어제 막김치? 담궜는데요. (찌개용으로)
시간도 없고 해서 겉절이 처럼 잎 잘라서 소금물 살짝 담궜다가 했더니
숨이 안죽더라구요. 그냥 귀찮아서 양념 묻혀서 통에 담았어요.
작은거 2통 나왔는데요.
지금 보니 밑에 물이 생겼어요. 살짝 간은 세게 했다고 생각했는데요.
이거 망친건가요? ㅠㅠ
물 생긴거 그냥 다시 뒤적뒤적 거려놓을까요? 그냥 냅둘까요?
익으면 괜찮아질까요?
덜 절여져야 아삭하고 시원해요
찌개용이라 하셨으니 찌개할때 소금과 고추가루 넣고 하시면 되겠습니다
좀더 익혀보세요
익을때까지 안 건드리는게 나아요
어차피 찌개용은 익어야 먹으니 좀익은후 한번 뒤적이는게 나을듯해요
짭짤하면 더 시원할 겁니다..
저는 유튭 하민맘 레시피로 막김치 담갔는데
김치 사 먹는 똥손이 이건 어찌나 맛있게
되었는지 요즘 톡 쏘고 맛있게 익어
애들이 엄마김치 최고라고 해요
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 1414177 | 왜 때문에 벌써 11시죠 3 | ... | 2022/12/15 | 1,804 |
| 1414176 | 연어에 어울리는 '시판' 소스는 뭔가요? 9 | ... | 2022/12/15 | 2,418 |
| 1414175 | 한총리, 극단선택 학생에 '좀 굳건하지 그랬나' 24 | ㅇㅇ | 2022/12/15 | 3,810 |
| 1414174 | 취침시 보일러 설정 어찌 하시나요 4 | 궁금 | 2022/12/15 | 2,333 |
| 1414173 | 입시 9 | 어렵네요 | 2022/12/15 | 1,513 |
| 1414172 | 윤가 건보 도덕적 해이 이야기하는 게 진짜 웃기네요 23 | 뱃살러 | 2022/12/15 | 2,803 |
| 1414171 | 송중기 퍼스널컬러가 뭘까요? 10 | 추가 | 2022/12/15 | 4,978 |
| 1414170 | 이럴때 남편한테 정말 정 떨어져요 7 | .. | 2022/12/15 | 4,980 |
| 1414169 | 아이가 예비 중3인데 입시 하나도 몰라요 8 | ㅇㅇ | 2022/12/15 | 1,661 |
| 1414168 | 이 바지 주문했어요!!! 87 | ooo | 2022/12/15 | 15,651 |
| 1414167 | 송중기에게 사과 할게요 30 | 000 | 2022/12/15 | 16,176 |
| 1414166 | 내치려던 코트를 다시 3 | 눈오는날 | 2022/12/15 | 2,918 |
| 1414165 | 올해 수시 입시 어땠나요? 7 | 스시라면 | 2022/12/15 | 2,607 |
| 1414164 | 재벌집 막내아들 내일 하나요? 4 | .. | 2022/12/15 | 2,195 |
| 1414163 | IRP 보유상품 변경 아시는 분 계신가요? 2 | ^^ | 2022/12/15 | 913 |
| 1414162 | 고야드 미니 앙주 살까요 말까요 21 | 음 | 2022/12/15 | 4,922 |
| 1414161 | 12월 말 제주도 어떤가요?? 8 | Dd | 2022/12/15 | 1,696 |
| 1414160 | 저 이번 토요일에 김장합니다. 9 | 알려주세요 | 2022/12/15 | 1,768 |
| 1414159 | 생크림만 먹으면 가슴이 두근거려요 혈관문제 10 | 우유 | 2022/12/15 | 3,030 |
| 1414158 | 건강검진결과 추간판돌출및요추협착 3 | ㅡㅡ | 2022/12/15 | 1,014 |
| 1414157 | 경기도에 괜찮은 전문대 어디 있을까요 19 | ㅇㅇ | 2022/12/15 | 4,104 |
| 1414156 | 위에 위저선용종 있음 암 보험 부담보 되나요? 3 | 오모나 | 2022/12/15 | 1,135 |
| 1414155 | 조카 대입 합격 축하 6 | ... | 2022/12/15 | 4,388 |
| 1414154 | 소금 얘기하니 생각나는데 화장실에 불 켜두는 집 있으세요? 7 | ㅇㅇ | 2022/12/15 | 3,504 |
| 1414153 | 롯데홈쇼핑에서 최#라 씨가 와인오프너를 2 | ㆍㆍㆍ | 2022/12/15 | 3,072 |