자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
3년쯤 된 갓김치가 냉장고에 아직 많아요
아님 찜이나 지저먹어도 될까요
1. ㅇㅇㅇ
'22.12.18 12:52 PM (222.97.xxx.75) - 삭제된댓글저는 일부러 익히고 있어요
갓김치 찌개 얼마나 맛잇는데요
그거 묵은지랑 같아요
묵은지 같이 요리하세요
저는 대충 한번 행궈서들기름넣고 푹치지거나
안행구고 돼지고기넣고 찜해요2. ..
'22.12.18 12:52 PM (175.116.xxx.85)갓김치 볶음밥도 맛나요. 생각난 김에 해먹어야겠어요.
3. 토토즐
'22.12.18 12:53 PM (106.101.xxx.246)아 그래요?
전에 묵은지랑 섞어서 해본적은 있는데 단독으로
해본적이 없었네요
참고할게요
감사합니다4. ᆢ
'22.12.18 12:54 PM (220.75.xxx.122)난 버렸어요.
색도 검고 질기고
내몸은 소중하니까5. ..
'22.12.18 12:55 PM (218.239.xxx.32)고기구워 먹고 나서 남은 거에 갓김치 넣고 지져 먹으면 맛있어요
양념 짤수 있으니 살짝 털고 너무 시면 설탕 조금 넣어서 볶듯이
지져서 조미김이랑 같이 먹으면 맛있어요6. 토토즐
'22.12.18 12:56 PM (106.101.xxx.246)역시 묵은 김치종류는 지져야하는군요
감사합니다7. 씻어서
'22.12.18 1:00 PM (116.125.xxx.12) - 삭제된댓글고기싸먹어도 맛있어요
8. ...
'22.12.18 1:03 PM (210.219.xxx.34)아주 예전 10년도 넘어서 본 연구기사에 갓김치 가열시 간손상 물질나온다고. 한번 찾아보시고요.
9. 야호
'22.12.18 1:12 PM (110.35.xxx.95)갓김치 등갈비랑 찜해먹어요
10. 정도가 있지
'22.12.18 1:12 PM (112.167.xxx.92) - 삭제된댓글님들 3년이라잖음 울집 작년 갓김치도 신맛이 장난아니더구만 묵힌 것도 정도가 있는거지 작년 것도 신맛이 쩔어 정신이 뭐어 혼미해지더구만ㅋ
그거 뭐지 아 삭힌 홍어 시켜 싸먹어 보니 대충 먹을만하더만 그외로 먹는건 답이 없어요 신김치나 활용도가 있지 갓김치 신내 나는건 답 없음 당시 갓김치 할때 양념을 진하게 해서 정성들여 한거라 아까워 억지로 먹으려고 했으나 너무 셔 버릴려구해요11. 볶음밥
'22.12.18 1:19 PM (175.193.xxx.206)한때 어느 부페에서 그거 넘 맛있게 먹었는데 요즘 안나오더라구요. 그후로 갓김치는 안버려요.
12. 3년이면
'22.12.18 1:41 PM (124.53.xxx.169)저라면 미련없이 버립니다.
그게 뭐라고 전기세 내며 끌어안고 사는지
지저도 잘 먹지도 않아요.13. 각종지짐
'22.12.18 1:52 PM (118.220.xxx.115) - 삭제된댓글일반냉장고아니고 김치냉장고에서 3년이면 시어빠질만큼 삭지도않고 시지도않아요 위에 댓다신분은 김냉이아니라 일반냉장고에보관하신듯
바닥에 생선이든 고기깔고 갓김찌양념째 넣고 들기름넣고 물자박자박넣고 조려보세요 굳14. ....
'22.12.18 2:00 PM (180.69.xxx.152)소금 안 뿌린 생고등어를 사서, 냄비 바닥에 갓김치 이불 폭신하게 깔아주시고,
그 위에 고등어를 고이 눕히고 뜨거운 가스불에 얼어죽지 않게(?) 갓김치 이불을 한겹 덮어주시옵소서.
다른 양념 아무것도 필요없고 타지 않도록 불조절의 영역만 잘 통과하고 나면(탈것 같으면 물 넣고)
세상에 이렇게 맛있는 음식이 있었구나...신세계를 영접하실 거임.
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