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자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

양배추로 피자를 해먹으니 정말 맛있더라고요

맛있어 조회수 : 2,935
작성일 : 2022-12-12 15:12:02

시골 밭에서 농사지은 양배추 하나를 받았어요

배추,무, 김장김치등  그렇잖아도 열심히

먹어야 할 것들이 많아서

이 양배추를 어찌 먹어야 하나...걱정 스러웠어요


그전에는 양배추찜

양배추 채썰어서 전... 정도가 최선 이었거든요.


어쩌다 양배추 전 비슷하게 해서 위에 치즈 올려서 먹는 영상보고

저도 양배추를 채썰고  달걀 풀어넣고 콩비지 두스푼 넣었어요

(콩비지가 잘 안먹히고 있었던 때라..)

그리고는 후라이팬에 도톰하게 도우처럼 올려서 부치다가

밑부분이 다 익으면 뒤짚어서

위에 케첩을  휘리릭 뿌리고

피자치즈 듬뿍 올리고

파프리카,양파,버섯 볶아둔 거 올리고

뚜껑 덮어서 치즈가 잘 녹게 했거든요


별 기대 안했는데

케첩과 치즈가 들어가서 그런지

정말 건강하게 맛있는 맛이더라고요.ㅎㅎ


피자는 한두조각 먹으면 밀가루 도우땜에 그런지

속이 좀 더부룩한데

요건 채소만 들어가서 그런가 맛있는데  속이 가벼워서 좋더라고요



IP : 121.137.xxx.231
9 개의 댓글이 있습니다.
  • 1.
    '22.12.12 3:13 PM (116.121.xxx.196)

    감이 안오는데
    혹시 사진없으세요?
    저도 해먹고싶음

  • 2. 해먹어야
    '22.12.12 3:18 PM (182.216.xxx.172)

    해먹어야 겠어요
    고기도 좀 볶아서 같이 올려서
    맛있겠어요
    복 많이 받으세요

  • 3. 비슨...
    '22.12.12 3:18 PM (211.234.xxx.32)

    양배추, 감자, 고구마, 가지, 애호박, 주키니, 당근...
    밀기루 도우 대신 쓸만한 채소가
    무궁무진하더군요.
    파스타소스랑 피자치즈가 거의 다하는? 음식이죠.
    올리브랑 햄, 베이컨은 옵션.

    소스를... 바비큐소스+마요네즈로 바꾸면
    오코노미야키 버전이 되고요.

    개인적으로 양배추랑 감자가 젤 맛있었어요.

  • 4. 쿨한걸
    '22.12.12 3:31 PM (175.139.xxx.177)

    오꼬노미야끼랑 비슷한 비쥬얼일듯요

  • 5. 원글
    '22.12.12 3:44 PM (121.137.xxx.231)

    오꼬노미야끼랑 비슷한 비쥬얼 맞고요~^^

    아..맞다. 저는 감자 한알 가늘게 채썰어서 양배추랑 섞긴 했네요.
    토핑 재료는 집에 있는거대로 활용하면 되는 거 같고
    가장 중요한게 케첩이랑 치즈만 있으면 되는 거 같긴 해요
    기본적으로 아주 중요한 맛을 좌우하는 거라..

    남편도 맛있다 맛있다~하면서 자주 해먹자고 하더라고요 ㅎㅎ

  • 6. 유튜브에
    '22.12.12 4:15 PM (211.250.xxx.112)

    양배추피자... 검색하면 나와요

  • 7. 양배추피자
    '22.12.12 4:17 PM (119.207.xxx.114)

    피자치즈에 파프리카 버섯 등등을 올리는거군요 케찹이랑 토마토소스... 좋네요 ^^

  • 8.
    '22.12.12 4:55 PM (58.143.xxx.27)

    오코노미야키 피자

  • 9. 오호라
    '22.12.13 1:09 AM (211.206.xxx.191)

    양배추로 피자 좋은 정보 감사합니다.

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