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김장김치 양념이 너무 약해요

ㅡㅡ 조회수 : 1,956
작성일 : 2022-12-01 21:09:40
육수를 너무 많이 부은건지 찹쌀풀이 부족해서 고추가루가 부족한건지 김장김치가 빨갛지않고 너무 허예요

어떻게 해야할까요

찹쌀풀을 써서 고추가루 넣어 다시 꺼내서 배추에 바를까요?

고수님들 도와주세요
IP : 112.152.xxx.118
6 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 간만 맞으면
    '22.12.1 9:10 PM (218.39.xxx.130)

    더 시원하고 쨍 할 수 있어요.. 잘 익으면 맛있을 겁니다..걱정마세요.

  • 2. ㅡㅡ
    '22.12.1 9:11 PM (112.152.xxx.118)

    전 빨간김치가 좋아서요
    된양념으로 빨간김치가 좋아요 ㅜㅜ

  • 3.
    '22.12.1 9:14 PM (223.62.xxx.51) - 삭제된댓글

    그 양념 다 쓰지 말고, 덜어내고
    나머지 양념에 액젓에 간을 더해서 버무려 넣으세요.

  • 4. ..
    '22.12.1 9:15 PM (124.5.xxx.85)

    무채에 원하는 만큼의 붉기로 고추가루를 아주 들이붓고 양념을 다시 한뒤
    또 하나하나 덧칠해야할듯 한데요
    너무 연하면 나중에 김치찌개나 볶음밥이
    그닥이더라구요 그냥먹기엔 상관없으나

  • 5. ..
    '22.12.1 9:15 PM (223.62.xxx.51)

    그 양념 다 쓰지 말고, 덜어내고
    나머지 양념에 액젓에 간을 더해서 버무려 넣으세요.
    올해는 그렇게 담드시고, 내년에 다시 잘 만들어보세요

  • 6. 양념
    '22.12.2 7:21 AM (211.245.xxx.178)

    다시해서 덧바르느니
    김장을 조금 더 하는게 어떨까요?
    내년엔 실수없이 잘 하면 되구요.

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