시골 밭에서 농사지은 양배추 하나를 받았어요
배추,무, 김장김치등 그렇잖아도 열심히
먹어야 할 것들이 많아서
이 양배추를 어찌 먹어야 하나...걱정 스러웠어요
그전에는 양배추찜
양배추 채썰어서 전... 정도가 최선 이었거든요.
어쩌다 양배추 전 비슷하게 해서 위에 치즈 올려서 먹는 영상보고
저도 양배추를 채썰고 달걀 풀어넣고 콩비지 두스푼 넣었어요
(콩비지가 잘 안먹히고 있었던 때라..)
그리고는 후라이팬에 도톰하게 도우처럼 올려서 부치다가
밑부분이 다 익으면 뒤짚어서
위에 케첩을 휘리릭 뿌리고
피자치즈 듬뿍 올리고
파프리카,양파,버섯 볶아둔 거 올리고
뚜껑 덮어서 치즈가 잘 녹게 했거든요
별 기대 안했는데
케첩과 치즈가 들어가서 그런지
정말 건강하게 맛있는 맛이더라고요.ㅎㅎ
피자는 한두조각 먹으면 밀가루 도우땜에 그런지
속이 좀 더부룩한데
요건 채소만 들어가서 그런가 맛있는데 속이 가벼워서 좋더라고요
감이 안오는데
혹시 사진없으세요?
저도 해먹고싶음
해먹어야 겠어요
고기도 좀 볶아서 같이 올려서
맛있겠어요
복 많이 받으세요
양배추, 감자, 고구마, 가지, 애호박, 주키니, 당근...
밀기루 도우 대신 쓸만한 채소가
무궁무진하더군요.
파스타소스랑 피자치즈가 거의 다하는? 음식이죠.
올리브랑 햄, 베이컨은 옵션.
소스를... 바비큐소스+마요네즈로 바꾸면
오코노미야키 버전이 되고요.
개인적으로 양배추랑 감자가 젤 맛있었어요.
오꼬노미야끼랑 비슷한 비쥬얼일듯요
오꼬노미야끼랑 비슷한 비쥬얼 맞고요~^^
아..맞다. 저는 감자 한알 가늘게 채썰어서 양배추랑 섞긴 했네요.
토핑 재료는 집에 있는거대로 활용하면 되는 거 같고
가장 중요한게 케첩이랑 치즈만 있으면 되는 거 같긴 해요
기본적으로 아주 중요한 맛을 좌우하는 거라..
남편도 맛있다 맛있다~하면서 자주 해먹자고 하더라고요 ㅎㅎ
양배추피자... 검색하면 나와요
피자치즈에 파프리카 버섯 등등을 올리는거군요 케찹이랑 토마토소스... 좋네요 ^^
오코노미야키 피자
양배추로 피자 좋은 정보 감사합니다.