무조림에 같이 넣으면 좋은 재료 추천해주셔요.

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시부모님 반찬 해갈건데 무조림 하려고해요.
보통은 고등어 넣고 같이 졸이는데 두고 드실때 고등어는 비려지는것 같아요.
입도 짧고 반찬 잘 안드시고 소분해서 드려도 한번에는 못드시고 끓인거 또 끓이고 끓이고 그럽니다.
생선조림에 들어간 무는 잘 드시는것 같아 맵지 않게 하려고 합니다.
뭘 같이 넣으면 두고 드시기에 깔끔할까요?
혹시 건새우는 넣으면 어떨지 드셔보신분 계실까요?

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멸치나 오징어요.

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시래기랑 코다리

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참치통조림이요.

[원글맘]

멸치 굵은거 손질해서 넣나요?
히트레시피에도 있던데 거기서 고춧가루 좀 빼고 해볼까요?

[쓸개코]

깐새우 큰거(아마도 흰다리 새우?) 넣어도 맛있어요.
무도 달고 새우도 달고.

[ᆢ]

표고버섯이요

[원글맘]

쓸개코님 손질한 냉동새우 있는데 그걸 넣을까요?
건새우는 어울리지 않나봐요~^^;;

[그냥]

가을 무는 무만 간장넣고 조려도 맛있습니다

[쓸개코]

냉동새우도 괜찮을걸요~
건새우도 육수 우러나서 괜찮을것 같은데요^^
저 참치도 괜찮았었어요.
기본으로 멸치육수 사용했어요.

[..]

무를 양념에 좀 재웠다가 멸치넣고 하는게 젤 깔끔 맛나던대요.

[최고의맛]

제일맛있는건 민물새우인데,,,,잘구해지지 않아요 다름 양념안넣어도 감칠맛이 ,좋아요

[디디]

디포리 넣어도 맛있어요.

[저는]

코다리가 제일 맛난거같아요