 백으로 들어왔냐고 하네요. 21 직장 2022/12/20 6,111
1415602 역설적 반어적표현 4 00 2022/12/20 1,475
1415601 꿈이 너무 생생해요 1 ... 2022/12/20 1,080
1415600 맨날 계획 세우는것도 성향인가요. 5 .... 2022/12/20 1,749
1415599 과거를 곱씹는것도 갱년기 증상인가요? 13 .. 2022/12/20 4,579
1415598 외식 진짜 못먹겠어요 42 .. 2022/12/20 26,064
1415597 과부 달라 빚을 내서라도, 혼자 해외여행 하고 싶어요. 18 휴우 2022/12/20 6,493
1415596 음바페 혼혈이군요 4 ㅇㅇ 2022/12/20 7,071
1415595 송도 소호 사무실 추천 1 송도 2022/12/20 688
1415594 형수나 제수씨가 갑자기 이상한 행동 하면 1 ..... 2022/12/20 3,140
1415593 다른집은 어쩜 그리 분리수거가 적게 나올까요 14 미미 2022/12/20 4,987
1415592 공공기관 지방으로 싹내려가네요 51 ㅇㅇ 2022/12/20 19,545
1415591 오늘 xo만두 먹어봤는데 8 만두 2022/12/20 4,140
1415590 공부 잘하는 아이 두신 일하시는 어머님들께 질문 22 궁금이 2022/12/20 4,975
1415589 등록예치금 냈는데 또 등록절차가 있나요? 4 예치금 2022/12/20 1,046
1415588 뭐든 맘대로하려는 시어머니 19 ㅇㅇ 2022/12/20 5,503
1415587 외모에서 코가 정말 중요한 것 같아요 36 ㅇㅇ 2022/12/20 14,249
1415586 드라마 아무것도 하고싶지 않아 (스포) 4 웹툰볼까 2022/12/20 2,594
1415585 사실 일반선물할때도 중국산은 7 ㅡㅡ 2022/12/20 1,332