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집에서 요구르트 만들어 먹는데

혹시 조회수 : 1,957
작성일 : 2022-12-13 21:14:12
900ml우유곽에 가루로 된 종균 넣고 섞어서
우유곽 그대로 집어넣고 요구르트 제조기 전기꽂아 쓰는걸로 만들어 먹고 있는데요.
잘 만들어지던 요구르트가 요즘
너무 묽거나 순부처럼 몽글몽글해요.
실온에 우유뒀다가 종균 섞 고 여덟시간 두거든요.
겨울철이라 기온의 문제일까요?
종균이 문제일까요? 종균은 계속 같은걸 쓰고 있기는 한데..
오늘도 심혈을 기우렸건만...다 먹긴 할거지만...
너무 맛있게 잘 만들어지다가 이러니
속이 좀 상하네요 ㅠ
IP : 113.131.xxx.169
5 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ....
    '22.12.13 9:20 PM (218.159.xxx.228) - 삭제된댓글

    아마 기온 문제 같아요. 저도 한동안 요구르트 집에서 해먹었는데 겨울에는 잘 안되더라고요.

  • 2. ...
    '22.12.13 9:25 PM (73.195.xxx.124)

    종균도 같다, 우유도 같다, 방법도 같다.
    그렇다면, 겨울이라 기온차이 아니겠습니까.

  • 3. 원글
    '22.12.13 9:28 PM (113.131.xxx.169)

    종균을 의심한건
    다 쓰고 새로 구입을 했었거든요.
    혹시 불량이 온거가 싶었는데
    기온이. 문제인거 같네요.
    담에 만들땐 제조기를 담요같은걸로 덮어놔 봐야겠어요.

  • 4. 시간을
    '22.12.13 10:02 PM (211.196.xxx.80) - 삭제된댓글

    늘려서 하니까 잘 되네요

  • 5. ..
    '22.12.13 11:05 PM (106.101.xxx.155)

    37도 정도가 유지되어야 잘된다는 댓글 봤어요.

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