김장김치 비닐봉투에 그대로 보관해도 되나요

[급질]

작년 김장김치를 김치통에 비닐봉투 그대로 나뒀는데
김치 맛이랑 상관없을까요

[노노]

저희도 김치통 없어서 그렇게
김냉에 보관했는데 저장성이
떨어져서 골각지끼고 맛이 변하더라구요.

[어떤]

유명한 음식연구가?는 꼭 김장봉투에 담아 꼭꼭
눌러서 김냉에 보관하시던데요?

[플랜]

저도 해마다 김치통에 비닐깔고 김장해서 넣어두고
먹어요
공기차단효과가 있으니 빨리 쉬어지지않고
맛있게 먹는답니다

[첫댓글]

제가 김치통에 봉지 넣었다는건 못봤네요.
저희는 김치통없이 김냉에 넣은거니
다르겠네요

[김치 통에]

누가 비닐을 넣나요?
위에 골마지 방지를 위에 비닐로 덮는 경우는 있다고 하지만

저 경우는 절대로 비닐은 안써요
다 환경 호르몬이 나오는것인데
플라스틱보다 비닐이 더 해롭다고 생각해요

[dlf]

전에 여기서 유명한 분이 통에 넣으면 얼마 안들어가서
비닐에 담아서 김냉에 보관한단 글 있었어요

[ㅇㅇ]

저는 김치 산거 힘들어 그냥 비닐채 김냉에 넣어 뒀더니 얼더라구요
얼면 맛없잖아요
김치통에 넣어놓으시는게 좋아요

[화경호르몬]

조심하세요

[환경 호르몬]

염도가 높은데 환경호르몬