돼지앞다리살 김치찌개 끓일 때 질문있어요

[크하하하]

돼지 앞다리살 주문했어요.
김치찌개 해먹을 건데, 고기 바로 넣나요?
물에 씻어서 넣나요?
소주도 넣어야 하나요?

[..]

전 김치랑 돼지고기 같이 볶다가(돼지고기 겉표면이 허옇게 익을정도만) 물 붓고 끓이다 간보고 싱거우면 국간장. 파 넣고 더 끓여서 먹어요.

[...]

찝찝하면 고기 흐르는물에 한번 헹구세요.
소주 안넣어요. 근데 고기자체가 이미 누린내 나는거면 어쩔수없죠.

[전]

앞다리살 넉넉히 사다가
찌개 볶음밥 카레 김치부침개등 여기저기넣어먹는데
소주는 안넣어요
씻는건 본인맘이구요

[00]

전 씻어요
누린내 걱정되면 밑간해서 볶아요
된장 1 티스푼,마늘,후추
고기볶고 김치넣어 볶다가 뜨거운 물이나 곰국육수넣어 끓이면 됩니다

[..]

그러고 보니 안씻고 그냥했네요
먼저 김치를 기름에 볶다가 물등넣고 고기넣어야
맛있어요
그냥 물에다 제료담는거랑은 다른맛이나요

[ㅇㅇ]

어제 해먹었는데 안씻고 볶지않고 그냥 처음부터 김치랑 같이
넣고 끓였어요 식당가면 그렇게 해서 고기까지 먹으니 맛있어서
볶으면 김치가 부드러워 그렇게 해먹고싶을때 볶아서도 하구요