배추로 할수있는 요리 뭐가 있나요?

[리강아쥐]

배추가 생겼는데 김치는 양념이 없어서 못하고
뭔가를 하긴 해야하는데 밭에서 금방 가지고 온 배추로 무엇을 할지 생각이 잘 안납니다
혹시 배추로 할수있는 요리 음식 아시는분들 팁을 좀 주세요. 참고로 그다지 배추는 그다지 맛있지는
않은것 같습니다 ㅜㅜ

[..]

배추전이요.
배추된장국?

[...]

배추된장국
배추전
생배추쌈.
배추찜

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https://www.82cook.com/entiz/read.php?bn=10&num=2007016&page=1&searchType=sear...

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히트레시피에 '배추' 라고 검색하니
몇 가지 나오네요.
다 옮기기 힘들어서..,ㅠㅠ

[배추]

저도 얼마전 배추한통 처치했어요
고갱이포함 노란부분 고추장에 찍어도먹고 고기얹어 먹기도하고
좀 큰잎은 배추전 더큰잎은 배추된장국 끊여먹었어요 배추가 맛있어서인지 그 큰통배추를 다먹었어요
유툽에 보니 배추로 오코노미야키하는거 나오더라구요 그것도 맛있을것같아요
전 다먹었지만 커다란 겉잎은 데쳐서 물넣고 냉동해놓았다 나중에 우거지국 끊여도맛있겠더라구요

[저라면]

배추 겉잎들 두꺼운 잎들은 데쳐서 슬쩍 물기 짠 후에 된장 조물조물 무쳐서 냉동실에 소분해놓고 배추된장국 끓여먹구요.
중간부분은 대패삼겹살 이랑 켜켜이 쌓은 다음에 잘 썰어서 육수에 밀푀유처럼 끓여먹겠어요.
배추 속은 쌈으로 싸먹구요.

[알배추고기찜]

윗분 말씀처럼 청주 조금, 대패삼겹, 배추속, 버섯, 숙주.. 넣고 무수분요리처럼 끓인뒤 소스 얹어먹으면 될것 같아요. 검색하시면 많이 나와요. 겉잎은 된장국 외 다른 분들 의견 받습니다.

[자는]

채썰어서 고추가루 마늘 참기름 깨소금 소금간하면 생채
슬쩍 삶아서 찬물에 헹궈 꼭 짜서 송송 썰어서 갖은 양념하면 숙채죠.
간장이나 젓갈 된장 뭐든 됩니다. 취향껏.

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배추들깨탕이요
배추 쫑쫑 썰고 표고버섯 있으면 같이 썰어 된장(약간)과 들깨가루 넣고 주물주물 해서 물넣고 끓이다
전분넣고 걸쭉히 해서 먹으면 맛있어요

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샤브샤브용 소고기하고 깻잎 사서 배추랑 밀푀유 나베 하시면 많이 먹을 수 있어요.

집에서 먹는 샤브샤브 죠.

[ᆢ]

생배추요리
ㅡ무침

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어제 알배기로 겉절이 하려고 절여놨는데 너무 맛있게 절여져서 오며가며 집어 먹느라 배추로 배채웠네요.