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급질) 쇠고기 등심 굽는데 그냥 굽나요? 버터 쓰나요?

요리 조회수 : 1,846
작성일 : 2022-12-07 15:49:12
마블링 잘 된 건데 그냥 구워도 되겠죠?

IP : 211.228.xxx.106
6 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ..
    '22.12.7 3:50 PM (116.121.xxx.209)

    마블링 좋은 등심을 버터에 왜 구워요?
    그 자체만으로 맛있죠.

  • 2. ..
    '22.12.7 3:50 PM (211.36.xxx.49)

    그냥 구워야죠

  • 3.
    '22.12.7 3:51 PM (106.102.xxx.151)

    마블링 잘 된걸 빠다에?걍 아무것도 안 둘러도 기름이 줄줄 나올텐데

  • 4. ㄴㄴ
    '22.12.7 3:51 PM (221.149.xxx.79)

    소금,후추만

  • 5. ...
    '22.12.7 3:53 PM (122.40.xxx.155)

    다 굽고 마지막에 살짝 버터 두르면 맛이 더 풍부해지는 느낌. 안 넣어도 상관없구요ㅎㅎ

  • 6. ..
    '22.12.7 3:57 PM (175.223.xxx.242)

    로스구이면 그냥 굽는게 좋고
    스테이크면 다 굽고 나중에 버터 약간 넣어 둘러
    마무리 하는게 더 맛있지요.

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